В Угорщині смертність від раку становить двадцять сім відсотків усіх смертей. Відомо багато причин раку, починаючи від канцерогенів, закінчуючи канцерогенними вірусами та різними випромінюваннями, закінчуючи духовними наслідками. Однак активна речовина, що міститься в дезодоранті, ніколи не може бути небезпечнішою за те, що ми їмо і робимо з ранку до ночі.

грязь

Медичні дослідження, і особливо засоби масової інформації, виливають людям фактори ризику раку незваженими, надзвичайно збільшують незначні небезпеки, але прислухаються до реальних ризиків.

Все залежить від палива

Епідемія ожиріння, можливо, є результатом збільшення частки споживаних рафінованих вуглеводів (злаки, картопля, рис, цукор, фруктоза тощо). Статистика показує, що ризик раку та смерті зростає прямо пропорційно надмірній вазі. При різних типах раку ожиріння становить від 50 до 300 відсотків підвищеного ризику.
Ще наприкінці 20-х років німецький біохімік, який отримав Нобелівську премію Отто Варбург, довів, що ракові клітини забирають набагато більше цукру, ніж звичайні клітини. Сучасні процедури візуалізації, які можна використовувати для точного відстеження шляху радіоактивованого цукру, показали, що пухлинні клітини? цукру, а швидкість поглинання цукру визначає, наскільки агресивний рак і який очікуваний прогноз пацієнта. Однак ожиріння - це не просто рясне надходження цукру до ракових клітин.

Цукор та пухлини

Однією з причин та наслідків ожиріння є інсулінорезистентність, високий рівень інсуліну та високий середній рівень цукру в крові. Оскільки інсулін дозволяє клітинам засвоювати цукор, є логічним висновком, що високий рівень інсуліну, особливо у поєднанні з високим рівнем цукру в крові, дуже корисний для росту ракових клітин. Перше дуже важливе спостереження полягає в тому, що в той час як під час ожиріння нормальні клітини поступово розвивають резистентність до інсуліну, ракові клітини не стають стійкими до інсуліну. Це означає, що стійкість нормальних клітин до поглинання цукру перенаправляє цукру в ракові клітини. Таким чином, західна дієта з високою інсулінорезистентністю по суті втілює пухлини.

Повний текст статті можна прочитати у номері журналу «Сімейний журнал» за лютий 2011 року.