РЕЦЕПТ ЛИМОНОВОГО ТОРТА БЕЗ ЛЕГКОЇ ПЕЧІ

Лимонний пиріг без духовки. Представляю вам новий рецепт торта, але не такий, як попередні. Його текстура та смак нагадують трохи лимонного йогурту, виготовленого з тими ж фруктами, але цьому нічого не заздриш. Крім того, ви зробите цей торт самостійно, тому він буде домашнім і смачнішим. А також не потрібно буде її випікати, що буде швидше і простіше зробити. Давайте подивимося, як приготувати цей лимонний пиріг без духовки.

лимонний

ІНГРЕДІЄНТИ на 8 осіб

  • 200 г печива типу «Марія»
  • 1 конверт лимонного желе (в порошку або нарізаний скибочками)
  • 100г вершкового масла
  • 500 мл вершків для збивання
  • 250 г вершкового сиру (намазаний тип)
  • 150г цукру
  • 150 мл молока
  • 150г лимонного або абрикосового варення
  • Цедра лимону

ЯК ЗРОБИТИ ЛИМОНОВИЙ ТОРТ БЕЗ ПЕЧІ

Потрібний час: 4 години.

Ви побачите, як за допомогою цих простих кроків ми дуже просто готуємо цей лимонний пиріг без духовки:

    Готуємо основу торта.

У високу ємність ми вводимо печиво і подрібнюємо їх електричним міксером. Потім ми додаємо вершкове масло кімнатної температури і перемішуємо виделкою або ложкою до отримання однорідної суміші.

  1. Основу лимонного пирога без духовки поміщаємо у форму.

Дістаємо суміш з ємності в знімну форму для пирога, в яку попередньо поклали папір для випічки. Потім ми викладаємо його за допомогою склянки або ложки і добре ущільнюємо на дні форми.

У миску кладемо те, якою буде начинка торта.

У миску кладемо вершки, сир, молоко, цукор та цедру лимона. Потім ложкою перемішуємо ці інгредієнти, поки не отримаємо однорідну масу. Ми резервуємо.

  1. Желатин з лимонного пирога робимо без духовки.

У каструлю налийте 250 мл води і доведіть до кипіння. Коли закипить, ми знімаємо запіканку з вогню і чекаємо хвилину, поки вона охолоне. Потім ми додаємо лимонний желатиновий порошок і добре перемішуємо.

З третього етапу змішайте желатин із вмістом чаші.

Після того, як желатин приготований, ми виливаємо його в миску, яку ми раніше готували, і знову перемішуємо вміст до отримання однорідної маси.

  1. Отриману на попередньому етапі суміш кладемо на основу лимонного пирога без духовки.

Цією сумішшю заливаємо основу для печива, яку ми мали у формі для торта. Ми ставимо форму в холодильник і чекаємо близько 3 годин, поки пиріг не застигне.

Додаємо варення і подаємо до столу

Після закінчення цього часу ми виймаємо цвіль з холодильника і ложкою додаємо варення, щоб воно рівномірно розподілилося по пирогу. Нарешті, дістаємо пиріг з форми на тарілку і подаємо до столу.

Тоді готовий до вживання цей пиріг лимон без духовки. При виготовленні желатину, як правило, дотримуються інструкцій виробника щодо його приготування, але в цьому випадку достатньо дотримуватися цього рецепта. З іншого боку, варення додасть цьому пирогу особливого штриха та дуже особливого смаку. Смачний десерт без будь-яких ускладнень, які ми можемо знайти в нашій добірці простих у приготуванні літніх рецептів.