МАДРІД, 6 вересня (EUROPA PRESS) -
Згідно з новим дослідженням, миші без мікробів, які отримали кишкові бактерії від ожиріння, набирають більше ваги і накопичують більше жиру, ніж гризуни, які отримали мікробіоти від худих людей. Його автори виявили, що Bacteroidetas змогли потрапити у нутрощі ожирілих тварин, розміщуючись у незайнятих нішах та активізуючи зміни в обміні речовин, тоді як жодна з бактерій ожиріння не могла вторгатися в тонкі, щоб накопичувати жир.
Це дослідження, опубліковане в цьому суботньому виданні журналу "Science", демонструє, що передача фізичних та метаболічних ознак через мікроби у кишечнику залежить від раціону гризунів. Вчені вважають, що це може бути важливим кроком на шляху до розробки нових персоналізованих методів харчування та пробіотиків на основі їжі для лікування або профілактики ожиріння.
Це дослідження слідує рядку суміжних досліджень, які показують, що різноманітність мікробних генів у кишечнику може впливати на ожиріння і що продукти, багаті клітковиною, такі як фрукти та овочі, мають тенденцію збільшувати це бактеріальне різноманіття. Однак це нове дослідження безпосередньо демонструє, що мікробні спільноти в кишечнику можуть передавати риси худої або надмірної ваги, а також визначати конкретних залучених гравців, а також їх роль і те, як ці функції пов'язані з їжею, яку ми їмо.
Ванесса Рідаура, аспірантка медичного факультету Вашингтонського університету, та її колеги взяли зразки мікробів, які жили в кишках близнюків та однакових братів-людей. У кожному наборі двійнят один з братів був худий, а інший страждав ожирінням. Потім дослідники пересадили мікробіоти кишечника близнюків у кишки мишей, що не містять зародків, які вирощувались у стерильних умовах без власних мікробів.
"Першим, що визначила Ванесса, було те, що споживаючи стандартну дієту для мишей, цільові гризуни для мікробіоти ожирених близнюків набирали більше жиру, ніж для худих близнюків", - пояснив Джеффрі Гордон, директор Центру наук про геном. в Медичній школі Вашингтонського університету та співавтор доповіді.
Ця трансплантація мікробів з кишечника людини мишам призвела до метаболічних змін у гризунів, які пов’язані з ожирінням у людей. Тому дослідники провели те, що Гордон називає "битвою мікробіоти", в якій брали участь миші, які отримували мікроби від худих близнюків (мишей Ln для худих), з якими вони отримували мікроби від ожирілих близнюків (мишей Ob).
"Миші легко обмінювались мікробами", - сказав Гордон, маючи на увазі копрофагію або споживання калу. Після того, як мишей протягом десяти днів знаходились у клітках, експерти виявили, що гризуни Ob, які були поселені разом зі своїми Ln-партнерами, прийняли характеристики більш худих, включаючи ті, що стосуються метаболізму їхніх Ln-клітин. Однак гризуни Ln, які були поселені з мишами Ob, не зазнали впливу мікробів та метаболізму їхніх товаришів по клітці.
Таким чином, щось у мікробах у кишках мишей Ln заважало мишам Ob накопичувати багато жиру. Використовуючи комбінацію алгоритмів, дослідники з’ясували, які конкретні види бактерій змогли вторгнутися в мишей Ob і виявили, що конкретні представники виду Bacteroidetas змогли проникнути в кишки мишей Ob, розмістившись в незайнятих нішах і активуючи, а потім зміни обміну речовин. На відміну від цього, жодна з бактерій мишей Ob не могла вторгнутися в мишей Ln, щоб змусити їх накопичувати жир. .
Щоб дізнатись більше, дослідники розробили дієти для мишей, які були репрезентативними для сучасних північноамериканських дієт - одна з високим вмістом жиру і низьким вмістом клітковини та насичених жирів, а інша з низьким вмістом клітковини та високим вмістом насичених жирів - і годувала їх мишами. . Ще раз автори провели "битву мікробіоти" завдяки співіснуванню гризунів Ob і Ln.
Коли миші харчувались здоровим харчуванням, результати були такими ж, як і раніше, але все було зовсім інакше, коли тварини отримували нездоровий раціон: миші Ln не могли забезпечити захист від збільшеної маси тіла у своїх товаришів по клітці Об і було відсутність інвазії кишкових Bacteroidetas від гризунів Ln до Ob.