India Pale Ale - пиво верхнього бродіння, виготовлене англійськими пивоварами в 18 столітті. Вони були розроблені в кінці 19 століття, щоб зберегти свою якість завдяки високому вмісту хмелю і, таким чином, транспортувати до віддалених колоній без будь-яких погіршень. На даний момент пиво типу IPA є другим за популярністю на міжнародному рівні після всесвітньо відомих таборів, зроблених Анталом Дреером.

пива

За останні два роки ми мали надзвичайно хороший досвід роботи з нашим першим пивом верхнього бродіння Dreher Pale Ale. Red Ale, представлений минулого року, також мав негайний успіх серед споживачів. Ось чому ми вирішили, що настав час зробити рецепт, який характерно гіркий і цілком повноцінний, тобто справжній, захоплюючий Індійський блідий ель. Ми використовуємо хміль Citra, Mosaic, Cascade, Centennial, Azacca та Pekko для виготовлення Dreher IPA

- сказав Петр Сера, головний інженер з виробництва пива пивоварних заводів Dreher, про нове пиво.

Dreher IPA представляється шостим варіантом у родині бренду, поряд з Козерогом, Хідегкомлосом, Блідим Елем, Червоним Елем та Напівкоричневим Хідегкомлосом. Кожен тип містить лише 3 класичні інгредієнти: ячмінний солод, хміль та кришталево чисту воду. Завдяки IBU 35, завдяки своєму домінуючому вмісту хмелю, він чудовий у своїй категорії - міжнародно запроваджена шкала "Міжнародні гіркотні одиниці" оцінює гіркоту пива від 0 до 100.

Новий варіант буде доступний у магазинах з початку квітня. Він буде доступний у роздріб у 0,5-літрових банках та пляшках за тією ж ціною, що й інші варіанти.