схуднути

Канікули закінчуються, і ми поспішаємо скинути ці два-три кіло більше, що взяли. У пошуках чудодійних засобів ми вводимо в Google "дієти для схуднення", і періодичне голодування стає сильнішим, ніж будь-коли. Але чи справді це працює? Найголовніше, це корисно для вашого здоров’я?

Розберемося по частинах. Перше, що слід пояснити, це те піст - це дія не вживання їжі. Тривалий піст спричиняє нестачу поживних речовин та джерел енергії, що може спричинити зміни в структурі та функції органів і навіть смерть.

МОДА

Так зване періодичне голодування стає дедалі поширенішою практикою, незважаючи на небезпеку, яку воно несе, якщо воно не проводиться під суворим контролем спеціаліста. Бейонсе, Х'ю Джекман, Бен Аффлек та Ніколь Кідман - деякі з "знаменитостей", які роблять це, щоб вдосконалити своє тіло.

Її "прихильники" включають у свої повсякденні звички періоди від кількох годин до парних днів, коли вони утримуються від вживання твердої їжі. Найпоширенішим є не їсти протягом 12-18 годин або не споживати максимум 500 калорій, один-два дні на тиждень.

ЇЙ ЕФЕКТИВНИЙ?

За підрахунками, такий тип дієти дозволяє скинути від 1 до 1,5 кг на тиждень, включаючи дні більш святкового або соціального харчування, які компенсуються днями або годинами голодування. Тим не менше, понад 70% людей, які роблять періодичне голодування, відновлюють втрачену вагу в середньостроковій перспективі.

ї І ЗДОРОВО?

Існує кілька наукових досліджень, які підтверджують, що контрольоване періодичне голодування, проведене здоровими людьми, може позитивно вплинути на наше здоров’я з кількох причин:

- Збільшує молодіжний білок або також називається SIRT3. Обмеження калорій продовжує життя та покращує захворювання, пов’язані зі старінням.

- Знижує смертність. Доведено, що періодичне голодування може сприяти підвищенню стійкості до інфекцій і що воно не впливає негативно на здоров’я людей, які потрапляють до літніх людей, а навпаки.

- Контролювати захворювання, пов’язані з серцем оскільки він зменшує тригліцериди та ліпідний профіль. Завдяки самостійно підібраній дієті через 8 тижнів вони не тільки зменшили вагу та талію, але й холестерин.

- Надає певний вплив на ракові клітини, обмеження їх просування і зменшення їхнього зростання. Споживання 15% енергетичних потреб у день голодування зменшує загальне поширення без зменшення маси тіла. Вони роблять ефекти хіміотерапії більш стерпними.

- У галузі харчування, Слід пояснити, що, хоча періодичне голодування трохи збільшує метаболізм, якщо його подовжити в часі, воно сповільнює його (приблизно 8% через три дні), що зазвичай трапляється, коли дієта з низьким вмістом калорій.

ЯКІ РИЗИКИ?

Як лікар, я думаю припинення прийому їжі ніколи не є найкращим рішенням для схуднення. Контролюйте базальний обмін речовин і адаптуйте дієту до кожної людини залежно від вашого фізичного стану та рівня зайвої ваги є найкращим способом виховання харчових звичок у довгостроковій перспективі.

Початок пригод з періодичним голодуванням без рекомендованого професійного медичного спостереження суперечить основним відомим заповідям при дотриманні будь-якої дієти; п'ять щоденних прийомів їжі, розділених не більше чотирма годинами між ними, різноманітними з точки зору харчових компонентів залежно від аналітики кожної людини та супроводжуваними контрольованою фізичною активністю.

ї Які можуть бути наслідки запланованого голодування без медичного контролю?

-Розкрийте розлад харчової поведінки (анорексія, булімія тощо).

-Причиною є невеликі харчові дефіцити, гіпотонія, яка може викликати запаморочення та падіння значні дефіцити калію можуть спричинити зупинку серцево-дихальної системи, і якщо голодування дуже тривале, стан голоду пошкоджує життєво важливі тканини та органи

МАРНА АМАРО є спеціалістом з питань харчування в клініці Feel Good (Мадрид).

Хто ніколи не повинен цього робити?

-Діти, підлітки та люди похилого віку.

-Дуже слабкі люди або розлади харчової поведінки.

-І, теоретично, ніхто не повинен робити це без медичного нагляду.