Оновлено: 30 грудня 2020 р
Ми пропонуємо приклад меню для пацієнтів із ризиком серцевих захворювань або які вже перенесли попередній епізод серцево-судинних захворювань, і ми хочемо вам показати, що їм не потрібно їсти одноманітну та нудну дієту. Надання кольору, смаку (з іншими ароматизаторами, крім солі) та турбота про вигляд страв є важливим для збільшення та сприяння дотриманню дієтичного лікування з боку серцевих хворих.
Пам’ятайте, що, готуючи ці меню, ви повинні поміркувати кількість вживаної оливкової олії та уникати солі під час приготування їжі та заправки.
Зразок меню для серцевих хворих
Типовий приклад меню для пацієнтів із серцевим ризиком, що складається з п'яти прийомів їжі та підказки перед сном:
Салат з помідорами чері та свіжим сиром