Як я знаю, чи страждаю ожирінням?
Особисто я не думаю, що для цього вам потрібен калькулятор або електронна таблиця. Гадаю, кожен відчуває на собі, коли більш-менш перебільшує з такою вагою. У будь-якому випадку, ось кілька способів, як переконатись, що пора щось робити зі своєю вагою.
По-перше, ви можете розрахувати свій індекс маси тіла (ІМТ) за такою формулою:
ІМТ = маса тіла в кілограмах/(зріст тіла в метрах) 2
Конкретний приклад: ви вимірюєте 170 см, ви важите 60 кг. Розрахунок буде: 60/1,7 × 1,7 = 20.7
Як оцінити результат:
18,5 і менше - ви недоїдаєте
18,5 - 25 - у вас ідеальна вага
25 - 30 - у вас трохи зайва вага
30-40 - ви страждаєте ожирінням
40 років і старше - ви страждаєте важким ожирінням
Наша модель отримала число 20,7, тож вона має нормальну вагу. Як ти?
Незважаючи на те що ІМТ найчастіше використовується для вимірювання ожиріння, це дуже неточна цифра. Оскільки м’язи важать набагато більше, ніж жир, може статися так, що той, хто є "самим м'язом", може вписатися в групу людей з ожирінням згідно з ІМТ.
Трохи точнішою мірою є вимірювання обхвату пояса. Це найвужча частина навколо живота, вона повинна бути трохи вище пупка. Як оцінити результат?
Для жінок талія застосовується:
більше 80 збільшено ризик ожиріння
більше 88 високих ризик ожиріння
Для чоловіків талія застосовується:
більше 94 збільшився ризик ожиріння
більше 102 високих ризик ожиріння
Найкращий показник того, чи маєте ви зайву вагу чи ожиріння, - це вимірювання вісцелярна жиру, таким чином жир навколо талії. Дізнайтеся свій відсоток вісцелярного жиру, адже це головне, що вас повинно цікавити. Ви можете бути здивовані, але навіть зовні худенькі люди можуть мати вміст вісцелярного жиру на небезпечному рівні.
Що таке ожиріння і як воно виникає?
Ми уникатимемо уроків і розповідатимемо вам історію. Уявіть людину із зайвою вагою. Її звуть Ванеса. Ванесса більш спритна, тому ви припускаєте, що вона багато і мало вправляється. Окрім Ванесси, є багато подібних людей. Можливо, вони навіть належать вам або ви когось особисто знаєте.
Загальновизнано, що маса тіла залежить від енергетичного балансу. Це означає, що це залежить від того, скільки калорій ви приймаєте і скільки спалюєте. Хіба що ви згораєте те саме кількість як ви приймаєте, ви тримаєте підтримуйте свою вагу стабільною. Коли ви вживаєте більше калорій, ніж спалюєте, ви набираєте вагу. Коли ви спалюєте більше калорій, ніж приймаєте, ви худнете. Це широко визнано і звучить обгрунтовано.
Однак це не правильно, і на практиці це не працює так.
Тому що, крім того, що калорії не схожі на калорії, ви не вирішуєте, скільки ви їсте і скільки спалюєте. Що я маю на увазі під цим? Те, скільки калорій ви споживаєте і скільки спалюєте, визначає ваш мозок без вашого впливу. Оскільки ваш мозок відповідає за функціонування всього організму відповідно до своїх потреб і взагалі не піклується про те, що вам потрібно скинути вагу в клубочку одягу протягом місяця.
Ваш мозок самостійно оцінить, скільки калорій потрібно приймати і спалювати без вашого відома.
Зв'язок з головним мозком забезпечується гормонами, що виробляються в різних тканинах. Лептин, один з гормонів, виробляється у ваших жирових клітинах. Лептин регулює ваше почуття голоду. Коли ви ситі, це посилає сигнал мозку від жирових клітин про те, що у вас вже є достатньо енергії і не потрібно отримувати більше. Однак лептин - це лише один із багатьох гормонів, які регулюють ці шляхи. Справа в тому, що ваше тіло - це складна система, яка регулює вашу вагу відповідно до власних потреб.
Що відбувається, коли Ванеса вирішує схуднути?
Відповідно до загальновизнаної концепції, їй слід їсти менше і більше займатися фізичними вправами. То що відбувається, коли він починає менше їсти? Рівень його гормонів зміниться, і вони намагатимуться зберігати кожну калорію, яку вони вживають, у жирових клітинах. Ванесса все одно відчуватиме голод. Тому що її мозок нічого не знає про бажання схуднути. Вона лише знає, що її організм повинен отримувати більше енергії, щоб залишатися на місці. Її рішення їсти менше, мозок оцінить як голод і захистить запаси енергії за будь-яку ціну.
Це причини, чому спроба схуднути зазнає невдачі, дотримуючись дієти та намагаючись займатися фізичними вправами.
Тож питання полягає в тому, чому люди страждають ожирінням, коли ми маємо таку чудову систему, яка за будь-яку ціну підтримує свою вагу? Так це працювало тисячоліттями. Отже, як можливо, що частота надмірної ваги зросла з 10% до 40% за останні 30 років?
Причина наша мабразивне середовище. Багато хімічних речовин у навколишньому середовищі, західний стиль харчування (багато жиру та цукру разом), менше фізичних вправ, занадто багато стресів, поганий та поганий сон, ліки, харчові продукти, що обробляються промисловим способом.
Слід зазначити, що ожиріння ні є проблема проживання стиль ні питання особистої відповідальності, мова не йде про те, щоб менше їсти, а більше робити фізичні вправи. Суть полягає в правильному харчуванні та усуненні факторів, що призводять до ожиріння.
Винуватця шукають
Якщо ви хотіли б знайти головного винуватця ваших зайвих кілограмів, nтобто це ви, уряд, економіка чи ваш знак зодіаку. Це цукор. Звичайно, є й інші фактори. Але ми могли б назвати цукор фактором номер один. Чому саме цукор?
Доданий цукор (для чаю, кави в харчових продуктах, що переробляються промисловим способом) диверсії гормональний регулювання. Коли ви їсте, лептин виділяється з ваших жирових клітин, даючи чіткий сигнал мозку, що цього достатньо. Ви відчуваєте себе ситими, задоволеними та повними сил. Він хоче вас навчити. Спонтанно, оскільки ти хочеш, тобі не потрібно змушувати себе.
Але чим більше у вас жиру, тим більше лептину виділяється у ваш мозок. Це призводить до стійкості до лептину. Це означає, що навіть якщо лептин потрапляє у ваш мозок, ваш мозок не може захопити та записати інформацію, яку ви їсте. Мозок все ще думає, що ти голодуєш, і ти продовжуєш їсти.
А що зумовлює збільшення ваги, накопичення жирових клітин і, отже, стійкість до лептину? Надлишок інсуліну. А надлишок інсуліну утворюється при споживанні вільних цукрів (столовий цукор, цукор з харчових продуктів, що переробляються промисловим способом тощо).
Тож якщо ви хочете схуднути, вашим першим вибором має бути виключення з раціону солодощів та підсолодженого чаю чи кави.