Думаю, всі ми любимо бабусиний літній вишневий пиріг. У нашому дитинстві, крім 1000-річного метаболізму та зростання, це не було проблемою, але через деякий час нам доводиться думати про те, що, скільки ми їмо, як нам подобається якесь гастро-диво (і багато ми тренуємось). Ось чому - оскільки я люблю потягувати на кухні - пропоную вам супер дієту, білий вишневий пиріг! Не тільки для лицарів!:)
Необхідні інгредієнти (можна їсти 2 дні:)):
500 г вівсяних пластівців
250 г білкового порошку (ваніль, карамель найкраще для цього, на мою думку)
800 мл натурального йогурту
приблизно 1-2 дл води або молока
підсолоджувач (мені достатньо білка)
1,5 -2 пакетики порошку
1 кг вишні або скільки завгодно!
Змішайте жовток і йогурт, додайте білок (додатковий підсолоджувач) і добре перемішайте. Потім змішайте вівсяне борошно і вівсянку в кінці. Зрештою, ваш збитий яєчний білок може потрапити в нього. Якщо занадто щільна, то принесіть воду (молоко).
Ви проковтуєте деко для паперу з цигарковим папером і засовуєте в нього тісто. Зверху багато вишні.
Суспензія в попередньо розігрітому суслі, прибл. 170 градусів приблизно 20 хвилин, але перевіряйте підстилку виделкою!