Тепер ви уявляєте, які переваги та різні способи застосування цієї спеції? Якщо ви не знаєте, тут ми вам все розповімо що ви повинні знати про лавр: що є, які його властивості, які програми він має та інші цікавинки, які дозволять вам отримати максимум від цієї спеціальної трави.
Знайте, що таке лавр і яким він є
Йдеться про a велике дерево, стовбур сіруватий і вічнозелений що зазвичай вимірює висотою до 9 метрів. Він характеризується своєю товсті, еліптичні, блискучі, синьо-зелені листя, а також їх жовтуваті квіти, які стріляють a приємний аромат.
Завдяки їх ароматичні якості, лавр був дуже цінується в різних галузях промисловості, особливо в кулінарні, де воно застосовується як пряність або приправа, для яких необхідно провести свою висихання його листя що, якщо не піддавати цьому процесу, може бути токсичним.
Чи знаєте ви походження лавра?
Тепер, коли ви знаєте, що і як це лавровий, напевно, вам цікаво, звідки це береться? Ну, ця ароматична трава родом з Середземноморський район, де вільно росте в вологі простори з мало сонячного світла.
Однак, оскільки це проста у вирощуванні рослина і цілком корисна, в наш час це можна знайти в різних частинах світу, де він використовується як a приправа, Що Домашній засіб і навіть як талісман.
Як цікавий факт, ми говоримо вам, що в Стародавня Греція та Рим, найвідомішими воїнами та імператорами були поклоняються лавровим вінкам, як ви бачили у фільмах, тому що для них це являло собою символ перемоги та захисту.
Лавр та його різноманітні властивості
Якщо ви не знали, лавр - надзвичайно корисна спеція, завантажений властивостями, які значно покращити наше здоров’я і велике скупчення поживні речовини, які приносять користь організму.
Отже, у вас є ідея, 100 г цієї трави забезпечують 353 ккал, 48,67 г вуглеводів, 26,3 г клітковини, 7,61 г білка і 8,36 г жиру.
Харчова інформація про лавр
Білок | 7,91 гр |
Вуглеводи | 48,67 гр |
Клітковина | 26,3 гр |
Вода | 9,10 гр |
Цукор | 48,67 гр |
Холестерин | 0,0 мг |
Жири | 8,36 гр |
Калорії | 353 ккал |
Мінерали та вітаміни
Залізо | 43 мг |
Кальцій | 834 мг |
Натрію | 23 мг |
Матч | 113 мг |
Калій | 529 мг |
Вітамін В1 | 0,01 мг |
Вітамін В2 | 0,42 мг |
Вітамін В3 | 2 мг |
Що ще, лавр є важливим джерелом антиоксидантів та мінералів Як калію, залізо, матч, натрію, кальцію та магнію, крім того, що містять вітаміни А, В1, В2, В3, В12 і С.
Щодо властивості, що приписуються лавру, Ми виявили, що ця трава має наступне:
Де і як використовується лавр
Як ви можете собі уявити, будучи Ароматична трава з такою кількістю властивостей, лавр використовували для багатьох і різноманітних цілей, особливо для тих, хто пов'язаний з кулінарія та натуральні ліки.
Лавр на кухні
У гастрономії, лавр часто використовують як приправу, особливо при приготуванні страв з середземноморська кухня. Зазвичай це a ключовий інгредієнт супів та численних рагу, а також у одягання м’яса, риби та морепродуктів. Подібним чином використовується прикрашати запечені, пасеровані або приготовлені на пару овочі, і навіть робить надають аромат до деяких десертів, таких як популярний рисовий пудинг.
Зазвичай, його листя використовують цілі або перемелені, але завжди сухий і ніколи не свіжий, оскільки, як ми вже говорили раніше, Вживання свіжого лаврового листя може бути токсичним.
Лавр в медицині
Дивовижні властивості, якими він володіє, зробили лавровий високоцінна трава в галузі природної медицини, допомога в лікуванні множинних недуг.
Зазвичай він звик лікувати проблеми зі шлунком, такі як порушення травлення, кольки та втрата апетиту, для чого це рекомендується включати його в їжу або пити настій з його листя.
Так само це допомагає розслабити м’язи і зняти біль від запалення, це якщо на шкіру наносити його масло і робити м’які масажі.
Більше того, це може допомогти зменшити стрес і заспокоїти занепокоєння, якщо вдихати аромат його листя і навіть ефірну олію.
Дізнайтеся про інші способи використання лавра, яких ви не знали
На додаток до вже відомих вам напрямків використання лавровий, існує також ще одне спеціальне застосування, яке було дано цій прекрасній траві.
Лавр в езотериці
Напевно це здасться вам дивним, але багато хто стверджує, що ця трава має феноменальні магічні властивості, тому його роками використовують як амулет у заклинаннях та ритуалах.
Кажуть, що ворожі та ворожі часто використовують його для досягнення а альфа-стан релаксації і отримати необхідний транс, щоб сприймати голоси і навіть мати бачення. Крім того, вважається, що ця трава є захисні властивості проти поганих енергій, тому деякі садять його біля входу в будинок або носять як оберіг.
З іншого боку, є ті, хто використовує лавр як інгредієнт для приготування любовних заклинань, Вони вірять, що ця трава має силу залучати справжню любов і покращувати існуючі стосунки.
Яку користь ми отримуємо від лавра?
Тут багато переваги, які ми можемо отримати від споживання та використання лаврового листя, і нижче ми згадуємо деякі з них:
- Просуває краще травлення, зняття печії та спазмів кишечника.
- Допоможіть лікувати грип, кашель, бронхіт і інші захворювання, пов’язані з дихальною системою.
- Служить на лікуванні проти атеросклерозу.
- Покращує кровообіг.
- Допоможіть зняти запалення, як м’язи, так і суглоби.
- Заспокоює періодичні болі, зменшує кровотечу в занадто сильні періоди і сприяє тому самому в періоди, які занадто мало.
- Діє як сечогінний засіб, усунення затримки рідини.
- Співпрацювати в лікуванні шкірні захворювання, спричинені грибками, а також у загоєння ран від ударів, вугрів, виразок та опіків.
- Він має антибактеріальну дію, яка допомагає знезаражувати і знищувати бактерії.
- Допоможіть спокійне занепокоєння і стрес.
- Сприяти Ріст волосся Y усуває лупу та себорею.
Які протипоказання та побічні ефекти лавра?
Хоча це правда, що це дуже корисна трава, є деякі протипоказання та побічні ефекти, пов’язані з неправильним використанням лавра, який ви повинні взяти до уваги, щоб уникнути подальших ускладнень.
Таким чином, ми виявляємо, що ця пряність протипоказана:
- Вагітні та годуючі жінки.
- Діти до 6 років.
- Пацієнти з колітом, гастродуоденальною виразкою, гастритом, хворобою Крона та синдромом подразненого кишечника.
- Пацієнти з епілепсією, Паркінсоном та іншими патологіями, що вражають нервову систему.
- Люди з респіраторною алергією.
- Пацієнти з підвищеною чутливістю до ефірних масел.
Щодо побічних ефектів, а частий прийом висококонцентрованих лаврових настоїв це може спровокувати нудота, блювота, гастрит та виразка шлунка. Крім того, ваш неправильне використання на шкірі може виробляти контактний дерматит, серед інших побічних реакцій.
Чи знаєте ви, як вирощують лавр?
Ви вже багато дізналися про лавр, але чи уявляєте ви, як його вирощують? Якщо ваша відповідь "ні", тут ми розповімо вам, як здійснюється посів та збір цієї трави.
Поперше, вони добре очищають насіння і дають їм просочитися протягом 1 дня, на потім сійте їх у горщик з субстратом або з удобреною землею.
Його потрібно розмістити на місці з півтінню Y поливайте його час від часу, їй не потрібно занадто багато води. Зазвичай це магніт для шкідників, таких як попелиця та борошнисті черви, тому добре обприскувати нею безпечні для рослин пестициди. Взимку краще тримати його в приміщенні, оскільки рослина гине з морозами, а що стосується Урожай, це можна здійснити протягом року.
Добре, тепер, коли ви знаєте все про лавровий, Ми сподіваємось, що ви включаєте його в їжу і як домашній засіб, і навіть заохочують вирощувати його вдома, щоб ви насолоджувались усіма перевагами цієї спеціальної трави.