Дієтичний рецепт із картоплею фрі - тобто майже тому, що замість картоплі виходить топінамбур! Ми ще не пробували, це вперше, але результат говорить сам за себе!

підробленою
Інгредієнти

сіль, перець, материнка

1 середня головка цибулини

Створення рецепта поетапно

1. Ризикуйте куркою, бажано невеликими шматочками. Цибулю також наріжте невеликими шматочками, потім обсмажте цибулю, а потім м’ясо на кокосовому жирі. Приправте за смаком, ми рекомендуємо орегано і сіль. Тим часом приготуйте нарізаний кубиками очищений топінамбур.

2. Коли м’ясо буде готове, пропустіть пару зубчиків подрібненого часнику на кокосовому жирі, а потім змішайте зі шпинатом. Сіль і перець за смаком, можна також додати орегано. В кінці залийте 1 дл кокосового крему.


3. Все, що вам потрібно зробити - це подати готове м’ясо, шпинат та артишоки та з’їсти їх смачно:).

У 100 грамах топінамбура в іншому випадку міститься 17,3 г вуглеводів і 3 г білка, він насичений клітковиною (інуліном), єдиним його недоліком є ​​те, що він також містить трохи фруктози, що надає йому солодкий смак. Пілінг - це мацерат, але його також можна опустити, оскільки шкірка після приготування залишиться непоміченою.

Вміст поживних речовин (гарнір + м’ясо, все включено)