Оригінальна стаття:

"Вплив традиційної середземноморської дієти на дітей із зайвою вагою та ожирінням після одного року втручання"

Клацніть тут, щоб побачити ПОВНИЙ ТЕКСТ: Стаття, опублікована в журналі Педіатрія первинної ланки (PAP)

60 КОНГРЕС ІСПАНСЬКОЇ АСОЦІАЦІЇ ПЕДІАТРІВ. ВАЛАДОЛІД 2011

надмірна

Вплив середземноморської/традиційної дієти на дітей із зайвою вагою та ожирінням після одного року втручання

Профілактична та терапевтична стратегія ожиріння пропонує незначний розвиток в системі охорони здоров’я. Метою дослідження було оцінити вплив втручання на основі середземноморської/традиційної дієти на індекс маси тіла та інші антропометричні показники у дітей із зайвою вагою та ожирінням.

Її проводили у дітей від 1 до 14 років за програмою продовольчої освіти, яку ми назвали «Вчимося їсти», що складається з щомісячного заняття з педіатром та дієтологом тривалістю від 30 до 45 хвилин, протягом перших 4 місяців і раз на два місяці до кінця року. Не було обмежень у калоріях, а дієта пропагувалася по всій родині. Спортивна активність не заохочувалась, а також не було поведінкового лікування, щоб уникнути упередженості в дослідженні. Різні антропометричні змінні оцінювали на початку та в кінці втручання.

94 дітей пройшли дослідження. У кінці втручання 61% дітей показали нормальну вагу. 77,3% більше не страждали ожирінням. У 91,1% випадків спостерігалося зниження ІМТ, яке зменшилось з 21,84 ± 2,94 до 21,10 ± 2,98. Перцентиль ІМТ зменшився з 93,25 ± 5,05 до 79,03 ± 14,54 (p Висновки:

Спостережуване зниження ІМТ є клінічно важливим, з дуже значним зменшенням частки зайвої ваги та ожиріння. Відсоток маси жиру в організмі значно зменшився. Ці багатообіцяючі результати були отримані за допомогою технічно простого втручання з можливістю охопити практично все населення. Запропонована середземноморська/традиційна дієта, хоча ми не можемо відокремити її від втручання в цілому, легко виконати, і ми вважаємо, що це основний стовп дослідження.

Бланка Калатаюд Москосо дель Прадо, дитячий дієтолог у Сьюдад-Реалі. Фернандо Мігель Калатаюд Саес, педіатр первинної медичної допомоги в Сьюдад-Реаль. Хосе Грегоріо Гальєго Фернандес-Пачеко, сімейний лікар первинної ланки в Сьюдад-Реаль.

НАГОРОДЖЕНО СТИПЕНДІЄЮ ЗА НАЙКРАЩІ КОМУНІКАЦІЇ КОНГРЕСУ

XXVI НАЦІОНАЛЬНИЙ КОНГРЕС ІСПАНСЬКОГО СУСПІЛЬСТВА ЕКСТРАГОСПІТАЛЬНОЇ ПЕДІАТРІЇ ТА ПЕРВИННОЇ ДОПОМОГИ. СЕВІЛЛЯ

БЕЗКОШТОВНІ КОМУНІКАЦІЇ

ПЕРЕВАГА ТА ожиріння у неповнолітніх дітей ВІД 8 РОКІВ. ЧИ МИ МАЄМО МОДІФІКУВАТИ СРЕДНЕЗЕМНІ РЕЧОВИННІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ КОНТРОЛЮ ОЖИРІННЯ ДІТЕЙ?

Вступ:

В Іспанії поширеність надмірної ваги та ожиріння серед дітей становить 45%, навіть перевищуючи показники США. У різних наукових товариствах немає єдиної думки щодо того, яка дієта є найбільш рекомендованою. Ми плануємо здійснити дієтичне втручання, висвітливши та обмеживши деякі рекомендації у традиційній середземноморській дієті (СД/Т), що використовується у більшості клінічних рекомендацій.

Пацієнти та методи:

До порівняльного дослідження перед 64 дітьми (2-8 років) із надмірною вагою або ожирінням, які до дослідження сиділи на дієті середньої та високої якості відповідно до офіційних рекомендацій. Ми використовуємо програму дієтичного втручання "Вчимося їсти", яка включає додатковий тест на прихильність, який називається DM/T тест. Сприяло споживанню свіжих та сезонних продуктів, таких як фрукти, овочі, сирі горіхи, бобові, цільнозернові страви та оливкова олія. Рафіновані каші, такі як цукор, солодкі напої або біле борошно, жири тваринного походження та попередньо приготовлені продукти, багаті консервантами, були обмежені.

Результати:

Після одного року втручання 75,76% перестали страждати ожирінням, а серед тих, хто страждав від надмірної ваги, 74% досягли нормальних значень. Було втрачено 19% жирової маси.

Висновки:

Технічно проста програма втручання, яка включає деякі пункти в дієтичних рекомендаціях, заснованих на традиційній середземноморській дієті, досягають значного зменшення поширеності ожиріння.

НАГОРОДЖЕНО СТИПЕНДІЄЮ ДЛЯ ІІ КРАЩОГО КОМУНІКАЦІЇ КОНГРЕСУ