Хайзел Майя Моран Герреро
28 листопада 2017 р. 2 хв читання
У супермаркетах є безліч продуктів, які продаються з маркою “легкий”, такі як йогурти, безалкогольні напої, шоколад, масла та нескінченна кількість продуктів.
Цей термін вказує на те, що відбулося зменшення щонайменше на 30% калорій, що містяться у вихідному продукті. Той факт, що на упаковці з'являється слово легке, "без додавання цукру", "з низьким вмістом жиру" або подібне, не означає, що вони схуднуть. Хоча це правда, що їх калорійність нижча, ніж їжа, яку вони імітують, але деякі з них містять жири та цукор у значній кількості. Такий випадок з майонезом, сирами, заправками, чіпсами, газованими напоями та продуктами, які мають високий вміст жиру, тому, як і продукти, які вони імітують, їх споживання має бути поміркованим.
Щоб отримати більш чітке уявлення, столова ложка (15 грам) звичайного майонезу містить в середньому близько 100 калорій і близько 10 грамів жиру, тоді як легка версія забезпечує 50 калорій і 5 грамів жиру. Отже, якщо людина впадає в помилку, оскільки, оскільки це легкий продукт, вона може приймати подвійну або більше, зрештою, вона буде споживати ті самі калорії та грами жиру, як якщо б це був звичайний майонез і з гіршим смаком.