Цитрусовий блог La Paz
Сьогодні в Цитрусові Ла-Пас, Ми підготували дуже цікавий пост про те, яке застосування ми можемо використовувати для лимонної кірки. Продовжуйте читати!
Покажчик змісту
Як користуватися шкіркою лимона
Щоразу, коли ми говоримо про лимон, ми замислюємося про використання його соку для приготування їжі, прибирання, краси тощо. І це те, що користь лимона добре відома всім, однак, як ми вже неодноразово згадували, лимон використовує все. Шкірка лимона містить велику кількість властивостей і речовин, корисних для організму, але також різні форми використання. Чи знаєте ви його властивості?
Властивості кори
- Шкірка лимона містить більше вітамінів, ніж його сік.
- Сприяє виведенню токсинів з організму.
- Приймається як настій допомагає боротися з набряками живота.
- Сприяє травленню.
- Зміцнює захисні сили та імунну систему завдяки високому вмісту вітаміну С.
- Велика антибактеріальна та противірусна сила.
- Це також допомагає контролювати артеріальний тиск.
- Вони є чудовим джерелом клітковини, калію, магнію, кальцію та фолієвої кислоти.
Цедра лимона використовує
існувати різні способи використання лимонної цедри, хоча, мабуть, найпоширенішим є як родзинка. У солодких, солених або коктейльних рецептах скоринка часто використовується, але є й інші способи використання. Хочете знати, які саме?
На кухні
Усередині кухні цедру лимона можна використовувати по-різному:
Чай з цедрою лимона
В інших країнах світу вони ароматизують чай з лимонним клином. У нас в Іспанії ми використовуємо його для коктейлів та безалкогольних напоїв. Однак з кори можна також приготувати смачний детокс-чай. Цей тип настою ідеально підходить для виведення токсинів та очищення організму. Ось рецепт:
- Закип’ятіть 1 літр води.
- Помістіть лимонну шкірку і варіть 15 хвилин на повільному вогні.
- Перед прийомом додайте сік двох лимонів.
Ароматизатор і ароматизатор
Це найпоширеніший спосіб використання, зазвичай його використовують у тертих для солодощів і тортів, для коктейлів тощо. Щоб завжди мати цедру лимона, ми рекомендуємо її заморозити
Зацукровані скоринки
Зацукровані кірки - це захоплення, у таких країнах, як Бразилія, вони широко споживаються. Це форма використання, а також корисне і смачне задоволення. Хочете знати, як їх приготувати?
- Наріжте лимонну цедру соломкою.
- Доведіть їх до кипіння в каструлі протягом 2 хвилин.
- Дайте їм охолонути.
- Процідіть воду і повторіть процес ще два рази.
- Тепер приготуйте сироп із 100 г цукру та невеликою кількістю води.
- Додайте скоринки до сиропу і варіть до споживання.
- Видаліть кірки і дайте їм висохнути на жиростійкому папері.
Кубики льоду
Якщо ви покладете трохи цедри лимона у відро з льодом з водою і помістите в морозильну камеру. Завдяки цьому у вас буде кілька цитрусових кубиків, які додадуть нотки вашим коктейлям та напоям. Це спосіб надати смак і аромат вашим напоям.
Ароматизована олія
Ароматизатор оливкової олії Це дуже простий процес, і він дозволяє нам по-різному торкатися вашої кухні. Щоб ароматизувати оливкову олію з лимоном, вам потрібно нарізати шкірки лимона і покласти їх у пляшку з олією. Чим довше корочки залишатимуться в олії, тим інтенсивніше буде його смак та аромат. За допомогою цього простого трюку використання ви можете отримати ідеальну олію для ваших страв з риби та морепродуктів.
Для дому
Окрім кухні, лимонна цедра має і інші види застосування вдома: як ароматизатор, відлякувач комах та інші, про що ми розповімо нижче.
Домашній аромат
Однією з характеристик лимона є те, що він має свіжий аромат і залишає чисті відчуття. Ось чому його використання в засобах для чищення настільки популярне. Зробіть свій власний домашній освіжувач повітря з лимоном це дуже просто, потрібно просто:
- Закип’ятіть півлітра води і шкірку двох лимонів.
- Додайте 3 гілочки свіжого розмарину.
- Доводимо його до кипіння.
- Зняти з вогню і дати охолонути.
Щоб зберегти його довше, його слід зберігати в холодильнику. Якщо ви хочете ароматизувати шафи, розріжте лимонну шкірку, дайте їм висохнути і покладіть у тканинний мішок, а потім покладіть у шухляду. Ви також можете додати спецію, яка вам подобається, до цедри лимона, таку як гвоздика, кориця або кардамон.
Засіб від комах
лимон зазвичай є ефективним репелентом для певних комах. Покладання шкірок лимона в кути дверей і вікон може допомогти контролювати зовнішній вигляд мурах і бліх.
Усуньте неприємні запахи з холодильника
Для поглинають або усувають запахи неприємно з холодильника, наріжте цедру лимона і помістіть всередину. Завдяки цьому запахи їжі поглинаються, уникаючи неприємних запахів.
Краса
Ще одна область, в якій лимон дуже корисний, - це ритуали краси. Лимон - чудовий відбілювач, дезінфікуючий засіб і допомагає зменшити виділення жиру з шкіри.
Відбілити нігті
Втирання лимонної кірки на нігті - це ритуал краси, який допоможе зберегти нігті здоровішими та білішими.
Тонік для обличчя
Завдяки в’яжучим властивостям та зменшенню шкірного сала, це дуже ефективний засіб для боротьби з прищами та плямами на шкірі. Можна нанести лимонний сік безпосередньо ватним диском або потерти шкірку, обережно, щоб не торкнутися очей.
Ванна для ніг
Ноги - це ті ділянки тіла, які найбільше помічають сухість, тому важливо підтримувати їх зволоження. Лимон допомагає пом'якшити ноги Як? Ми говоримо вам:
- Кип’ятити лимонну шкірку протягом двох хвилин.
- Дайте йому охолонути і процідіть.
- Додайте чверть коров’ячого або мигдалевого молока, дві столові ложки оливкової олії і кілька крапель ефірної олії лимона.
- Занурте ноги в препарат і залиште їх на 20 хвилин.
- Висушіть рушник, не натираючи.
Лимон - це дуже універсальний фрукт, і, як ми показали, його шкірка така ж універсальна, як і сік. Ви повинні знати, як скористатися всіма фруктами та продуктами та отримати максимум від них, оскільки вони мають набагато більше застосувань, ніж ми думаємо.
Якщо вам сподобався наш допис і ви хочете побачити більше подібних новин, не пропустіть наш блог Lemon World. Ви також можете стежити за нами в наших соціальних мережах (Facebook, Twitter, Instagram та Linkedin).