- 4% білка
- 2% вуглеводів
- 3% жиру
- 4% білка
- 2% вуглеводів
- 3% жиру
- 4% білка
- 2% вуглеводів
- 3% жиру
- 4% білка
- 2% вуглеводів
- 3% жиру
- 91% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 4% білка
- 2% вуглеводів
- 3% жиру
- 91% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 4% білка
- 2% вуглеводів
- 3% жиру
- 91% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Щотижневе меню: смажене в трубці м’ясо із сезонними осінніми супами
Щотижневе меню: економія після свят
Інгредієнти
Підготовка
- Подрібніть курку і починайте готувати в холодній воді на повільному вогні. Час від часу ми вагаємось. Овочі очищаємо від шкірки і нарізаємо колодами.
- Коли піни більше не буде, додайте овочі, часник, цибулю, зелений перець та горошини перцю. Посоліть за смаком.
- Варити на дуже повільному вогні, бісером. Час варіння залежить від віку курки. (3-4 години)
- Коли він розм’якне, процідіть суп і по можливості зварите домашні макарони.
- Я зробив це: 50 разів
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 52
- 7-денні перегляди: 741
- Всього переглядів: 272465
- Завантажено 13 квітня 2009 р.
Особливості рецепта
- улов:
- суп
- улов:
- кухня:
- Угорська
- кухня:
- складність:
- середній
- складність:
- час підготовки:
- вихідні
- час підготовки:
- кухар підготував:
- сімейний улюбленець
- кухар підготував:
- вартість на людину:
- доступні
- вартість на людину:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- обід,
- вечеря
- харчова алергія:
- привід:
- Недільний обід,
- Різдвяні рецепти
- привід:
- Дієта:
- Не містить глютену,
- без цукру
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- супи
- основна категорія:
- категорія:
- бульйону
- категорія:
Я думаю, що це один з найкрасивіших і найсмачніших супів. На щастя, наша прабабуся готувала домашні макарони з равликів, тож насолода була повною. Приготовлене куряче м’ясо іноді буває досить сухим, і в цьому випадку я зазвичай готую з нього м’ясний салат.
Подібні рецепти
Бульйон з кухні Неродової
Бульйон з кухні Барбі
Яловичий суп з овочами та вермішеллю
Голубиний суп з начинкою
Курячий суп від Корнель
Коментарі
На жаль, важко отримати сировину. Магазини здебільшого пропонують курей, які були здані на злам та утримувались на курах несучках. Вони менш придатні для супу. Вільно вирощувані фермерські кури найкраще підходять для супу.
Однак сільськогосподарських курей все ще можна зустріти на ринках. Привіт всім
Як добре, коли хтось живе в селі. Хм, смачні домашні яйця, домашня курка. незабаром ви зможете лише прочитати про це. Ну ось і все. У будь-якому випадку, вони продають яйця на ринку за 10 сентендрів 369 футів, але ціна варіюється. Після курки вам доведеться так об’їжджати ринки, але так, вони запитують ціну оригінальної курки.
Наявні в магазині «фермерські» кури бачили ферму, коли її брали перед собою. Vivi86, у Сентендре все дорожче, я знаю, що я теж тут живу.
Посоліть теж! Варто того!
Вальді! Прочитайте останнє речення пункту 2 "підготовки". Писанина.
Вальді! Спочатку прочитайте останнє речення пункту 2 слова "підготовка". Тоді критикуйте!
Це стало дуже, дуже смачно! Навіть бабуся хвалила її, хоч її ідеальна:) Я купив курку у старої тітки на ринку, прекрасна? суп пожовк.
Однак сільськогосподарських курей все ще можна зустріти на ринках. від ProWeb365
Я також схильний додавати туди листя капусти, шматочки кольрабі, троянди цвітної капусти, трохи сирого помідора, а суп ще смачніший і змістовніший з цих овочів. Бабуся навчила мене, що в справжньому курячому бульйоні є 10 видів овочів. Ви маєте рацію, бо це дуже смачно!
Привіт! Я цілком згоден з вами та вашою бабусею! Я також додаю описані вами овочі (за винятком сирих помідорів, але чи спробую це влітку?) У самому верху мого супу пахне стеблами петрушки, з’єднаними з білою ниткою (листя йде в морозильну камеру або картоплю), і стеблами селери. також з'єднується як листя, так і для нарізаного зеленого перцю та 2-3 ніжних зелених стручків веретена для супів, приготованих на початку літа! Це коли фантастичні аромати проносяться на мою кухню! Не кажучи вже про суп?