властивості

Lactobacillus acidophilus - це вид бактерій, що мешкає у вашій травній, сечовидільній та статевій системах, і називається пробіотиками, які мають користь для здоров’я та підтримують здорову травну систему, допомагаючи засвоєнню, розщепленню їжі та захисту системи від шкідливих бактерій..

Він відомий тим, що він присутній у йогурті та має багато властивостей, таких як лікування діареї, синдрому подразненого кишечника, вагінальних інфекцій та екземи. В даний час існує багато ферментованих продуктів, таких як йогурт, що містить лактобактерії ацидофілін, і багато продуктів, збагачених пробіотиками.

Lactobacillus acidophilus є найбільш часто використовуваними пробіотичними бактеріями. Багато здорових бактерій мешкає в кишечнику, де захищає від бактерій, що викликають захворювання. При розщепленні їжі в кишечнику утворюються різні речовини, які створюють вороже середовище для шкідливих бактерій.

Медичні працівники часто рекомендують пробіотики як добавку під час прийому антибіотиків, оскільки вони вбивають всі бактерії та порушують баланс між хорошими та поганими бактеріями. Деякі дослідники вважають, що прийом пробіотиків допомагає відновити цей баланс бактерій.

Інші пробіотики включають різні види Lactobacillus, такі як L. bulgaricus, L. casei, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus GG, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidobacterium bifidum, Streptococcus thermophiles та Saccharaomyces boulardii.

Окрім пробіотиків, деякі медичні працівники пропонують приймати пребіотики. Пребіотики - це розчинні волокна, що містяться в деяких продуктах харчування або добавках, які допомагають пробіотикам процвітати в кишечнику. Деякі приклади включають фруктоолігосахариди, які є вуглеводами, що містяться в деяких фруктах та овочах.

Пробіотики - це бактерії, які вистилають травний тракт і підтримують здатність вашого організму засвоювати поживні речовини та боротися з інфекцією. Ми часто думаємо про бактерії як про шкідливі мікроби, але з пробіотиками ця бактерія насправді допомагає організму нормально функціонувати. Тільки шкіра та травна система містять близько 2000 різних видів бактерій. Переваги пробіотиків довели свою ефективність у підтримці імунної функції та здорового травлення, а також здоров’я шкіри.

Якщо у вас недостатньо пробіотиків, побічні ефекти можуть включати розлади травлення, проблеми зі шкірою, кандиду, аутоімунні захворювання та часті застуди та грип.

Однак сьогодні завдяки холодильним та сільськогосподарським практикам наша їжа містить мало пробіотиків, а більшість продуктів містять небезпечні антибіотики, які вбивають корисні бактерії в нашому організмі.

Додавши до свого раціону більше пробіотичних продуктів, ви зможете побачити всі наступні переваги пробіотиків:

Посилення імунної системи

Підвищена енергія

Збільшення виробництва вітаміну В12

Здорова шкіра, оскільки пробіотики природним чином лікують екзему та псоріаз.

Знижується застуда та грип

Поліпшення запального захворювання кишечника

Втрата ваги

На додаток до джерел їжі, Lactobacillus acidophilus також можна знайти в пробіотичних добавках, часто на вищих рівнях, ніж у дієтичних джерелах. Добавки доступні у формі рідини, таблеток, гранул, порошку та капсул. Найкраща доза може залежати від симптомів або розладів, які ви відчуваєте, тому проконсультуйтеся з лікарем, щоб визначити, скільки приймати. Деякі продукти потребують охолодження, щоб підтримувати якість добавки, але інші стабільні.

Lactobacillus acidophilus властивості

Є багато властивостей, за допомогою яких лактобактерії ацидофільні можуть принести користь вашому здоров’ю. На додаток до пробіотичних добавок, його можна природним чином знайти в різних ферментованих продуктах, таких як квашена капуста, місо та темпе, а також додавати в інші продукти, такі як сир та йогурт.

Запобігання та зменшення симптомів екземи

Пробіотики можуть зменшити симптоми цього запального стану як у дорослих, так і у дітей. Введення суміші L. acidophilus та інших пробіотиків вагітним жінкам та їх дітям протягом перших трьох місяців життя зменшило поширеність екземи на 22% до моменту досягнення немовлятами однорічного віку.

Подібне дослідження показало, що L. acidophilus у поєднанні з традиційною медикаментозною терапією значно покращує симптоми атопічного дерматиту у дітей.

Здоров’я кишечника

Ваш кишечник покритий мільярдами бактерій, які відіграють важливу роль у вашому здоров’ї. Лактобактерії дуже корисні для здоров’я кишечника, оскільки вони виробляють молочну кислоту, яка може запобігти заселенню кишечника шкідливими бактеріями та забезпечити збереження слизової оболонки кишечника.

L. acidophilus може збільшити кількість інших здорових бактерій у кишечнику, включаючи інші лактобактерії та біфідобактерії, він може збільшити рівень коротколанцюгових жирних кислот, таких як бутират, які сприяють здоров’ю кишечника.

Приймаючи його як пробіотик, підвищується експресія генів у кишечнику, які беруть участь у імунній відповіді, тому він може підтримувати здорову імунну систему.

Сприяє зниженню рівня холестерину

Дослідження показують, що певні пробіотики можуть сприяти зниженню рівня холестерину і що L. acidophilus може бути ефективнішим за інші типи пробіотиків. Одне дослідження показало, що прийом L. acidophilus та іншого пробіотику протягом шести тижнів значно знижував загальний рівень холестерину та ЛПНЩ, а також хороший рівень холестерину ЛПВЩ.

Є дані, що поєднання L. acidophilus з пребіотиками або неперетравлюваними вуглеводами, які допомагають хорошим бактеріям рости, може сприяти збільшенню рівня холестерину ЛПВЩ та зниженню рівня цукру в крові.

Запобігання та зменшення діареї

Діарея вражає людей з ряду причин, включаючи бактеріальні інфекції, і може бути небезпечною, якщо триває тривалий час, спричиняючи втрату рідини та, в деяких випадках, зневоднення.

Кілька досліджень показали, що такі пробіотики, як L. acidophilus, можуть допомогти запобігти та зменшити діарею, пов’язану з різними захворюваннями. Мета-аналіз показав, що це допомагає зменшити діарею, але лише у госпіталізованих дітей.

При прийомі в поєднанні з іншим пробіотиком L. acidophilus може допомогти зменшити діарею, спричинену променевою терапією у дорослих онкологічних хворих, діарею, пов’язану з антибіотиками, та поширену інфекцію під назвою Clostridium difficile.

Пробіотики ефективні для запобігання діареї мандрівників, а Lactobacillus acidophilus у поєднанні з іншим пробіотиком був більш ефективним.

Симптоми синдрому подразненої товстої кишки

Це вражає кожного п’ятого людини в деяких країнах і включає біль у животі, здуття живота та незвичні випорожнення кишечника. Деякі дослідження показують, що це може бути спричинено певними типами бактерій у кишечнику.

Подібне дослідження показало, що сам по собі L. acidophilus також зменшує біль у животі у пацієнтів. Дослідження вказує на те, що найкращим способом прийому пробіотиків для цього стану є використання пробіотиків з одного штаму, а не суміші, менше восьми тижнів. а також доза менше 10 мільярдів колонієутворюючих одиниць на день .

Лікуйте та запобігайте вагінальним інфекціям

Вагіноз та вульвовагінальний кандидоз - найпоширеніші типи вагінальних інфекцій. Лактобактерії, як правило, є найпоширенішими бактеріями у піхві і виробляють молочну кислоту, яка перешкоджає росту інших шкідливих бактерій. При певних вагінальних розладах інших видів бактерій починає переважати чисельність.

Кілька досліджень показали, що прийом L. acidophilus як пробіотичної добавки може запобігати та лікувати вагінальні інфекції, збільшуючи кількість лактобактерій у піхві.

Втрата ваги

Бактерії в кишечнику допомагають контролювати травлення їжі та ряд інших процесів в організмі, впливаючи на вагу.

Існує кілька доказів того, що пробіотики можуть допомогти вам схуднути, особливо коли кілька видів вживають разом. Деякі види лактобактерій спричинили втрату ваги, тоді як інші, можливо, сприяли збільшенню ваги.

Припустили, що L. acidophilus був одним із видів, який призвів до збільшення ваги, але вони незрозумілі, і потрібні більш ретельні дослідження.

Запобігання та зменшення симптомів застуди та грипу

Здорові бактерії, такі як L. acidophilus, можуть підсилити імунну систему і тим самим допомогти зменшити ризик вірусних інфекцій.

Насправді, деякі дослідження припускають, що пробіотики можуть запобігати та покращувати симптоми застуди.

Деякі з цих досліджень вивчали, наскільки добре L. acidophilus лікував простудні захворювання у дітей, зменшуючи лихоманку та вживання антибіотиків на 68%.

L. acidophilus самостійно та у поєднанні з іншими пробіотиками може зменшити симптоми застуди, особливо у дітей.

Запобігання та зменшення симптомів алергії

Алергія поширена і може спричинити такі симптоми, як нежить або свербіж в очах. Деякі пробіотики можуть зменшити симптоми деяких алергій. Прийом L. acidophilus протягом чотирьох місяців зменшив запалення носа та інші симптоми у дітей з багаторічним алергічним ринітом, розладом, який спричиняє симптоми, подібні до сінної лихоманки протягом року.

Одне дослідження показало, що прийом комбінації L. acidophilus та іншого пробіотику зменшує нежить, закладеність носа та інші симптоми алергії на пилок, а також зменшує кількість антитіла, званого імуноглобуліном А, який бере участь у цих алергічних реакціях. кишечник.

Підвищує імунітет

Це покращує природний та набутий імунітет, маючи можливість боротися з такими вірусами, як грип. Так само

може ефективно запобігати індукованому бактеріями коліту, обмежуючи зараження та сприяючи захисним імунним реакціям слизової оболонки у мишей.

Пригнічує всі негативні 74 грами та 16 грам грампозитивних бактерій, що знаходяться в опікових ранах, що може спричинити інфекції опікової рани.

Може зменшити мутантний стрептокок в зубних відкладеннях і може зменшити каріогенний потенціал стрептококів у роті.

Корисний для старіння

Підвищує рівень біфідобактерій та благотворно змінює мікробіоти у людей похилого віку. Він ефективний у протидії віковому зниженню імунної функції та боротьбі з окислювальним стресом та молекулярними змінами, пов’язаними зі старінням у мишей.

Боріться з втомою

Змінює імунні дефекти у втомлених спортсменів і зменшує хронічну втому після фізичних вправ та ослабленого стресу. Він також полегшує запалення епітеліальних клітин кишкового тракту людини, зменшуючи транскрипційну активність, та інгібує прозапальні цитокіни.

Продукти харчування з лактобактеріями ацидофілуса

Lactobacillus acidophilus - це пробіотик, який часто додають у їжу. Пробіотики - це здорові бактерії, які захищають від потенційно шкідливих бактерій, які можуть рости у вашому шлунково-кишковому тракті. Вони також можуть допомогти, якщо ви приймали антибіотики, які можуть знищити ваші колонії корисних бактерій, або якщо у вас хронічний запор, синдром подразненого кишечника або діарея. Продукти, що містять Lactobacillus acidophilus, широко доступні.

Молочні джерела

Багато молочних продуктів є хорошими джерелами Lactobacillus acidophilus, включаючи ферментовані продукти, такі як йогурт та кефір, а також молоко, збагачене цими культурами. У процесі бродіння бактерії лактобактерій виробляють фермент лактазу, який допомагає розщеплювати білок лактозу. Вживання продуктів, що містять ці бактерії, може допомогти зменшити симптоми непереносимості лактози, такі як гази, здуття живота, спазми та діарея.

Перевірте харчові етикетки цих продуктів, щоб переконатися, що вони містять живі та активні культури Lactobacillus acidophilus.

Йогурт

Йогурт є основним джерелом їжі, що містить пробіотики. L. acidophilus додають у молоко після пастеризації, щоб перетворити молоко на йогурт за допомогою процесу, званого бродінням. Обробка та нагрівання йогурту після бродіння може вбити живі бактерії, тому з продуктами потрібно поводитися належним чином, щоб забезпечити живі культури.

Функціональна їжа

Їжа, збагачена пробіотиками, містить додаткові інгредієнти, що сприяють зміцненню здоров’я. Продукти, що рекламують пробіотики, повинні містити щонайменше 100 мільйонів культур для охолоджених продуктів та 10 мільйонів для заморожених продуктів. Харчові продукти, що містять L. acidophilus, можуть включати заморожений йогурт, місо та темпе.

Добавки

Добавки поставляються в таблетках, рідинах, капсулах та супозиторіях. Хоча точна кількість живих культур, необхідних для отримання користі для здоров'я, невідома, для більшості дорослих людей рекомендується від 1 до 10 мільярдів живих культур на день. Щоб забезпечити найвищу якість, добавки, що містять L. acidophilus, слід охолоджувати, якщо на етикетці не вказано інше.

Ферментовані продукти

Немолочні харчові продукти, які ферментовані цими бактеріями, такі як місо та темпе, також можуть бути хорошими джерелами Lactobacillus acidophilus. Якщо ви не можете або не хочете вживати молочні продукти, але все ж хочете додати пробіотики у свій раціон, ці продукти можуть бути хорошим варіантом. Деякі марки соєвих йогуртів також містять Lactobacillus acidophilus, тому перевірте інгредієнти, щоб переконатися, що ці йогурти містять активні культури.

Побічні ефекти лактобактерій ацидофілуса

Lactobacillus acidophilus, як правило, вважається безпечним, але продукти, що містять ці бактерії або добавки, можуть у деяких людей викликати газоутворення, діарею або розлад шлунку, тому додайте їх у свій раціон поступово.

Вони також можуть взаємодіяти з деякими ліками, включаючи антибіотики, і слід уникати їх, якщо ви приймаєте хіміотерапевтичні препарати або ослаблений імунітет. Поговоріть зі своїм лікарем, чи вони вам підходять.