Професійний фахівець з гастрономії та харчування

Курс гастрономії та харчування . Пройдіть цей курс в Інтернеті та ГОМОЛОГУЄТЬСЯ як професійний фахівець з Гастрономія та харчування

курс

Інформація та зміст: Курсу гастрономії та харчування

Попередня реєстрація 100% бонусного навчання для робітників

ДИДАКТИЧНА ОДИНИЦЯ 1. ВИЗНАЧЕННЯ ГАСТРОНОМІЧНИХ ТЕНДЕНЦІЙ

- Друзі вогню

- Їжа в Стародавньому Єгипті

- Кухня в Стародавньому Римі

- Західне високе середньовіччя

- Латиноарабська кухня

- Кухня епохи Відродження

- Товари нового світу

- Кухня Золотого століття

- Кухня 17 століття

- Кухня 18-19 століть

- Кухня 20 століття

- Актуальна іспанська кухня

Хронологічна еволюція кулінарних рухів або течій

- концепція та походження високої кухні

- Традиція чи авангард: нові кулінарні рухи

- Тенденції в харчуванні

ДИДАКТИЧНИЙ БЛОК 2. ІСПАНСЬКА І МІЖНАРОДНА ГАСТРОНОМІЯ

- Андалузька гастрономія

- Гастрономія Арагону

- Гастрономія Астурії

- Балеарська гастрономія

- Канарські острови гастрономія

- Кантабрійська гастрономія

- Гастрономія Кастилії-Ла-Манча

- Кастилія та гастрономія Леона

- Гастрономія Каталонії

- Гастрономія Сеути та Мелілії

- Гастрономія валенсійської громади

- Гастрономія Естремадури

- Галицька гастрономія

- Мадридська гастрономія

- Гастрономія Мурсії

- Гастрономія Наварри

- Гастрономія країни Басків

- Неєвропейські кухні

- Європейські кухні

ДИДАКТИЧНИЙ БЛОК 3. ХАРЧУВАННЯ, ХАРЧУВАННЯ ТА ДІЄТИКА
  1. Короткий вступ до основ
  2. Харчування, харчування та дієтологія концепції

- Взаємозв'язок між їжею та харчуванням

  • Поживні речовини та їжа
  • Здорове харчування
  • Середземноморська дієта
  • Харчові звички
  • Спеціальні види їжі
  • Коротка історія харчування
  • ДИДАКТИЧНИЙ БЛОК 4. ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ
    1. Вміст їжі: поживні речовини
    2. Класи поживних речовин

    - Вуглеводи

  • Класифікація продуктів харчування
  • Вміст енергії в їжі
  • ДИДАКТИЧНИЙ БЛОК 5. ХАРЧОВІ ГРУПИ
    1. Класифікація груп продуктів харчування
    2. Основні групи продуктів харчування

    - Група м’яса, риби та яєць

    - Група молока та молочних продуктів

    - Група хліба та крохмалю

    - Група овочів та зелені

    - Група фруктів

    - Жирна група

    Доповнюючі групи

    - Додаткова група цукру та солодкої їжі

    - Група освіжаючих, стимулюючих та алкогольних напоїв

    ДИДАКТИЧНИЙ БЛОК 6. ЕНЕРГЕТИЧНІ ПОТРЕБИ
    1. Потреби в енергії
    2. Складові витрат енергії
    3. Оцінка добової потреби
    4. Методи, що використовуються для оцінки витрат енергії

    - Методи вимірювання витрат енергії за видами діяльності

    - Методи вимірювання добових витрат енергії

  • Потреби в білках
  • Кількість амінокислот та регулювання засвоюваності білка
  • Калорійно-білкове співвідношення дієти
  • Вимоги в умовах захворювання
  • ДИДАКТИЧНА ОДИНИЦЯ 7. ЇЖА НА РІЗНИХ ЕТАПАХ ЖИТТЯ

    - Новонароджені та раннє дитинство

    - Годування дитини від одного до трьох років

    - Годування дитини від чотирьох до шести років

    Дієта підлітка

    - Харчові потреби в підлітковому віці

    - Харчові проблеми підліткового віку

    Годування людей похилого віку

    - Поживні речовини та вимоги

    - споживання всіх поживних речовин

    ДИДАКТИЧНИЙ БЛОК 8. ХАРЧОВИЙ БАЛАНС. ПОНЯТТЯ РОЦІЇ
    1. Вступ
    2. Концепція раціону
    3. Кількість раціонів, необхідних для людського організму
    4. Частота прийому їжі
    5. Практичний приклад правильного харчування
    6. Практичний приклад неправильного годування
    ДИДАКТИЧНА ОДИНИЦЯ 9. РОБОТА ТА ВИДИ МЕНЮ
    1. Поняття та взаємозв'язок різних страв у меню
    2. Поняття та взаємозв'язок різних страв у меню
    3. Типи меню

    - Меню будинку

    - Меню банкетів та гала

    - Пенсійне меню

    Середні думки в Інтернет-курсах та магістратурі Euroinnova

    Наші студенти думають про спеціаліста з гастрономії та харчування в Інтернеті

    Хуан Гарсія, що змусило вас прийняти рішення про наш онлайн-курс?

    Я хотів би розвивати свою підготовку.

    Хуан ГАРСІЯ, про що ви дізналися на онлайн-курсі?

    Я покращив, щоб знати хронологічну еволюцію рухів або кулінарних течій.

    Хуан ГАРСІЯ, що вам найбільше сподобалось в цьому онлайн-курсі?

    Дуже продуманий та адаптований.

    Хуан ГАРСІЯ, що ви пропустили від онлайн-курсу?

    НАЗАРЕТ РОДРІГЕС, Що ви дізналися на Інтернет-курсі?

    Як правильно харчуватися здоровим та збалансованим харчуванням Підготовка меню.

    НАЗАРЕТ РОДРІГЕС, що тобі найбільше сподобалось в цьому онлайн-курсі?

    Походження високої кухні. Розробка меню.

    НАЗАРЕТ РОДРІГЕС, Що ви пропустили від онлайн-курсу?

    Деякі рецепти найбільш типових страв нашої країни.

    JOAQUÍN BAUTISTA, Що змусило вас прийняти рішення про наш онлайн-курс?

    Я міг би покращити свою інформацію.

    ЖОАКУН БАУТІСТА, про що ви дізналися на онлайн-курсі?

    Я дізнався про вивчення взаємозв'язку між їжею та харчуванням.

    JOAQUÍN BAUTISTA, Що вам найбільше сподобалось в цьому онлайн-курсі?

    Він дуже любив порядок денний.

    ЖОАКУН БАУТІСТА, що ви пропустили про онлайн-курс?

    Нічого додати

    АНТОНІЯ МОЯ, Що ви дізналися на онлайн-курсі?

    Історія гастрономії

    АНТОНІЯ МОЯ, що вам найбільше сподобалось в цьому онлайн-курсі?

    Найсучасніша бібліографія

    АНТОНІЯ МОЯ, що ви пропустили від онлайн-курсу?

    ПАБЛО РОМЕРО, Що ви дізналися на онлайн-курсі?

    історія гастрономії

    ПАБЛО РОМЕРО, що вам найбільше сподобалось в цьому онлайн-курсі?

    більше діаграм дерев

    ПАБЛО РОМЕРО, що ви пропустили щодо онлайн-курсу?

    він знає трохи більше про харчування

    Зміст курсу гастрономії та харчування

    Отримайте у нас професійну спеціалізацію з гастрономії та харчування!

    Навчіться в приємній формі з найкращі курси професійної спеціалізації, адаптовані до новітніх технологій у нашому віртуальному класі, де ми маємо професіонали, що спеціалізуються на гастрономії та дієтології. Чудова можливість!

    Понад 12-річний досвід репетиторства підтримує нас і ставить нас такими одна з найкращих навчальних шкіл Іспанії і в постійному розширенні в Латинській Америці.

    Спеціалізований навчальний центр

    З нашими Курс професійного спеціаліста з гастрономії та харчування готує вас до знайомства з сфера гостинності та громадського харчування стосовно основних аспектів гастрономії з погляду харчування, шукаючи баланс у пропонованих продуктах.

    Наш курс орієнтований на тих, хто зацікавлений у сфері гостинності та громадського харчування, а також на будь-якого професіонала, який бажає продовжувати навчання з цього питання шляхом отримання професійних знань гастрономія та харчування.

    Цей курс підготує вас до сучасного світу праці. Вас познайомлять з хронологічна еволюція сучасних кулінарних рухів чи тенденцій так що ви можете легко налаштуватися на профілі роботи.

    Введіть матеріали, подані в цьому курсі sта вкладіть документ із назвою Посібник для студентів де є розклад телефонних підручників та електронна адреса, куди ви можете надсилати свої запитання, сумніви та вправи, коли це необхідно.

    Отримайте великі знижки при реєстрації завдяки нашим щоденним пропозиціям, які ми пропонуємо вам, щоб ви отримали його ступінь за найкращою ціною У нас ви також можете скористатися купонами, які ми регулярно пропонуємо, щоб мати доступ якісне навчання не занадто подряпавши кишеню.

    Ви можете проконсультуватися з думками студентів Euroinnova, яких вони вільно залишають на наших курсах і освоюють, завдяки чому це може допомогти вам прийняти рішення про наші курси.

    Що ви чекаєте на реєстрацію?