Особливий підвид сливи - мірабель - має різні розміри. Він був створений в результаті природного переходу між сливою та домашньою сливою. Навіть назва має цікаве походження: з французької мови перша частина назви "світ" перекладається як "крилатий приціл", що в основному означає компактні розміри плодів.
Колір мірабелу різний, ми розповімо вам про такий підвид, як жовта слива.
Опис жовтої сливи
Безперечно, описана група сортів, як і весь бабак, мають спільні характеристики. По-перше, це невеликий розмір плодів. В середньому вони навряд чи перевищують 2-3 см в діаметрі. Звичайно, серед представників описаної групи не можна зустріти різні жовті крупноплідні сливи.
Тим не менше шанувальників багато: насолоджуйтесь солодким або солодко-солодким смаком сливи з товстою золотисто-жовтою шкіркою, під якою знаходиться м’яка, майже медова м’якоть. Зазвичай жовта кістка мірабелу легко відокремлюється від соковитої м’якоті. Форма плодів часто округла, рідше округла.
Самі дерева, хоча і не великі (до 5-7 м), мають рознесену і кулясту крону. Листя схожі за формою сливи, але лише менші.
Жовта слива є однією з візитних карток регіону у Франції - Лотарингії. Тут цей міраж використовується не тільки в сирому вигляді, але і при приготуванні варення та варення, а також всесвітньо відомого торта з мірбелою.
Серед популярних сортів жовтої сливи, пов’язаних з дивом, варто відзначити «вересень», «Бона», «Малая», «Большая».
Жовті сливи - посадка
Кожен догляд за деревом починається з посадки. Це стосується і мірабіле. Для жовтої сливи, яка є теплолюбним представником флори, вибирайте південну або південно-західну частину саду, ідеально утеплену прямими сонячними променями. Якщо говорити про якість грунту, то чорноземи, а також сірі також підходять для мірабеллу. Головне, щоб у них не було застою вологи.
Землю під посадкою жовтої сливи готують заздалегідь, бажано за два тижні. Копати і удобрювати його потрібно одночасно. Як добрива чудові також гумінові та мінеральні добрива. Потім він готує посадковий отвір. Його оптимальні розміри - близько 70 см у діаметрі, а глибина - до 50 см. На дно ями кладуть перегнійний горщик і до 50-70 г деревної золи. Якщо є проблема з органічними добривами, їх легко вирішити, додавши мінерали: грунт змішують із 100 г калійних та 200 г фосфорних добрив. Під час посадки переконайтеся, що коренева шийка знаходиться на 3-4 см над землею.
При перекопуванні в коріння пратаптивайте грунт. Після посадки залийте розсаду і накрийте її. Подальше зрошення мірабелу відбуватиметься протягом півроку-двох тижнів.
Слива жовта - догляд
Своєчасний полив є важливим аспектом вирощування мірабелі. Його проводять кожні два-три тижні в звичайну погоду і трохи частіше в жарку спеку.
Підгодівля обов’язкова, якщо ви хочете отримати стабільний урожай смачної мірабелі.
Перший проводять при висадці розсади, а другий висаджують на третій рік росту дерев. Навесні, після обрізки, потрібно розподілити 2/3 коренів перегною по колу бочок. Грунт чистий і неглибокий. Маленька чашка попелу не зашкодить.
Не менш важлива для сливи солодка обрізка. У перші роки створюється обрізка, яка створює красиву крону і необхідну кількість гілок. Через п’ять-шість років рекомендується вкоротити середню частину бочки мірабелли, щоб перенести наріст на бічні гілки. Процедуру завжди проводять ранньою весною до розпускання бруньок. Для запобігання хвороб та шкідників жовту сливу перед цвітінням обприскують біопрепаратами або фунгіцидами.
Якщо говорити про рік, в якому слива жовта, то в середньому період починається з п’ятого року зростання сходів.