Справа не в тому, що їжа виліковує запалену слизову в стилі наркотиків, а в тому, що полегшує запальну систему для відновлення відхилень та досягнення нормального стану.
Ця стаття була опублікована в PediaSkin, і ми попросили дозволу на її відтворення на нашому веб-сайті. Оригінал можна переглянути на веб-сайті www.pediaskin.es
дитяча астма - це захворювання, яке вражає нижні дихальні шляхи, викликаючи дратівливий кашель, «свистячий» звук дихання та хрипи, а іноді задишка, яка може серйозно вплинути на дихання дітей.
У західних суспільствах діти, які страждають на астму та бронхіальну гіперреактивність, зростають, зачіпаючи третину дитячого населення.
Цього не відбувається в країнах третього світу, де зміни, спричинені промисловим розвитком, ще не відбулися. Можна сказати, що це "Хвороба західної цивілізації".
Основним фізіо-патологічним розладом є запалення слизової оболонки дихальних шляхів, яке стає гіперреактивним внаслідок таких збудників, як застуда дихальних шляхів, забруднення навколишнього середовища, тютюновий дим, фізичні вправи та сезонний пилок.
Тригер
У маленьких дітей у віці до п’яти років найпоширенішим пусковим фактором є періодичні простудні захворювання. Однак вони не є причиною, це потрібно шукати в гіперреактивності слизової оболонки бронхів, яка запалена. Діти, у яких немає запалених бронхів, не реагують аномально на загальні тригери.
В останні роки Середземноморська дієта пропагується завдяки протизапальній дії.
Дослідження Predimed підтвердило, що якісна дієта може зменшити серцево-судинні та дегенеративні захворювання.
Кілька місяців тому ми опублікували дослідження "Середземноморська дієта та дитяча астма" де ми пропонуємо якісну дієту для дітей, хворих на астму, і де ми отримали дуже задовільні результати з кращим контролем захворювання. Ми розробляємо дієтологічну педіатрію, і ви в цьому можете переконатися інтерв’ю з педіаскіном з чого складається наше втручання.
Однак, як правило, на дієту не звертають уваги як на причину запалення, а в цьому випадку на запалення бронхів. Звичайне лікування відмовляється від харчової терапії.
Потрібно багато додаткових тестів, а звіт про харчування не вимагається. У нас немає дієтологів у системі охорони здоров’я, і, можливо, через це і через труднощі часу, щоб дослідити, що їдять сім’ї, ми проігнорували величезний інтерес, який вони викликають у вирішенні дитячої астми.
Запалення в організмі регулюється великою кількістю медіаторів запалення, які тісно пов’язані з поживними речовинами, які ми отримуємо з їжею.
Неправильне харчування призводить до поганої регуляції запальної системи.
Їжа може бути протизапальною або протизапальною залежно від того, сприяє вона чи заважає функціональності запальної системи. Справа не в тому, що їжа виліковує запалену слизову в стилі наркотиків, а в тому, що полегшує запальну систему для відновлення відхилень та досягнення нормального стану.
Правильне лікування
В даний час увага до астматичних дітей зосереджена на фармакологічному лікуванні за допомогою інгаляційних кортикостероїдів та бронходилататорів, які, безсумнівно, є дуже ефективними і на мить виводять нас із ситуацій клінічного дистрессу. Але ми не повинні забувати про вторинні наслідки, які вони породжують, і про необхідність підтримувати їх з часом з економічними витратами, які це спричиняє.
Дієтологічна терапія спрямована на суть справи, запобігаючи зміні запальних механізмів та сприяючи наявності всіх необхідних поживних речовин для виконання своєї місії.
За допомогою традиційної середземноморської дієти ми можемо зменшити лікування наркотиками і навіть придушити його.
Ці пропозиції є дуже новими і все ще очікують підтвердження. Необхідно прогресувати в галузі харчової терапії та вимагати, щоб наші органи охорони здоров'я поступилися місцем дієтологам у системі охорони здоров'я для лікування дитячої астми.
Автор: Фернандо Калатаюд Саес
Дієтологія харчування в Сьюдад-Реаль.
Я тісно співпрацюю з дієтологом, моєю дочкою: Бланка Калатаюд Москосо дель Прадо.
Доктор Фернандо Калатаюд
Ми вивчаємо взаємозв'язок між дитячими хворобами та відмовою від традиційної середземноморської дієти.