Для підтримки його споживання в соціальних мережах розпочинається конкурс, приз якого еквівалентний вазі всіх членів сім'ї в кілограмах цього продукту

Пов’язані новини

Смажені, приправлені, тушковані або запечені картопля це основна їжа в нашому середземноморському харчуванні, збирання якої вже розпочато. Севілья очолює рейтинг з точки зору виробництва нової картоплі в Андалусії та в межах Севільської провінції Кутове місце. І саме з 3500 гектарів землі, яку провінція Севілья відводить для вирощування молодої картоплі, підраховано, що близько 1200 знаходиться в Ла-Рінконаді, що становить понад 34%.

новий

За словами Марко Романа, галузевого керівника компанії Asociafruit - Асоціації андалузьких компаній, що виробляють та експортують фрукти та овочі, - яка вітає більшість виробників картоплі муніципалітету та регіону, «цього року площі молодої картоплі зросли приблизно на 15% і підраховано, що цього сезону буде отримано близько 35 або 40 тонн з гектара високоякісної та великої молодої картоплі ».

Нова картопля вже досягає комерційний розподіл, Тому від таких сільськогосподарських організацій, як Асая-Севілья, вони хочуть пояснити, що той факт, що нова картопля залишається немитою водою і чиститься ще, поки ще залишається бруд, це не погіршує якості порівняно з іншими видами картоплі з чистим і блискучим зовнішнім виглядом. Споживачів закликають не захоплюватися естетичним виглядом і завжди обирати національну молоду картоплю.

Мер Ла Рінконади, Хав'єр Фернандес, захистив споживання місцевої молодої картоплі на початку сезону ", оскільки це близький продукт, який досягає наших таблиць усіма своїми властивостями порівняно з консерваційною картоплею, імпортованою з інших країн, яка кілька місяців тримає при низьких температурах, втрачаючи свіжість і частина властивостей, які, навпаки, підтримують нашу нову картоплю, яка не темніє при смаженні або втраті смаку", - пояснив він, посилаючись на той факт, що виробництво молодої картоплі в Ла-Рінконаді" повертається до економіки багатьох сімей та компаній у місті, економічна діяльність яких обертається навколо цієї культури ".

Вага вашої родини в кілограмах молодої картоплі

Щоб заохотити споживання нової картоплі з Ла Рінконади, міська рада через свою делегацію агропромислового комплексу розпочала конкурс у співпраці з Asociafruit та за підтримки місцевих компаній з виробництва картоплі Hermanos González Arrebola, Patatas Sánchez, DistriSur Agrícola y Comercializadora Andaluza de Patatas, чий приз у еквіваленті в кілограмах картоплі до ваги всіх членів родини, з максимум 700 кіло.

«Поточна ситуація, яку ми переживаємо, заважає нам відзначати наш традиційний фестиваль нової картоплі, яким ми цінували та віддавали данину як цьому продукту, так і сім'ям та компаніям, які його збирають. Однак ми віддали цій данині належне соц.медіа, Завдяки цьому конкурсу, в якому може взяти участь будь-яка особа, яка проживає на островній національній території, і переваги нової картоплі Ла-Рінконади можуть вийти за межі міста, провінції і навіть нашого регіону ", - сказав він, делегат торгівлі та агропромислового комплексу, Рейес Ромеро.

Щоб взяти в ньому участь, ви повинні піднятися на Facebook або Instagram до півночі 31 травня, фотографія страви, приготовленої з новою картоплею La Rinconada як основний інгредієнт. На цій фотографії обліковий запис @LaRinconadaComercio повинен бути позначений тегами та супроводжуватися хештегом #PatataNuevaLaRinconada. 4 червня ім’я родини-переможниці буде оголошено через соціальні мережі.