Сиртуїни - це білки, які впливають на метаболізм людини. Харчова тенденція, відома під назвою "Дієта за Sirtfood", була ініційована дослідниками з Глена Маттена та Ейдана Гоггінса, Університет Суррея, Англія, які стверджували, що "включення" сиртуїнів може пришвидшити обмін речовин у нашому організмі, активізувати засвоєння м'язової енергії і, отже, активізувати м'язи досягти ефекту, подібного до тренувань без.

Дієта Sirtfood містить багато корисних елементів. Це передбачає вживання овочевих соків на ранніх стадіях, пізніше навіть шоколад і вино з високим вмістом какао можуть додати кольору в наше меню. Оскільки в раціоні є кілька закусок, таких як фундук, багатьом легко дотримуватися, і, крім початкового періоду, не вимагає величезного голодування від тих, хто діє. Поки що все звучить добре, оскільки після епохи Аткінса та палеоманії ми знову можемо побачити таку дієту обіцяє схуднення без зусиль. Але є кілька речей, над якими слід подумати, перш ніж спробувати.

знати

За результатами не стоїть повністю достовірних людських досліджень

Результати, на яких базувалася дієта, засновані на експериментах на тваринах. Однак вони багатообіцяючі довгострокові наслідки для людини невідомі. Це не означає, що дієта небезпечна і шкодить здоров’ю. Це означає, що ми не маємо уявлення про те, хто реагує і якими можуть бути ризики та переваги дієти. Тільки маючи це на увазі, слід сідати на дієту.

Це передбачає небезпечне обмеження калорій

На початковому етапі дієти, тобто в перші три дні, ми можемо споживати лише 1000 калорій на день, також у вигляді овочевих соків та єдиного звичайного меню сиртуїну. Протягом наступних чотирьох днів ми можемо споживати 1500 калорій із трьома питними меню, а потім утримувати свою вагу протягом двох тижнів за допомогою овочевого соку та страв із страв. Важливо це знати якщо ми настільки зменшимо споживання калорій, що б ми не їли, ми втратимо вагу. Але при такому зниженні споживання енергії може бути занадто низьким - особливо, якщо ми також живемо активним життям, займаємось спортом та працюємо.

Це не безпечний спосіб схуднення

Більшість професіоналів сходяться на думці, що здоровий рівень схуднення становить максимум один кілограм на тиждень. Для порівняння, дієта сіртуїнді звільняє нас від 3-4 фунтів за перший тиждень. Це, в свою чергу, є серйозним стресом для нашого організму - тим, за чим повинна слідувати наша серцево-судинна система або шкіра. І можливо, ви не зможете зробити це здоровим способом.

Ми також не імпортуємо життєво важливі речовини

Однією з найбільших проблем із сіртуїнді є те, що він не містить усіх поживних речовин, необхідних нашому організму. Наприклад, оскільки він забороняє вживати молочні продукти, ми не споживаємо в раціоні багато білків та амінокислот, які відіграють важливу роль у формуванні м’язів. Результатом такої дієти є втрата м’язів та уповільнення обміну речовин - що є прямою протилежністю бажаного ефекту.

Результати не тривають вічно

Хоча спочатку може здатися, що ми багато втратили і магія працює, насправді це лише результат потужного обмеження калорій. На початку дієти організм отримує настільки мало поживних речовин, що це однозначно буде споживати, а овочеві смузі рідше спричиняють здуття живота, ніж молочні продукти чи випічка - змушуючи нас відчувати себе справді стрункішими. На жаль, ця втрата ваги часто є тимчасовою - наше тіло позбавляється лише здуття живота або води, а втрачені кілограми повертаються майже відразу, починаючи з першого споживаного нормального меню.