Таблиця харчових цінностей
| Енергія: | 1631KJ/391kcal |
| Жири: | 20,6г |
| з яких насичені жирні кислоти: | 15,1г |
| Вуглеводи: | 5,4г |
| з яких цукри: | 1,7г |
| Білок: | 38,9г |
| Сіль: | 4.17г |
Склад
Переваги
Інформація про Продукт
Опис продукту
Кунжутне борошно виготовляють подрібненням кунжуту і з цієї маси віджимають олію без додавання хімічних речовин. Цей процес зменшує не тільки вміст олії, але й вміст ненасичених жирних кислот омега 6, тому його можна безпечно використовувати для випічки, оскільки під час випікання виділяються небезпечні речовини.
Ефекти та склад:
- відчуття ситості завдяки високому вмісту клітковини - використовується при дієтах
- харчова цінність на 30% вища за насіння кунжуту, оскільки борошно містить більше клітковини, мінералів, білків та вітамінів
- у порівнянні з білим борошном воно має набагато нижчу калорійність і менше вуглеводів
- є винним джерелом магнію, цинку, кальцію та заліза
- відмінний замінник білого борошна - додає кращого смаку
- він також підходить для випікання та загущення, оскільки поглинає багато рідини та жирів
- для приготування пиріжків, хліба, булочок, десертів, каш, загортання м’яса чи овочів
- містить лігнановий кунжут, завдяки якому жирні кислоти омега 6 менше перетворюються на запальні речовини
Країна походження: Європа
Увага
Рекомендуємо зберігати в сухому і прохолодному місці.