Ми пропонуємо вам поради щодо освіжаючого та корисного йогуртового напою.
Основні ласі
Інгредієнти:
півлітра кефіру
250 мл води (охолодженої)
3 столові ложки меду (або за смаком)
щіпка кардамону
кубики льоду
дрібно нарізані фісташки та мигдаль для гарніру
Як це зробити:
Змішайте йогурт, воду, мед і кардамон в гладку, пухнасту суміш, змішайте кубики льоду. Прикрасити горіхами
Лассі з апельсинів крові
Інгредієнти:
2 соковиті апельсини крові
250 мл нежирного йогурту
250 мл класичного або рослинного молока
1 дуже стиглий невеликий банан, нарізаний скибочками
щіпка солі
2 столові ложки апельсинового лікеру
2 столові ложки меду
4 кубики льоду
подрібнених фісташок, листя м’яти та скибочки апельсина для гарніру
Як це зробити:
Додайте всі інгредієнти в блендер і перемішайте до однорідності.
Полуничне ласі
Інгредієнти:
450 г свіжої нарізаної полуниці
півсклянки меду
пів чайної ложки меленого кардамону
500 мл білого йогурту
на чашку кубиків льоду
Як це зробити:
Полуницю, мед, кардамон і сіль плавно змішайте ручним заглибним міксером. Додайте йогурт і лід і знову перемішайте.
Бурякові ласі з м’ясом
Інгредієнти:
2 червоних буряка середнього розміру
320 мл йогурту (або більше, якщо потрібно)
320 мл води (або більше, якщо потрібно)
близько 6 см шматка тертого імбиру
невелика жменя свіжої м’яти
1 і ½ чайної ложки римської раски (смажена та грубо перемелена)
¼ чайні ложки чорного перцю (порошку)
½ чайні ложки сухої м’яти
половина чайної ложки гарам-масали
¾ - 1 чайна ложка сумаху (перець, можна пропустити)
багато льоду
Як це зробити:
Запекти буряк в духовці. Після охолодження очистіть, наріжте шматочками і перемішайте. Додайте м’яту, імбир та йогурт і знову перемішайте. Додайте води і знову перемішайте. Додайте спеції, м’яту та подавайте до столу.
Шоколадне ласі
Інгредієнти:
200 грам охолодженого густого йогурту
2 столові ложки води
100 грамів розбитого чорного шоколаду
4 столові ложки нутелли
2 столові ложки какао-порошку
8-9 нарізаних смажених мигдальних горіхів
2 столові ложки цукру (з цукром обережно, за потреби можна додати)
щіпка солі
кілька кубиків льоду
Як це зробити:
Розмішайте какао та нутелу в розтопленому шоколаді, дайте суміші охолонути до кімнатної температури.
Змішайте мигдаль, йогурт, цукрову пудру та кілька кубиків льоду. Змішайте і подавайте охолодженим.
- Коли частина обличчя приховує завісу, складіть очі! Познайомтеся з кольорами та фактурами, які є хітом - Краса та мода -
- Шукаю друга, щоб схуднути разом до літа - с
- Кінець літа! Новий кліп групи Para
- Класика більше не носиться Весільні поєднання кольорів на сезон літо та осінь 2020
- Скандинавська дієта є здоровим ударом