Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

курка

Зараз випливає свіжий, простий і швидкий рецепт, який досі настільки захоплюючий, що змушує нас відчувати себе навіть маленькою нудною курячою грудкою. Лимон додає страві свіжості, а спаржа - надзвичайно корисний і дуже смачний гарнір!

Інгредієнти:

  • півкілограма філе курячої грудки
  • 1/4 склянки борошна
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1-2 склянки спаржі нарізати на менші шматочки
  • 2 нарізані скибочками лимона

  • 1 чайна ложка лимонного перцю
  • сіль і перець
  • свіжа петрушка для подачі (за бажанням)

Підготовка:

1. Курячу грудку наріжте скибочками і обертайте в борошні, приправленому сіллю і перцем. Обсмажте скибочки курки до золотистої скоринки і посипте їх невеликою кількістю лимонного перцю.

2. Покладіть подрібнену спаржу на сковороду, в якій ми раніше смажили курей, і обсмажуємо їх до хрусткої скоринки.

3. Вийміть спаржу і кілька хвилин трохи обсмажуйте скибочки лимона. Складіть лимон на скибочки курки і подавайте з підсмаженою спаржею.