гриби

ДЕТОКСИФІКАЦІЯ ТА ЗНИЖЕННЯ ОРГАНІЗМУ
ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗУЄ REISHI ДОПОМОГА В ОЧИСТКІ

Детоксикація організму необхідна для охорони здоров’я, оскільки наш організм постійно знаходиться під обстрілом забруднювачів навколишнього середовища. Пластифікатори проникають у нашу шкіру, повітря, яким ми дихаємо, містить діоксини та інші канцерогени, галогеновані вуглеводні знайдені в грудному молоці, а органічні овочі можуть містити важкі метали та інші речовини, які пошкоджують наші органи. Сьогодні ми, звичайно, стикаємося з більшою кількістю токсинів, ніж у минулому, і печінка іноді не справляється з цим навантаженням токсинів. Дослідники пов’язують це з хронічним впливом токсинів багато захворювань, включаючи хворобу Альцгеймера, рак та цироз печінки. На щастя, деякі продукти харчування та добавки, такі як лікарські гриби, можуть зміцнювати система детоксикації організму.

Детоксикація - захисні ферменти

Реактивні форми кисню (RFC) пошкоджують ДНК та макромолекули, включаючи білки та ліпіди. RFK викликають мутації в ДНК, що може призвести до зміненої експресії генів і погіршити ферментні комплекси. Вони дуже шкідливі для клітинних компонентів, і багато хто вважає, що старіння в основному відбувається через окислювальний стрес. Для захисту клітин від RFK та інших реактивних молекул організм виробляє певні ферменти, які їх нейтралізують. Серед найважливіших антиоксидантні та дезінтоксикаційні ферменти включають каталазу, глутатіон-s-трансферазу, супероксиддисмутазу та глутатіонпероксидазу. Ці ферменти не тільки перетворюють заряджені RFK в нереактивні молекули води, але також нейтралізують і перетворюють токсичні речовини в розчинні молекули, які можуть виводитися з організму. Детоксикація працює як піротехнічний підрозділ, який вимикає бомби і перетворює наземні міни на сувеніри для туристів.

Якщо ми з’їдемо невелику кількість залишків пестицидів на яблуці, ці ферменти намагатимуться їх нейтралізувати. Тривалий прийом токсинів або вплив великих доз може споживати ці ферменти, тому вони будуть недоступні для запобігання окислювальної атаки. Насправді деякі токсини впливають на гени, необхідні для експресії цих ферментів, що заздалегідь обмежує їх кількість. RFK є надзвичайно шкідливо, коли немає ферментів для їх нейтралізації. З цієї причини важливо підтримувати високий рівень захисних ферментів.

Гриби сприяють виробленню детоксикаційних ферментів

Багато наукових досліджень виявили, що деякі сорти грибів можуть захищають печінку та сприяють виробленню важливих детоксикаційних та антиоксидантних ферментів. Дослідникам було важко визначити точний механізм дії, головним чином тому, що вони містять стільки біоактивних молекул. Наприклад, лише в Рейші містить понад 400 відомих біоактивних молекул. Існує також можливість взаємодії, але це може бути підтверджено лише подальшими дослідженнями. Однак дослідники проводили дослідження з екстрактами різних грибів і реєстрували суттєві детоксикаційні ефекти як in vitro, так і in vivo. З 400 біоактивних сполук в рейші було виділено кілька, які показали, що сприяють експресії генів, що перевершують важливий комплекс ферментів.

Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Food and Chemical Toxicology [1], біоактивний компонент рейші, який називається ганодерманондіол позитивно впливає на шлях Nrf2, для підвищення рівня захисних ферментів. Nrf2 розглядається як основний сигнальний шлях, який опосередковує продукцію детоксикаційних та антиоксидантних ферментів. Це все одно, що за допомогою сірника запалити свічку в темній кімнаті. Свічка Nrf2, а сірник - ганодерманон діол. Якщо ви запалите свічку, тоді зможете зорієнтуватися в кімнаті. Інші дослідження проводились із використанням екстрактів рейші, але під час яких дослідники не виділяли конкретні біоактивні молекули. Щури, яких годували рейші, мали підвищений рівень захисних ферментів. У старших щурів, які отримували добавки, доповнені рейші, навіть були такі ж функціонуючі ферменти, як у молодих щурів. Процес старіння зазвичай пов’язаний із втратою захисних ферментів та посиленням окисного стресу, але було доведено, що вживання рейші пригнічує прояви нормального процесу старіння.

Деякі види грибів можуть підтримувати здатність організму позбавлятися від токсинів і зменшувати окислювальний стрес. Потрібні подальші дослідження, щоб зрозуміти вплив кожного біоактивного інгредієнта і оскільки ми мало знаємо про потенційні побічні ефекти.

Детоксикація за допомогою рейші з дуануад

КЛЮЧОВІ ТЕРМІНИ:

Антиоксиданти: Молекули, які реагують з окислювачами, такими як активні форми кисню, щоб запобігти реакції з іншими більш чутливими молекулами. Вільні радикали можуть пошкодити клітину або клітинні компоненти, переносячи електрони до молекул-мішеней. Антиоксиданти забезпечують грунт для цього переносу електронів.

Діоксини: Загальні токсичні забруднювачі при спалюванні відходів, відбілюванні паперу, виплавці металів та синтезі хімічних речовин, таких як ПХБ.

Фермент: Білки, які каталізують реакції, зменшуючи кількість енергії, необхідної для протікання реакції. Якби реакції, що відбуваються в нашому тілі, повторювались у лабораторії без використання ферментів, для багатьох з них потрібні були надзвичайно високі температури (енергія). Ферменти дуже ефективні, не утворюють відходів і не дають нам жити

Глутатіонпероксидаза: Тип ферменту, який перетворює перекис водню у воду, а жирові радикали (гідропероксиди ліпідів) у розчинні спирти.

Глутатіон S-трансфераза: Фермент зі здатністю перетворювати заряджені токсини в нейтральні, розчинні молекули. Він може нейтралізувати пестициди, гербіциди та багато різних канцерогенів.

Галогеновані вуглеводні: Клас широко поширених токсинів, які використовуються як антипірени, холодоагенти, пропеленти та розчинники. Відомо, що вони руйнують озоновий шар і були виявлені в грудному молоці. Галогенований вуглеводень виділяється, коли стиснене повітря виходить із посудини догори дном.

Важкі метали: Термін, який зазвичай використовується для металів, відомих своєю токсичною дією. Багато іонів металів можуть заряджатися і ставати сильними окислювачами.

Активні форми кисню: Реактивні молекули, що містять кисень. Перекис водню та супероксиди зазвичай виробляються в клітинному метаболізмі. Ці активні форми кисню легко реагують з клітинними компонентами і навіть можуть призвести до загибелі клітин. Наша імунна система використовує реактивні форми кисню для знищення мікробних клітин.

Окислювальний стрес: Захворювання, що виникає при нестачі антиоксидантних ферментів, які б полегшили руйнівну дію активних форм кисню та інших окислювачів. Підтримання високого рівня антиоксидантних ферментів може запобігти наслідкам окисного стресу, включаючи загибель клітин. Багато хто вважає, що старіння є одним із наслідків окисного стресу.

Nrf2: Основний шлях, що бере участь у експресії антиоксидантних ферментів. Шлях Nrf2 безпосередньо контролює вироблення захисних ферментів і сприймається як потенційна мішень для ліків, розроблених для уповільнення процесів старіння та попередження деяких захворювань. Вважається, що гриби стимулюють цей шлях і позитивно впливають на антиоксидантну захисну систему.

Пластифікатори: Тканини, що використовуються для підвищення гнучкості та довговічності пластмас. Вони також використовуються в деяких видах бетону та гуми. Ефіри фталевої кислоти зазвичай використовуються як пластифікатори при виробництві труб з ПВХ. Відомо, що фталати є ендокринними руйнівниками, які можуть спричинити гормональні зміни та вроджені вади.

Супероксиддисмутаза: Фермент, який перетворює супероксиди в кисень та перекис водню. Він діє синергічно з глутатіонпероксидазою, і разом ці ферменти можуть ефективно стабілізувати супероксиди, перетворюючи їх у воду.

ВИБРАНІ ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ЕКСТРАКТИ:

Лі, Б., Лі, Д., Кан, Ю., Яо, Н., Ан, Р. та Кім, Ю. (2013). Захисні ефекти ганодерманондіолу, виділеного з гриба рейші, проти гепатотоксичності, викликаної трет-бутилгідропероксидом, за допомогою Nrf2-опосередкованих ферментів антиоксидантів. Харчова хімія та токсикологія, 53, 317-324.

"Ганодерманондіол, біологічно активна сполука, був виділений із гриба рейші (Ganoderma lucidum). У цьому дослідженні досліджували захисні ефекти ганодерманондіолу проти гепатотоксичності, спричиненої трет-бутилгідропероксидом (t-BHP). Ганодерманондіол захищав клітини HepG2 від печінки людини, експресуючи гемоксигеназу-1, залежний від фактора 2, ядерний фактор E (Nrf2). Крім того, ганодерманондіол пропорційно збільшував дозу клітинного рівня глутатіону та експресію гена глутаміл-цистеїнової лігази. Крім того, вплив ганодерманондіолу сприяло фосфорилюванню аденозинмонофосфат-активованої протеїнкінази (AMPK) та вищих активаторів кінази, LKB1 та Ca 2+ -кальмодулінозалежної протеїнкінази II (CaMKII). Це дослідження свідчить про те, що ганодерманондіол має сильну цитопротекторну дію на гепатотоксичність у клітинах HepG2 з печінки людини, індукований t-BHP, ймовірно, через опосередковані Nrf2 ферменти-антиоксиданти та AMPK ".

"Попередні фітохімічні дослідження показали, що гриби рейші містять понад 400 біоактивних сполук, включаючи полісахариди, тритерпеноїди, нуклеотиди, стерини та стероїди, які зазвичай вважаються джерелом біологічних ефектів та терапевтичного використання цього гриба" (Boh et та ін., 2007 та Санодія та ін., 2009)

Duanwood Reishi сприяє детоксикації печінки

"У цьому дослідженні ми показали, що ганодерманондіол значно підвищував рівень Nrf2 і ефективно сприяв транслокації Nrf2 до клітинного ядра HepG2. Це свідчить про те, що індукована ганодерманондіолом експресія HO-1 у клітинах HepG2 може відбуватися через сигнальний шлях Nrf2. У нашому попередньому дослідженні ми також показали, що сахінон підвищує клітинну стійкість клітин HepG2 до окислювального пошкодження, спричиненого гідропероксидом т-бутилу, імовірно через експресію HO-1 p38 MAPK -Nrf2/ARE. "(Jeong et al., 2010)

Лін, В. та Лін, В. (2006). Сприятливий вплив Ganoderma lucidum на індукований тетрахлоридом вуглецю фіброз печінки у щурів. Світовий журнал гастроентерології, 12 (2), 265-270.

"Пероральне введення GLE щурам суттєво зменшило фіброз печінки, спричинений CCl4, ймовірно, завдяки його захисному ефекту проти гепатоцелюлярного некрозу завдяки здатності поглинати вільні радикали."

Лакшмі, Б., Аджит, Т., Хосе, Н., і Джанардханан, К. (2006). Антимутагенна дія метанольного екстракту Ganoderma lucidum та його вплив на пошкодження печінки, спричинені бензо [а] піреном. Журнал етнофармакології, 107 (2), 297-303.

"Результати показали, що метанольний екстракт гриба Ganoderma lucidum має значний антимутагенний ефект. Також оцінювали вплив b [a] p на ферменти печінки, такі як глутамат-оксалоацетат-трансаміназа (GOT), глутамат-піруват-трансаміназа (GPT) та лужна фосфатаза (ALP). Урожайність передувала підвищеній активності SGOT, SGPT та ALP після впливу b [a] pa, підвищення рівня зниженого глутатіону (GSH) та глутатіонпероксидази (GPx), глутатіон-S-трансферази (GST), супероксиддисмутази (SOD) та каталази ( CAT) діяльність.). Урожай також сильно пригнічує перекисне окислення ліпідів, спричинене b [a] p. Результати показали, що екстракт Ganoderma lucidum відновлює антиоксидантний захист і запобігає пошкодженню печінки після впливу b [a] p ».

Шарма, Р., Ян, Ю., Шарма, А., Авасті, С., та Авасті, Ю. (2004). Антиоксидантна роль глутатіон-S-трансфераз: захист від окисної токсичності та регуляція стрептогенного апоптозу. Антиоксиданти та окисно-відновні сигнали, 6 (2), 289-300.

"Відомо, що глутатіон-S-трансфераза (GST) може зменшувати гідропероксиди ліпідів завдяки своїй незалежній від Se-активності глутатіонпероксидази, і що ці ферментми також можемо детоксифікувати кінцеві продукти перекисного окислення ліпідів, як 4-гідроксиноненал (4-HNE). У цій статті критично оглядаються останні дослідження, які свідчать про те, що GST класу альфа забезпечують ефективний захист від окисного стресу та досліджує роль цих ферментів у регулюванні сигналізації, спричиненої оксидативним стресом. Наявні дані попередніх досліджень, а також результати нещодавніх досліджень у наших лабораторіях настійно припускають, що продукти перекисного окислення ліпідів, особливо гідропероксиди та 4-HNE, беруть участь у механізмі передачі сигналу, який викликається стресом, і може бути модульований альфа-класом GST шляхом регулювання внутрішньоклітинних концентрацій. 4-HNE ".

Hassan, Z., Elobeid, M., Virk, P., Omer, S., ElAmin, M., Daghestani, M., et al. (2012). Бісфенол А викликає гепатотоксичність через окислювальний стрес на моделі щурів. Оксидативна медицина та клітинне довголіття, 2012. Отримано 1 січня 2013 року з http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22888396

"Реактивні форми кисню (RFC) - це цитотоксичні агенти, які призводять до значних окисних пошкоджень. Бісфенол А (BPA) є забруднювачем, якому ми все частіше піддаємось, і має як токсичний, так і естрогенний вплив на клітини ссавців. Через обмежену кількість інформації про вплив BPA на печінку, це дослідження досліджує, чи викликає BPA гепатотоксичність, викликаючи окислювальний стрес у печінці. Щурів поділяли на п'ять груп: перші чотири групи отримували BPA перорально у дозі 0,1, 1, 10, 50 (мг/кг/день) протягом 4 тижнів. П'ята група отримувала воду із середовищем. Кінцева маса тіла групи 0,1 мг показала значне зменшення порівняно з контрольною групою. Зниження рівня глутатіону, супероксиддисмутази, глутатіонпероксидази, глутатіон-S-трансферази, глутатіонредуктази та каталазної активності спостерігалось у групі 50 мг BPA порівняно з контролем. Високі дози BPA (50 мг/кг) суттєво підвищували біохімічні рівні ALT, ALP та загального білірубіну.

Вплив BPA на активність антиоксидантних генів підтверджено ПЛР у режимі реального часу, де рівень експресії цих генів у тканині печінки був значно знижений порівняно з контрольними суб'єктами. Дані цього дослідження показують, що BPA продукує RFK і зменшує експресію генів антиоксидантів, що спричиняє гепатотоксичність ".

Shi, Y., Sun, J., He, H., Guo, H., & Zhang, S. (2008). Гепатопротекторні ефекти пептидів Ganoderma lucidum проти пошкодження печінки, викликаного D-галактозаміном, у мишей. Журнал етнофармакології, 117 (3), 415-419.