• Whatsapp

журнал

Ми маємо багато інформації на тему харчування, але частина з них є неправильною.

Ми можемо знайти багато мудрості, порад та підказок на тему харчування. Однак чимало з них просто не є реальними. Розглянемо кілька загальних тверджень щодо того, яке правильне, а яке неправильне.

  • Кава зневоднює організм
    Однак багато хто каже, що це не правильно. Дослідження показали, що кофеїн у каві має сечогінну дію. Це означає, що споживана ним рідина швидше залишає організм, і в той же час її загальний вплив на водний баланс організму незначний, тому її можна включати до щоденного балансу рідини з чистою совістю.

  • Яйця підвищують рівень холестерину
    Сам факт того, що в яйцях багато холестерину, був показаний у кількох дослідженнях. Для нас також важливий холестерин, без якого ми не змогли б жити. Організм сам здатний виробляти необхідний холестерин або його можна приймати з їжею. Недавні дослідження показали, що споживання холестерину в їжі надзвичайно низьке. Організм сам регулює споживання холестерину. Вплив яєць на рівень холестерину, отже, дуже низький, тому їх можна споживати з чистою совістю.

  • Пиво - це пивний живіт
    Це не зовсім так. Пиво має високу калорійність і жирність - це безперечно. Однак зайва вага від надмірного споживання пива не просто відкладається на животі - тому це неправильно. Він сортується за його особою.

  • Фруктові кислоти пошкоджують емаль зубів
    Це правильно. Багато людей харчуються здорово, регулярно вживаючи багато фруктів, салатів і соків. Це корисно для здоров'я в цілому, але не оптимально для наших зубів. Кислоти пом’якшують емаль зубів і позбавляють їх мінеральних речовин. Через дуже часте вживання висококислої їжі, емаль зубів з часом стає більш крихкою і тоншою, що може призвести до ерозії зубів в довгостроковій перспективі. Фрукти, оцет, соки, вино та спортивні напої особливо небезпечні для зубної емалі.
    Щоб зменшити негативний вплив кислоти на наші зуби, їжте продукти, що містять кальцій (це знову ремінералізує зуби), або просто прополіскуйте рот водопровідною водою після їжі, щоб рН рота повертався до природного рівня, тим самим нейтралізуючи кислоти.

  • Вечірня їжа жирна
    Це справжній міф, але дуже хороший. Багато людей чують від них, що тепер вони починають менше їсти вечорами, тому що набрали багато жиру. Однак відгодівля їжі після 18.00 науково не підтверджена. Це більше про кількість загальної кількості калорій, яку ви споживаєте на день. Якщо хтось їсть лише вночі, але споживає менше калорій, ніж їм потрібно, він не набере жодного грама (навіть довго схудне). Правда, однак, полягає в тому, що він погано спить з повного шлунка.