Цей салат дуже вдячний не тільки як смачна і швидка вечеря, але і як смачна святкова закуска. Салат не подається з випічкою, що дуже практично. А найкраще - смак справді чудовий.

капусти

Для приготування капустяного салату вам знадобляться такі інгредієнти:

  • молода капуста - 200 г.
  • морква - 100 г.
  • часник - 2 зубчики
  • яйця - 3 шт
  • молоко - 50 мл
  • сметана - 100 г.
  • гірчиця - половина чайної ложки
  • зелень, сіль і спеції за смаком

Підхід:

Капусту наріжте тонкою соломкою, а також наріжте або натріть моркву. Посолити, поперчити.

Добре змішайте яйця з молоком до утворення однорідної суміші. Звідти спечіть на сковороді тонкі млинці, які потім ріжуть тоненькою соломкою.

Змішайте сметану і гірчицю, додайте подрібнений часник, змішайте з овочами і подрібненими млинцями. Приправте салат сіллю і перцем.

Якщо хочете, можете до салату додати курку або шинку, вона також дуже смачна з дрібною салямі.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Якщо ви хочете, щоб салат був ще більш дієтичним, ви можете замінити сметану йогуртом з меншим вмістом жиру.