14 липня 2017 р. Ediciones Nobel | 3 коментарі
Сьогодні Еріка пише:
Доброго ранку лікарю:
Я хотів би, щоб ви могли порекомендувати дієту без йоду, тому що моя щитовидна залоза була видалена через рак, а моя вага збільшилася. Незабаром вони відстежать мене.
Відповідь доктора Поли Дж. Фонсеки:
Відповідно до вашого запиту, ми включаємо нижче меню та перелік продуктів, які ви можете їсти, та тих, яких слід уникати, вимагаючи дієти з низьким вмістом натрію для раку щитовидної залози, наприклад під час сканування радіойоду.
МЕНЮ ДЛЯ ПАЦІЄНТІВ З ДІАГНОСТИКОЮ ЩИТОВОЧНОГО РАКУ ТА ПОТРЕБОЮ ДЛЯ НІСКОЙОДНОЇ ДІЄТИ
Вживайте наступні продукти вільно, оскільки вони мають низький вміст йоду:
Сніданок
- Молоко з: вівса, рису, кунжуту, лободи, мигдалю.
- Крупи: звичайний необроблений овес, лобода або несолений білий хліб.
- Сік цитрусових: апельсиновий або лимонний.
Помірне споживання:
- Кава, приготувати його з дистильованою водою
- Деякі злаки: пшениця, ячмінь, жито або товарні каші, збагачені шоколадом або іншими промисловими продуктами.
- Коров’яче молоко та похідні: масло, згущене молоко, морозиво, сир, йогурт ...
- Соєвий і будь-який продукт, що його містить, наприклад соєве молоко.
- Хліб із сіллю, житній хліб Y, загалом, промисловий хлібопекарський як кекси, торти, пиріжки, печиво ...
- Рис.
- Овочі: сочевиця, квасоля, нут.
- Свіжі овочі добре промиті в їжу в сирому вигляді або варені з сіллю без йоду: помідор, морква, перець, кабачки, гарбуз, огірок, баклажани, артишок, салат, капуста, борщ ...
- Варена/смажена картопля, якщо додається сіль, вона не повинна містити йоду.
2-я ПЛИТКА
- М’ясо курки, індички, кролика або баранини на грилі.
- Річкова риба: короп, форель, вугор, калкан ...
- Білок.
- Гарнізон: Варена/смажена картопля з сіллю без йоду.
ДЕСЕРТ
- Фрукти: груша, вишня, персик, диня, кавун або банан ...
- Помірне споживання:
- Овочі: зелений горошок.
- Деякі овочі свіжі: часник, цибуля, мангольд та гриби ...
2-я ПЛИТКА
- Червоне мясо: свинина та яловичина.
- Риба: лосось, оселедець, хек, морський окунь, морський лящ і тунець.
- Піца.
ДЕСЕРТ
- Яблука(крім золотого класу).
Не рекомендовано:
- Консервовані або консервовані овочі як соління.
- Трохи зелені та овочів свіжі: зелена квасоля, мангольд, брокколі, брюссельська капуста, шпинат, зелень ріпи, спаржа, буряк, крес-салат та селера.
- Морські водорості.
2-я ПЛИТКА
- В'ялене м'ясо, консерви, ковбаси, м'ясні органи, такі як хорізо, кров'яна ковбаса, салямі, сальчіхон, будь-який вид в'яленої шинки, ковбаси, бекон, ковбаса ...
- Риба, особливо морська, молюски та ракоподібні: тріска, мідії, молюски, молюски, устриці, підошва, морський окунь
- Яєчні жовтки.
ДЕСЕРТ
- Полуниця, золоте яблуко, ожина та ананас.
Інші продукти харчування та напої, яким не рекомендується:
- Сіль, збагачена йодом або йодована. Будьте обережні, легка, 0% або натуральна сіль, як правило, з низьким вмістом натрію, ідеально підходить для пацієнтів з гіпертонічною хворобою, але містить йод і тому не рекомендується людям, які потребують дієти, поганої в цьому.
- Упаковані продукти або соуси.
- Їжа, що містить агар-агар, альгінати або будь-які похідні морських водоростей.
- Цукерки.
- Шоколад.
- Горіхи.
- Напої: безалкогольні напої, віскі або будь-який продукт, що містить еритрозин Е-127, воду в пляшках, спортивні напої ...
Ми радимо вам дотримуватися цих рекомендацій, що призведе до ефективності лікування.