цукіні

Калин Денні 21 серпня 2019 року

Клацніть тут, щоб закріпити грецькі цукіні на грилі з низьким вмістом вуглеводів!

Багато років тому у мене був друг грек, який навчив мене чистити кабачки оливковою олією, заправляти грецькими приправами та готувати на грилі для простого блюда з кабачків. Цей рецепт висив в архівах стільки років, не роблячи його, тому, коли ми вирішили оновити його, ми також оновили його у відділі WOW! І на щастя, цей простий грецький рецепт кабачків перетворився на цей абсолютно смачний та дивовижний. Легкий грецький цукіні на грилі з низьким вмістом вуглеводів. Якщо ви любите грецькі смаки та кабачки на грилі, я обіцяю, що це може бути вашим новим улюбленим способом приготування кабачків.

Звичайно, я вже маю допис про те, як смажити кабачки на грилі, і навіть огляд десяти рецептів цукіні на грилі, які ви будете робити знову і знову, тому очевидно, що я шанувальник кабачків на грилі. Але для оновлення цього рецепту ми готуємо кабачки на грилі, а потім кладемо їх на тарілку і посипаємо щедрою кількістю сиру Фета для нового улюбленого смаженого кабачка, який я зробив ще два рази з тих пір. рецепт.

І справжньою ознакою абсолютного рецепту хранителя в моєму домі є те, що вранці після того, як ми приготували грецькі кабачки на грилі, які ви бачите на цих фото, я вийняв залишки з холодильника і з’їв їх на сніданок! А розігріті кабачки з трохи більш розтопленою фетою могли бути навіть кращими, ніж коли ми робили це! БУДЬ ЛАСКА, зробіть цей рецепт! Обіцяю, ви не пошкодуєте!

Як зробити легко грецькі цукіні на грилі з низьким вмістом вуглеводів

(Це лише короткий опис кроків на фотографіях; прокрутіть униз, щоб переглянути повний рецепт. Використовуйте інструкції)

  1. Помийте кабачки, обріжте кінці і розріжте маленькі кабачки на чотири поздовжні частини, а найбільший кабачок на шість уздовж.
  2. Якщо у вас є більші кабачки з великою кількістю насіння, ви можете нарізати ці насіння, як ті, що знаходяться в першому ряду фотографії.
  3. Помажте кабачки оливковою олією і щедро посипте грецькою приправою. (афілійоване посилання)
  4. Попередньо розігрійте каструлю для гриля (плита) на середньому сильному вогні.
  5. Покладіть кабачки навпроти решіток решітки плоскою стороною вниз і варіть 3 хвилини.
  6. Поверніть кабачки так, щоб друга плоска сторона була звернена вниз і готуйте ще близько 3 хвилин.
  7. Потім переверніть кабачки так, щоб зелена сторона шкірки опустилася вниз, і варіть ще 3-4 хвилини, або до готовності з бажаною ніжністю.
  8. Розкладіть кабачки, приготовані на грилі, на блюді, посипаючи сиром фета, і насолоджуйтесь!

Звичайно, ви можете приготувати цукіні на відкритому мангалі, якщо хочете!

Зробіть це їжею з низьким вмістом вуглеводів:

Це був би ідеальний гарнір з низьким вмістом вуглеводів для лосося, смаженого на повітрі, грецького курячого лимона, грецьких фрикадельок або запеченої риби пармезану з низьким вмістом вуглеводів.

Ще дивовижні рецепти кабачків:

Грецький салат з кабачків на грилі
Смажені кабачки для дітей Валь Валь з моцарелою та пепероні
Капусе з кабачків на грилі з базиліком Вінегретом
Чашки з цукіні, фаршировані м’ясом, помідорами та моцарелою
Лазанья з цукіні на грилі з низьким вмістом вуглеводів

Легкий грецький цукіні на грилі з низьким вмістом вуглеводів

Цей грецький цукіні на грилі з низьким вмістом вуглеводів може просто стати вашим новим улюбленим способом приготування кабачків!

Інгредієнти:

  • 4 маленьких або 3 середніх кабачка
  • 2 столові ложки оливкової олії для чищення кабачків (оскільки інгредієнтів дуже мало, використовуйте найкращу оливкову олію для цього рецепту)
  • 2 столові ложки грецької приправи (більш-менш за смаком, але використовуйте щедру кількість)
  • 3/4 склянки кришеного сиру Фета (більш-менш за смаком, але це чудово з великою кількістю сиру Фета)

Адреси:

  1. Помийте кабачки, обріжте кінці і розріжте кожен невеликий кабачок на чотири поздовжні частини, а кожен більший кабачок на шість уздовж.
  2. Якщо у вас кабачки більшого розміру з великою кількістю насіння, ви можете вирізати їх уздовж краю.
  3. Промажте обидві сторони кабачків оливковою олією і щедро посипте грецькою приправою. (афілійоване посилання)
  4. Попередньо розігрійте каструлю для гриля на плиті (афілійоване посилання) на середньому сильному вогні, щоб було гаряче, коли ви покладете цукіні, і ви зможете отримати хороші позначки на грилі.
  5. Покладіть кабачки навпроти решіток решітки плоскою стороною вниз і варіть 3 хвилини. (Підніміть край, щоб побачити, чи є на ньому сліди гриля).
  6. Поверніть кабачки так, щоб друга плоска сторона була звернена вниз і готуйте ще близько 3 хвилин. (Перевірте ще раз на наявність слідів гриля).
  7. Потім переверніть кабачки, щоб зелена шкірка була опущена вниз, і готуйте ще 3 - 4 хвилини, або до готовності з бажаною ніжністю, коли проколюєте виделкою.
  8. Розкладіть кабачки, приготовані на грилі, на блюді, посипаючи сиром фета, і насолоджуйтесь!

Класи:

Оригінальна ідея про запікання кабачків у сковороді на решітці варильної панелі виникла у грецького друга; Поліпшення цього рецепту перевірили Калин та Кара.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів/Низька глікемічна дієта/Дієта на Південному пляжі:
Грецький цукіні з низьким вмістом вуглеводів - це чудова сторона планів дієти з низьким вмістом вуглеводів та будь-якої фази дієти на Саут-Біч. Використовуйте помірний сир Фета, якщо чітко дотримуєтеся Південного пляжу.

Знайдіть більше таких рецептів:
Використовуйте сторінки з покажчиками фотографій «Рецепти за типом дієти», щоб знайти більше рецептів, придатних для певного плану харчування. Ви також хотіли б стежити за кухнею Recetas Latinas на Pinterest, щоб побачити всі хороші рецепти, якими я там ділюсь.

Харчова інформація?
Якщо вам потрібна інформація про харчування для рецепта, я рекомендую ввести рецепт у цей аналізатор поживності, який розрахує його для вас. Або якщо ви член Yummly, ви можете використовувати кнопку Yum на моєму сайті, щоб зберегти рецепт і переглянути там інформацію про харчування.