смажена

Ні, це не шахрайство! Ви також можете блискавично приготувати свіжу піцу на столі. Тісто для цього буде тоншим, гнучкішим, ніж традиційне, в духовці. Ви можете упакувати його за будь-яких умов. У стомливі дні голодний піци - ідеальний вибір.

Смажена на сковороді піца

Інгредієнти на 12 скибочок:

  • 10 дкг сиру
  • 9 столових ложок борошна
  • 5 dkg сосисок
  • 5 столових ложок сметани
  • 3 столові ложки майонезу
  • 2 цілих яйця
  • половина пачки розпушувача
  • щіпка солі
  • материнка
  • 5-6 столових ложок томатного соусу
  • Час підготовки: 5 хвилин
  • Час підготовки: 10 хвилин

Підготовка:

Змішайте ручним віночком борошно, сіль, розпушувач, сметану, майонез та яйця. Ви також можете сміливо додати майонез, якщо ви не прихильник смаку, бо цього не відчуєте. Текстура тіста буде такою, як у нокедлі. На тефлоновій сковороді розігрійте трохи олії і рівномірно влийте в неї масу.

Зверху зверху викладіть томатний крем, посипте орегано, покладіть на нього шинку або ковбасу, але ви можете упакувати на нього все, що знайдете в холодильнику, і посипати тертим сиром. Накрийте кришкою і випікайте на середньому вогні 10-15 хвилин. Якщо тісто золотисто-коричневого кольору, добре випікається скрізь, і сир на ньому розплавився, це нормально.