Однак ці два поняття схожі на перше слухання два не однакові. Дієта наголошує на вживанні правильних продуктів харчування та напоїв для підтримки здоров’я, тоді як лікувальна дієта (дієтологічна терапія) очікує більше від вітамінів та мінералів, що приймаються як харчова добавка для лікування порушень здоров’я.
Дві терапії здебільшого збігаютьсяt, і можна подумати, що одного разу вони представлятимуть спільну галузь науки, але на даний момент все ще існують важливі відмінності між двома терапевтичними методами. Мало хто з дієтологів погоджується з тим, що для підтримки здоров’я було б необхідним вживати додаткові поживні речовини, якщо наше харчування буде здоровим та збалансованим.
Однак мало хто з дієтологів вважає - навіть якщо ви погоджуєтесь із принципами здорового харчування - що середня західна дієта містить усі поживні речовини, необхідні нашому організму. В основному це вважається тим, що сучасна харчова промисловість думає, що їжа з низьким рівнем харчування потрапляє на стіл споживача.
Медичний режим
Відповідно до принципу дієтотерапії, ми підтримуємо здоров’я, завжди вживаючи потрібну кількість (ні занадто мало, ні занадто багато) корисної їжі, тобто ми вживаємо достатню кількість сирих фруктів та овочів, харчових волокон та зменшуємо насичені жири, оскільки якомога більше., поглинання солі та цукру.
Тому дієтолог призначає певний план дієти, складаючи карти, які продукти він споживав раніше, та складаючи, що їсти в майбутньому для свого здоров’я. Дієта передбачає, яку їжу їсти, а чого уникати для досягнення оптимального стану здоров’я.
Вас також можуть зацікавити ці статті:
Ділильна дієта
Дієта, названа на честь Вільяма Говарда Хея, творця розділової дієти в США, особливо підходить для лікування артриту та розладу травлення. Як правило, не вживайте одночасно крохмалисті продукти (такі як макарони, хліб, рис, картопля) та вуглеводну їжу (наприклад, фрукти та овочі), а також не споживайте рафінованих або консервованих продуктів.
Частиною дієти є також час голодування. Хоча не всі лікарі з цим погоджуються, пост до двадцяти чотирьох годин під наглядом є абсолютно безпечним та ефективним способом зміцнення захисних сил організму проти інфекцій, таких як.
Голодування допомагає очистити вас від токсинів та позбавляє імунну систему, щоб тіло могло зосередитись на лікуванні. Інший принцип дієтотерапії полягає у призначенні того, що доцільно вживати - це принцип поєднання їжі або комбінованої дієти. Мета - з одного боку очистити організм, а з іншого - забезпечити оптимальний запас поживних речовин. У цьому відношенні дієтотерапія відповідає принципам натуропатії.
Лікарське харчування
Дієтотерапія як самостійна галузь науки XX ст. у другій половині століття. Ідея використання концентрованих поживних речовин як харчових добавок для лікування захворювань виникла в США, де в 1913 році Елмер МакКоллум визначив першу харчову добавку, точніше мікроелемент: вітамін А. Найпрестижніші дослідження з найбільшим впливом на майбутнє продовжуються в цьому напрямку в США.
Принцип дієтичної терапії
Дієтотерапія базується на тому принципі, що організм найбільше допомагає, коли йому дають потрібні поживні речовини в потрібній дозі. Тому, якщо ви проконсультуєтесь із радником з питань харчування, ви, швидше за все, не тільки порекомендуєте нам дієтичні зміни, але також порекомендуєте певні дієтичні добавки в терапевтичних дозах.
Харчові добавки можна приймати у вигляді таблеток або капсул, і у вигляді порошку або рідини. У цьому сенсі, здається, немає великої різниці між прийомом таблеток, призначених лікарем, або прийомом харчових добавок.
Це питання було предметом багатьох дискусій та непорозумінь, тим більше, що дози, призначені як харчові добавки, як правило, особливо високі. Тільки один приклад: для подолання хвороби можна рекомендувати до 20 г (20000 мг) або більше вітаміну С, тоді як в США та Європі рекомендована добова доза - 60 мг.
Застосувати вітамінну терапію?
Почніть терапію мегавітамінами (прийом високих доз вітамінів) самостійно, якщо ви попередньо обговорили це з дієтологом. Є такі поживні речовини, як вітаміни A, D і E, які накопичуються в організмі і можуть бути шкідливими або токсичними, якщо вживати їх у надмірних дозах.
Ці речовини використовує дієтолог також навмисно, іноді з його окремих наборів. Однак низькодозовані харчові добавки зараз доступні майже скрізь: вітаміни та інші харчові добавки, отримані в місцевій аптеці або аптеці та прийняті в дозах, описаних в інструкції із застосування, можна безпечно приймати.
Для чого це добре?
Лікувальна дієта та лікувальне харчування ефективні методи застосовує при мігрені, депресії, ішемічній хворобі серця, проблемах кровообігу, сінній лихоманці, герпесі, астмі, пневмонії, туберкульозі, болях у шлунку, проблемах з травленням та печії, нудоті, виразковій хворобі, жовчнокам’яній хворобі, щоб полегшити біль при запорах, діареї, подразненому кишечнику синдром, гінгівіт, дерматит.
Також використовуйте запальні захворювання кишечника, геморой, інфекції сечовивідних шляхів, цистит, камені в нирках, неврит, біль у м’язах та сухожиллях, синдром зап’ястного каналу, подагра, артрит, остеопороз, хвороба Бехтерева, хвороба Бехтерева для полегшення скарг та болю, спричинених дерматитом, псоріазом, запаленням жіночі статеві органи, передменструальний синдром, болісні менструації та вагінальна цвіль.
Як приймати дієтичні добавки?
Загальна порада
Наскільки це можливо, завжди приймайте дозу під час їжі або відразу після неї. Виняток становлять лише амінокислоти, які найкраще приймати натщесерце. Якщо ви вирішили приймати харчову добавку, вживайте її регулярно. Повернувшись разом, він ледве використовує його. Багато вітамінів і мінералів мають синергетичну дію. Це означає, що вони посилюють ефект один одного, тому рекомендується вживати їх разом.
Найкращими прикладами цього є група вітамінів групи В та вітамін С та цинк. В даний час ми знаємо більше десятка різних вітамінів групи В (постійно визначаються нові), і всі вони працюють як взаємодоповнювані. Тому, як загальне правило, доцільно приймати вітаміни групи В у їх так званій формі комплексу вітамінів В. Вітамін С і залізо, вітамін С і цинк працюють однаково. Вітамін С, який приймається самостійно, не такий ефективний, як при прийомі з цинком, а ефективність терапії залізом підвищується за рахунок вітаміну С.
Також попросіть кваліфікованого консультанта
Інші вітаміни та мінерали мають подібні взаємозв’язки, тому для більшості людей найбільш ефективним полівітамінним комплексом є правильні дози (ці препарати містять широкий спектр вітамінів, мінералів та інших харчових добавок, укладених у таблетки або капсули).
Найкращий результат Для цього, безумовно, бажано проконсультуватися з кваліфікованим дієтологом перед початком курсу дієтичних добавок. Якщо ви приймаєте різноманітні харчові добавки, розподіляйте їх рівномірно між прийомами їжі - наприклад, половину приймайте на сніданок, другу половину на обід або третю на сніданок, третю на обід і останню третину на вечерю.
Обов’язково розподіліть порції рівномірно протягом дня; не приймайте весь вітамін С вранці, а весь вітамін В ввечері. Якщо ви плануєте регулярно приймати більшу дозу дієтичної добавки, завжди заздалегідь звертайтесь за консультацією до кваліфікованого терапевта. Різні поживні речовини можуть по-різному впливати на наш організм: наприклад, вітамін В, який приймається пізно ввечері, може спричинити неспокій і, отже, порушення сну, тоді як поєднання різних мінералів може допомогти вам заснути.
Є небезпеки?
У гіршому випадку також можливо, що a занадто висока доза занадто довго або харчові добавки, прийняті в невідповідний час (наприклад, під час вагітності), стають токсичними для організму. Прикладами є вітамін А, цинк, залізо та селен.
Тож дуже важливо знайти правильний баланс. Ніколи не вірте, що очікуваний ефект настане за ніч. Перші видимі результати можна очікувати через три місяці. Якщо ви не помітили ніяких позитивних змін, зверніться до дієтолога Негайно зверніться за допомогою до фахівця, якщо вам погано, якщо ви помітили якісь побічні ефекти або незвичні симптоми.
Регулярний прийом правильних вітамінів і мінералів може допомогти запобігти захворюванню або допомогти ефективніше боротися з наявними захворюваннями.