Ми пишаємося тим, що зусилля та робота, спрямовані на розробку нового рибний бургер отримав у нагороду таку ж втішну відповідь, як та, яку ви нам дали.

новий

Зрозуміло, що ми зосереджуємо свої зусилля на тому, щоб наблизити концепцію звичайного гамбургера, але доклавши рибний бургер оскільки зірка цього місяця це була ризикована ставка.

Але правда полягає в тому, що аромат, інтенсивність та свіжість досягаються за допомогою Атлантичний самородок не змогли залишитися непоміченими після проходження через "випробувальна лабораторія" .

Для приготування філе ми вирішили поєднувати білу рибу, багату білком і з низьким вмістом жиру, зі свіжими морепродуктами високої харчової цінності. Ось як ми отримали це філе морських риб і червоних креветок, здатне зібрати всю сутність і безмежність Атлантичного океану.

Для його супроводу нам знадобилося щось, що додало б безперервності цьому свіжому та інтенсивному аромату, а також змогло пом’якшити його, не зменшуючи його харчову цінність, для цієї мети ідеально підійшов овочевий вінегрет та яблучне пюре.

Останній та відмітний штрих - майонез Yuzu, який у поєднанні з вищевказаними інгредієнтами підвищує це рибний бургер до категорії БУРГЕР МІСЯЦЯ.

Ця категорія, про яку ми говоримо, була схвалена вашим власним досвідом, і це деякі коментарі, які ви залишили нам через хастаг # LaPepitaAtlántica у наших соціальних мережах.

@qhacerenvigoQHV
Красиво зовні, смачно всередині
Два місця в #Vigo, щоб насолодитися цим

@roberdelcastillo
Вітаємо La #Pepita для #PepitaAtlantica #Rape і # Gambón # riquisima, одного з найкращих, без сумніву, # Vigo # Si

@brillimiau
Вид на море та #pepitaatlantica

@sifashionovictim
#pepitaatlantica смачно! Я хотів би, щоб це завжди було в меню ... #pepitasantiago #burger #yummy # ricorico # ñamñam #foodporn #foodie # galicia # santiagodecompostela #fishburger

@ivancaye
Жорстокий! Нехай це залишиться в листі

@ almamm95
Дуже смачний з першого дня, коли ви поклали його в Саламанці, надзвичайно насичений, насичений рибний смак і дуже легкий!

Якщо у вас виникли запитання, ви можете насолодитися ними в будь-якому з наших ресторанів. Пам’ятайте, що вони обмеженим тиражем, і хоча ми впевнені, що вони є, лише ви вирішите, чи варто залишатися.