Іноді ми можемо знайти певні методи зменшення ваги, які не підходять для його реалізації, з поживної точки зору.

8 квітня 2011 р. - Автор: Родріго Л. ді Грегоріо Сієйра

В даний час ми можемо знайти багато інформації, яка пов’язана з дієтами. Існує постійний вибір підходів до схуднення за допомогою літератури, з вуст в уста або в основному в Інтернеті. Це правда, що деякі з цих підходів можуть бути адекватними, але більшість із них підкреслюють швидкі результати з мінімальними зусиллями. Ці останні типи методів зменшення ваги можуть в кінцевому підсумку бракувати принципів здорового харчування і можуть призводити до страждання від певної харчової недостатності протягом тривалого періоду. У рідкісних випадках ці недоліки стають реальними, оскільки продовження цього типу дієти стає практично неможливим, що призводить до відмови протягом декількох тижнів.

Ще одна з мінусів модних дієт, які обіцяють нереальні результати, полягає в тому, що людина страждає від розчарувань, створюючи високі очікування. На жаль, це призводить до почуття безсилля впоратися з проблемами ваги.

Дуже часто можна зустріти дієти зі зниженим вмістом вуглеводів і багатими білками, неправильно названі «Білкова дієта». Також дуже популярною є дієта "Зона", яка стверджує, що заснована на підтримці стабільного рівня інсуліну. Останнім часом тест на чутливість до їжі набирає популярності. Цей тип дієти стимулює придушення щоденного харчування деяких груп продуктів. Насправді всі ці стратегії мають однаковий спільний знаменник, тобто обмеження калорій.

Таким чином, ми можемо знайти набагато більше дієт, яким не вистачає доказів та наукових підстав. Деякі з них будуть пояснені більш докладно.

Дуже низькокалорійні дієти

Цей тип дієти, як правило, сприяє харчуванню із середнім споживанням енергії близько 800 Ккал. Таким чином, ці способи зменшення ваги обіцяють швидко схуднути та йти поруч із соціальними вимогами, якими ми живемо сьогодні.

Наприклад, небезпеки, які ми можемо знайти, низький вміст енергії для здійснення повсякденної діяльності, це ускладнює продовження таких типів дуже низькокалорійних дієт з часом. Тому, якщо ви не дуже мотивовані, результатом може бути знесилення та розчарування.

Багато разів розчарування, додане іншим стійкою практикою неадекватних дієт для схуднення, породжує негативні думки, які перешкоджатимуть мотивації в майбутньому практикувати добре підготовлений та адекватний план харчування для зменшення ваги.

Інші мінуси - це адаптація, яка зазнає метаболізму з включенням дуже малої кількості Ккал щодня. Це робить енергію, яку людина споживає щодня, пристосовується до цього обмеження як адаптаційний захід, отримуючи погані метаболічні витрати і важко повернути назад, що може трансформуватися в Йо-Йо або ефект відскоку.

Дисоційовані дієти (Хей, Шелтон, Беберлі-Хіллз)

Основа цього полягає в забороні змішувати деякі продукти в одній тарілці, а деякі навіть забороняють абсолютно нічого не змішувати, і майже всі вони забороняють їсти фрукти після їжі. Ця модальність походить від ненаукових теорій, які стали популярними в останні роки.

За даними Іспанської дієтологічної асоціації, немає наукових доказів того, що організм повинен відокремлювати білки, вуглеводи та жири, оскільки вони не в змозі перетравлювати їх разом.

Ризики, які може спричинити практика такого типу дієти, полягають, наприклад, у вживанні вуглеводів у менших кількостях, ніж рекомендовано, та надмірному вмісті білків та/або жирів.

Заборона фруктів після їжі

Немає жодного наукового дослідження, яке б підтверджувало заборону фруктів після їжі, і, крім того, це означало б зменшення споживання фруктів, які дуже важливо вживати щодня завдяки внеску клітковини, вітамінів та мінералів.

Інші важливі моменти, які слід враховувати при цьому типі дієти, полягає в тому, що вони не відповідають нормальним смакам та харчовим звичкам. Тобто вони не практикують правильне харчування. Дотримання цього типу дієти вимагає сильної волі для досягнення зниження ваги.

Зрозуміло, що прийом їжі, як пропонує «Дисоційована дієта», спричиняє споживання менше калорій на день (що тягне за собою неможливість змішувати продукти), але з високою вартістю, оскільки для цього потрібно висока воля, щоб дотримуватися їх і витримувати одноманітність, яку цей тип необхідна потужність.

Дієта з високим вмістом білка та вуглеводами.

Також відома як кетогенна дієта, вона підкреслює анорексичний (втрата апетиту) ефект кетозу.

Небезпеки, спричинені цими дієтами, різноманітні та широкі. Першим заходом їх недостатньо в харчових волокнах, і їм не вистачає вітамінів та мінералів. Коли ви вводите кетоз, вони можуть викликати блювоту, нудоту, головні болі, стомлюваність та апатію.

Білкова або кетогенна дієта не спричиняє сприятливих змін у харчовій поведінці. Такі організації, як "Американська дієтологічна асоціація" (ADA), засуджують ці дієти як потенційно небезпечні для здоров'я, оскільки вони можуть підвищити загальний рівень холестерину в крові, а також сечової кислоти.

Протипоказаний експертам з ожиріння

Це відповідає порадам міжнародної організації, присвяченої здоров’ю населення, наприклад, «Американської асоціації дієтологів», яка заохочує медичного працівника допомагати пацієнтам приймати помірну зміну ваги, стійку в часі, розумно досягнуту "

Потенційні збитки, пов'язані з його роботою

Вживання великої кількості тваринного білка може підвищити рівень холестерину в крові. Ще однією значною мінусою кетогенних дієт є те, що виконання цих типів дієт є монотонністю на ранніх стадіях. Це дуже ускладнює моніторинг.

Нестача калорій піддає людину ризику виснаження, спричиненого виключним споживанням білка, а також нестачею вітамінів та мінералів. Тому це проблема щоденного отримання всіх поживних речовин, необхідних нашому організму, і таким чином ця дієта на ранніх стадіях є серйозною проблемою для здоров’я.

Ці методи пропонують високі обмеження вуглеводів. Отже, енергія, яка потрібна людині щодня, буде скомпрометована і більше, якщо вона нам буде потрібна рясно і миттєво. Тобто людина, яка є спортсменом або виконує активну роботу, може страждати симптомами постійної втоми, втрати концентрації уваги, поганих показників тощо.

Високе споживання білка

Завдяки дуже великому внеску білків, ці дієти означають, що метаболізм повинен обробляти їх у великій кількості, і це перевантаження білка передбачає посилення зусиль у роботі нирок для фільтрації великої кількості залишків білка (азотистих метаболітів); Це велика проблема для людей з нирковою недостатністю або проблемами зі збільшенням сечової кислоти в крові (гіперурикемія). Тому, якщо людина, як правило, переживає патологію як таку або представляє лабораторні дослідження з вмістом сечової кислоти в крові вище контрольних значень, їм слід відмовитися від практики цього методу.

Різка зміна дієти та обміну речовин

Різка зміна дієти та обміну речовин є ще одним фактором ризику, який пропонує ця дієта. Ефективність дієт, багатих білками, полягає в обмеженні основних енергетичних поживних речовин в організмі, таких як вуглеводи; організм повинен запастися своїми запасами. Це робить цю різку та ризиковану зміну нездоровою, спричиняючи різку зміну щоденних способів харчування людей загалом та метаболічного функціонування. У свою чергу, слід зазначити, що тривала практика спричинює нестачу необхідних поживних речовин.

Вплив кетозу

Серед інших побічних ефектів кетозу можна назвати постійні головні болі, запаморочення, неприємний запах з рота, а також серйозні метаболічні проблеми. Все це лише вказує на те, що цей спосіб зменшення ваги не відповідає нормам харчування, так що дієта повинна містити кількість необхідних поживних речовин, якість їжі, приносити гармонію та адекватність з точки зору харчової дієтології. Як основні дані, кетогенна дієта повинна мати постійний медичний контроль.

Огляд того, що є на ринку

biManán Pro 3.2.2

Дієта biManán розбита на три фази (3 дні + 2 дні + 2 дні), отже, цифри, що супроводжують назву. Перші три дні є найсильнішими, і це зазвичай з понеділка по середу. Наступні 2 дні дієта трохи розслабляється, додаючи більше їжі, і вони на четвер та п’ятницю. Останні 2 дні додається більше вуглеводів, які збігаються з суботою та неділею.

З цього методу слід зазначити, що немає жодних доказів того, що правдивість цієї концепції є достатньою для схуднення.

Сікен дієта

У методі схуднення, який складається з різних етапів, таких як: початковий, втрата ваги, перехід та стабілізація. Він заснований на білковій дієті, яка зменшує споживання вуглеводів і жирів і дає додаткове споживання білка. Це змушує метаболізм використовувати свої запаси жиру як джерело енергії. Цей метод має три програми на вибір на основі цілей. Кожен з них має початкову фазу, фазу розрідження, фазу переходу та кінцеву фазу стабілізації.

Це типова кетогенна дієта, до якої додається ще один фактор ризику, який практикується без нагляду медичного персоналу. Таким чином, ви створюєте потенційний ризик для здоров’я.

Дієта Pronokal

Це метод схуднення під медичним контролем, метою якого є схуднення насильницьким та ризикованим способом, навіть коли втрата ваги повинна становити кілька кілограмів.

Метод - це лікування схуднення, також засноване на білковій дієті. Тобто, він досягає втрати ваги, піддаючи метаболізм ненормальному функціонуванню, щоб мати можливість використовувати жири як енергетичне паливо (кетогенез). Таким чином організм створює кетонові тіла, що виробляють анорексичний ефект (втрата апетиту).

Цього методу повинен дотримуватися лікар, оскільки небезпека для здоров’я при переході в стан кетозу. Він поділяється на три етапи: зниження ваги, перевиховання їжі та підтримка. У першому, тривалість якого змінюється залежно від ваги, яку потрібно втратити, яка може тривати місяцями. Другий процес перевиховання та обслуговування - це завжди той, за яким важче слідувати, і, як правило, коли відновлюється вся втрачена вага або більше.

Спалах дієта

Він складається з 3 основних етапів:

  • Втрата ваги: ​​на цьому етапі усувається 80% зайвої ваги, і тривалість буде змінюватися залежно від ваги, яку потрібно втратити.
  • Перевиховання їжі: на цій стадії залишок ваги продовжує втрачатися, поки деякі продукти вводяться в раціон.
  • Технічне обслуговування: це фаза, на якій досягається харчовий баланс. Як завжди при цьому типі дієти, тут є найскладніший етап для дотримання та досягнення мети, оскільки саме тоді втрачена вага, як правило, відновлюється або збільшується ще більше.

Операція заснована на першій стадії дії та другій реакції. Завжди за допомогою порадника.

Без сумніву, це дієта, яка відповідає усім ризикам кетогенної дієти, з додатковим фактором, що її не контролює лікар.

Підсумовуючи

Усі вищезазначені методи мають спільний фактор, що всі або майже всі ці типи дієт спричиняють зміну метаболічного стану організму, наприклад, кетоз. У цьому сенсі слід усвідомлювати, що для схуднення не потрібно вживати крайніх заходів або практикувати неадекватну поведінку, яка може завдати шкоди здоров’ю. Ось чому, якщо ви хочете зменшити вагу, вам слід вибрати найбільш здорову дієту.

Завершення

На закінчення з цією концепцією, диво-дієти чи примхлива дієта чи дієта без наукової основи чи клінічного дослідження на її підтримку не можуть розглядатися як безпечний та адекватний метод зниження ваги. Як відомо, проблема ожиріння та зайвої ваги - це те, що страждає від нас у ці часи, а також бажання схуднути будь-якою ціною. Медичні працівники, а тим більше, спеціалісти з питань харчування, повинні насторожувати та навчати населення, а в свою чергу навчати, як знати, як визначити та розрізнити, чи дієта адекватна для зменшення ваги здоровим та ефективним способом. Ось чому знання, чи план харчування є реалістичним, задовольняє потреби в харчуванні, рекомендує фізичну активність, контролює кількість порцій та сприяє хорошим харчовим звичкам, необхідно врахувати, перш ніж розглядати вибір дієти. Розуміння того, що правильне харчування забезпечить нам якісне життя - це те, про що вам слід пам’ятати перед тим, як практикувати дієту без основи, яка її підтримує. Здоров’я унікальне, і ви повинні подбати про методи, які становлять для нього потенційну небезпеку.

Первинна бічна панель

Про автора

дієти
Родріго Л. ді Грегоріо Сієйра - зареєстрований дієтолог та дієтолог з більш ніж 16-річним досвідом у галузі дієтології та харчування. В даний час він має приватну практику в Мадриді, яка надає якісні та персоналізовані послуги, орієнтовані на потреби кожного пацієнта. Читати далі