Лимонна кислота моногідрат Е330
Високоякісна харчова лимонна кислота.
Підходить для чищення та косметики.
Він також видаляє вапняний наліт при змішуванні з оцтом. Він виймає пляму з одягу.
Він використовується як консервант у їжі.
Підходить для регулювання рН в косметиці. Для бомб для ванни ми не рекомендуємо цього, а навпаки, лимонний ангідрат
Лимонна кислота моногідрат 1кг.
Моногідрат лимонної кислоти - це кристалічна водна форма триосновної органічної кислоти. Солі цитратів. Він дуже легко розчиняється у воді з сильно ендотермічним теплом розчину, його розчин має приємний кислуватий смак і кислий рН. Він також легко розчиняється в етанолі, мало в ефірі. При нагріванні моногідрат лимонної кислоти розчиняється у власній кристалізаційній воді при 100 ° C, потім, виходячи з води, ангідрат плавиться близько 155 ° C і аконітова кислота утворюється при 170 ° C через хімічні втрати води; при ще більш високих температурах виділяється вуглекислий газ, утворюються ітаконова кислота, цитраконова кислота та їх ангідриди. Концентрований безбарвний розчин концентрованої сірчаної кислоти; але при нагріванні розчин стає коричневим. Він розчиняє азотну кислоту гарячим способом, утворюючи щавлеву кислоту та оцтову кислоту. Його водний розчин легко пліснявіє.
Застосування: В основному використовується у харчових продуктах як добавка, що регулює кислотність, ароматизатор та антиоксидант (хоча він не має такого ефекту сам по собі, але сприяє дії інших антиоксидантів) (E330) У випадку з фруктовими стравами це затримує зміну кольору фруктів через кисень. Не існує обмежень щодо максимального щоденного споживання. Він також використовується в миючих засобах та засобах для зняття накипу.
Лимонна кислота - це слабокисла сполука, яка ідеально підходить для кухонних приладів, пластикових поверхонь, плитки тощо. для видалення накипу.
Він також набагато більш придатний, ніж оцет, який використовується для подібних цілей, оскільки смак і запах останнього надовго зберігаються в прибраних приладах та ванних кімнатах.
Застосування лимонної кислоти - дозування
Для видалення вапняних відкладень розчиніть 2 столові ложки лимонної кислоти в 1 літрі води. Для більш густих відкладень збільште дозу або використовуйте оцет. Це ж рішення можна використовувати для туалету.