великою

Курка, смажена в сметані, неможливо втомитися. На сімейних посиденьках навіть справді критики будуть раді цьому. Ви також можете запропонувати рис, картоплю фрі, макарони, жодне з яких не розчарує.

Куряча грудка з сиром та сметаною на деко

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 80 дкг філеної курячої грудки
  • 30 дкг сиру траппіст
  • 15 дкг дрібного борошна
  • 6 дл сметани
  • 5 зубчиків часнику
  • 1 цибулина
  • 1 чайна ложка паприки
  • 1 чайна ложка чебрецю
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 40 хвилин

Підготовка:

Курячу грудку промити, нарізати скибочками і збити. Приправте сіллю і перцем і дайте трохи постояти. Змішайте борошно з паприкою, натріть на тертці або видавіть часник. Обваляйте скибочки курячої грудки, потім розкладіть у жаростійкій посуді, а зверху покладіть нарізану кільцями цибулю.

Змішайте сметану з чебрецем і полийте нею курячу грудку. Чим більше сметани ви використовуєте, тим соковитішою буде їжа. На завершення посипте тертим сиром. Можна підійти до розігрітої духовки і випікати при 180 градусах близько 40 хвилин. Добре, якщо м’ясо буде ніжним, тому воно легко проникає гострим ножем, а верхівка червона.