- Для скільки людей: 4
- Підготовка: 20 хвилин
- Час приготування/випікання: 30 хвилин
- Підготовка: 50 хв
Він є постійним учасником різдвяного, але великоднього столу.
Отримати це:
- 4 скибочки курячої грудки
- 4 столові ложки гірчиці
- 1 столова ложка базиліка
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки білого перцю
- 30 дкг овечого сиру
- 1 пучок петрушки
- 1 чайна ложка червоного перцю
- 4 чорносливу
- 1 столова ложка майорану
- 2 столові ложки сухарів
1-й крок
Розігрійте духовку до 180 ° C. Змішайте гірчицю, сіль, перець та базилік в невеликій мисці. Вийміть цілі курячі грудки, збийте їх все злегка, а потім змастіть гірчичною сумішшю. Дайте постояти 10 хвилин.
Крок 2
В окремій мисці змішайте овечий сир з петрушкою, червоним перцем і трохи перцю. Вийміть гірчичні курячі грудки, змастіть сирною сумішшю, а потім покладіть в кожну чорнослив.
Крок 3
Курячі грудки за необхідності закатати зубочисткою, змоченою у воді. Помістіть у форму для випікання, змащену оливковою олією, посипте зверху майораном та сухарями, а потім запікайте їх, поки вони не підрум’яняться через 20-30 хвилин.