Цей рецепт соєвої курятини та грибів у китайському стилі швидко з’єднується та легко та смачно додає вашому столу азіатських відтінків.
Цей самий рецепт можна приготувати зі смужками свинячої або яловичої вирізки. Замість соєвий соус традиційні, ви можете використовувати соус вок або соус теріякі, які легко знайти у великих магазинах або в спеціалізованих магазинах азіатської кухні.
ІНГРЕДІЄНТИ для 2 осіб
- 500 г курячої грудки нарізати соломкою
- 250 г нарізаних грибів
- Половина цибулини
- 2 зубчики часнику
- 1 чайна ложка меду або коричневого цукру
- 50 мл соєвого соусу (або щось інше, за смаком)
- На даний момент мелений перець і сіль
- Соняшникова або соєва олія
ПІДГОТОВКА курятини з соєю та грибами у китайському стилі
- В каструля великого розміщуємо олію на середньому вогні і пасеруємо курку сіллю і перцем. Для цього не потрібно брати багато кольору, просто трохи заклейте. Потім ми знімаємо його і резервуємо.
- У тому ж жирі ми тушкуємо цибуля подрібнений з часником. Коли цибуля стане прозорою, додайте нарізані гриби і дайте їй зменшитися, поки вони не випустять воду.
- Потім ми ставимо курка подрібненої та сої, змішаної з медом або цукром.
- Все тушкуємо біля яскравішого вогню, щоб аромати зв’язувались і рідина трохи зменшувалася. Ми знімаємося.
- Подається на даний момент. Якщо ви хочете, можете додати трохи подрібненого кунжуту або коріандру.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
Ви також можете відвідати наш рецепт для Кисла солодко-кисла курка по-китайськи з мигдалем.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET