У світі, де ожиріння стає епідемією, а прагнення до стрункої фігури стає нав'язливою ідеєю, все більше і більше людей стають «легкою здобиччю» для нових «божевільних» дієт, як швидке вирішення та ефективні проблеми з вагою.
Питання, яке ми всі задаємо собі: чи можуть ці незбалансовані дієти зменшити вагу і зробити це швидко? Так, звичайно, вони це роблять, але насправді без особливої "науки" чи "дива" вони досягають цього, як і будь-яка інша дієта, при якій споживання калорій зменшується, але за велику ціну для здоров'я.
Обіцянка швидкого та простого схуднення занадто апетитна для тих, хто зневірився в естетичному питанні ваги; Без необхідності голодувати або займатися спортом та їсти таку смачну їжу разом із шматочком м’яса, сиру чи бекону, ви можете втратити до 2,5 кілограмів на тиждень. Але як вони це роблять? Як ця дієта впливає або приносить користь здоров’ю? Наскільки легко чи складно підтримувати втрачену вагу за допомогою цієї дієти? Ось деякі з багатьох сумнівів, що викликають суперечки навколо цього типу дієт викликав інтерес багатьох дослідників.
Пам'ятайте, що надмірна вага та ожиріння - це не що інше, як помилка "розрахунку" або "бюджету": великий дохід і невеликі витрати = збільшення ваги. Це означає, що баланс калорій, які ми вживаємо, та тих, які ми спалюємо, є головним фактором, що визначає втрату або збільшення ваги, незалежно від складу дієти, з великим вмістом вуглеводів, жирів чи білків чи з низьким вмістом ....
Остерігайтеся значення дієти
Дієта Він визначається як поєднання продуктів, які людина робить у різний час їжі протягом дня.
Тому слово дієта зазвичай зловживають, оскільки воно зазвичай використовується для розмови "шалені дієти", які складаються із зменшеного споживання калорій, що супроводжується чи не обмеженням одного або декількох видів їжі.
Щодня вигадуються нові дієти, які пропонують скинути кілька кілограмів за короткий час і зберегти струнку фігуру, і хоча багатьом це вдається, за короткий час вони втрачають свій ефект, людина набирає більшу вагу і може почати тяжку шкоду для тіла розвивати.Здоров’я.
Навіть недавнє дослідження, проведене на американських підлітках, показує, що радикальні дієти можуть призвести до змін метаболізму та збільшення ваги, а не до зниження, як передбачалося.
Хоча фундаментальний принцип кожної дієти може бути різним, усі вони мають одну спільну характеристику: вони гіпокалорійні, тобто знижують споживання загальної кількості калорій (енергії), що надходять з їжею. Тіло, не маючи достатньо енергії, використовує запаси жиру і м’язових білків, тому вони ефективно втратять м’язову масу і воду, а разом з цим і вагу.
У більшості цих «дієт» споживається один вид їжі, а споживання інших зменшується, що є не менш важливим для організму. Наприклад, гіперпротеїнові дієти (з високим вмістом білка) зменшують споживання таких важливих вуглеводів, як злаки, зернові та фрукти; дієти з високим вмістом насичених жирів спонукають до вживання м’яса, яєць та сиру і таким же чином виключають важливі вуглеводи, а вегетаріанці зменшують такі білки, як м’ясо, курка та сир. Навіть коли деякі з цих дієт вказуються медичними працівниками, в більшості випадків їх рекламують журнали, звіти або шарлатани, які, очевидно, не враховують особливостей, попередніх станів та стану здоров’я кожної людини. Звідси небезпека цих дієт, оскільки дієта, як ліки, повинна призначатися індивідуально, щоб запобігти побічним ефектам, які можуть стати дуже серйозними.
Зростання дієти з низьким вмістом вуглеводів або гіперпротеїнів або "кетонів" створило більшу плутанину щодо правильного способу харчування, оскільки вони рекомендують протилежне тому, що роками вважалося збалансованим харчуванням, тобто більша частка вуглеводів, помірне кількість білка та обмежене споживання жиру. Традиційний режим, що характеризується високим вмістом клітковини, фруктів та овочів, підтверджується науковими дослідженнями, які пов'язують його зі зниженням ризику зараження хронічними захворюваннями, такими як рак.
Вуглеводи були одними з найбільш дискредитованих поживних речовин останнім часом і розглядаються багатьма як вороги, коли йдеться про схуднення; однак багато з того, що сказано, не відповідає дійсності, і таким чином з'явилися дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Кожна вікова група має свої основні вимоги, тому однаковий режим харчування НЕ може застосовуватися до однієї і тієї ж групи людей, кожен з різними характеристиками та віком.
Людський організм отримує поживні речовини, необхідні йому для виконання всіх своїх функцій, з їжі, яку він споживає, і кожна їжа містить більше однієї поживної речовини, але не всіх, тому різноманітний раціон необхідний. З цієї причини організм не може обійтися без будь-яких поживних речовин і будь-якої їжі, лише у випадку алергічної реакції або патологічного стану, який це встановлює.
Дієти, що містять лише один або декілька продуктів, таких як вода, місяць, апельсин, лимон тощо, на мить худнуть, але не спалюють жир. Люди, які їх використовують, можуть закінчитися недоїданням, а деякі навіть з остеопорозом або передчасним старінням. Ці дієти, крім того, що є шахрайством, оскільки вони не підтверджені науково, є справжніми бомбами сповільненої дії, які можуть завдати серйозної шкоди здоров’ю та навіть загрожувати життю.
Проблема неправильного харчування полягає в надлишку або дефіциті їжі, в кількості, яку споживає кожна з них, у кількості разів, які вони споживають протягом дня, та у відсутності важливих продуктів, таких як фрукти та овочі.
Надмірна вага та ожиріння стали серйозною проблемою охорони здоров’я у багатьох країнах. Частота захворювання пов’язана з вищим ризиком смертності та захворюваності; а також з багатьма захворюваннями та станами, такими як діабет II типу, серцево-судинні захворювання, гіпертонія, серцевий напад, проблеми з диханням та деякі види раку, серед інших.
Після стрімкого зростання частоти ожиріння та надмірної ваги, а також життя у все більш вимогливому світі багато людей намагаються схуднути за допомогою примхливих дієт, виходячи виключно з їх ефективності та не враховуючи ризик, який вони представляють для вашого здоров’я через їх високий вміст насичених жирів і холестерину, а також низький вміст клітковини та інших захисних поживних речовин.
Найкраща дієта?
Найпростіший і здоровий спосіб вживати менше калорій - це скоротити жир, оскільки жир містить майже вдвічі більше калорій на грам вуглеводів і білка. Просто додавши менше їжі до їжі, ви можете споживати таку ж кількість їжі на тарілці, але з набагато меншою кількістю калорій.
Якщо до цього додати постійний режим фізичних вправ, хороші харчові звички та збалансоване споживання вуглеводів, багатих клітковиною, таких як цільні зерна, фрукти, бобові та овочі; ми отримаємо ефективну, здорову та постійну формулу для підтримки гарної ваги та відмінного здоров’я.
Ідеальна комбінація - це збалансована, збалансована дієта, яка відповідає харчовим потребам кожної людини, щоденним фізичним вправам, відпочинку, униканню сидячого життя та своєчасному догляду за будь-якими захворюваннями, такими як діабет та ожиріння.
Підводячи підсумок, пам’ятайте, що існує безліч методів та дієт для схуднення, і вони можуть бути ефективними та безпечними, якщо їх контролює і контролює дієтолог, який встановлює режим індивідуально, оскільки кожна людина різна і їх вимоги теж, і якщо крім того, у людини формується дисципліна і змінюються звички, що призвели до набору ваги, вона досягне успішного результату.