Цей рецепт яблучних млинців готується в одну мить з дуже простими інгредієнтами. Це свіжі та різні млинці, з дуже приємним фруктовим дотиком.
ІНГРЕДІЄНТИ для 4 осіб (8 млинців)
- 2 яблука
- 90 г вершкового масла
- 100 гр борошна
- 1 столова ложка хімічних дріжджів
- 1 столова ложка меду або ванільної есенції
- Половина чайної ложки кориці
- 1 ложка цукру
- 150 мл молока
- 1 яйце
- Олія або масло для приготування млинців
- Мед і яблуко для прикраси
ПІДГОТОВКА яблучних млинців
- Для початку очищаємо і ріжемо яблука тонкими сегментами. Якщо шкіра гладка і тверда, ви можете залишити її.
- Ми ставимо a каструля нагріти з 30 г вершкового масла, а коли воно розплавиться, додати яблука і підрум'янити на повільному вогні близько 5 хвилин. Тушкування яблук значно збільшує смак страви.
- Тим часом у склі блендер або кухонний комбайн додайте борошно, дріжджі, корицю та мед, цукор та решту вершкового масла (70 г). Додаємо обсмажені яблука та молоко. Нарешті додайте яйце і добре розчавіть, щоб воно інтегрувалось, поки у нас не вийде однорідна маса.
- Ми кладемо в сковороду на середньому вогні трохи олії або масла і за допомогою каструлі або ложки ставимо маса на сковороді, формуючи млинець.
- Ми даємо їй варитися з одного боку, і коли на поверхні починають з’являтися бульбашки, ми перевертаємо її і закінчуємо готувати.
- Ми служимо гарячим і супроводжувати за смаком сиропом, медом, ниткою згущене молоко, a червоні фрукти кулі або цукрова пудра та кориця за смаком.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET