Як кислі та лужні продукти впливають на здоров’я

Лужна їжа проти раку

Як ви вже могли помітити, все частіше люди говорять про лужну та підкисляючу їжу та про те, як вони впливають на здоров'я. Це не для меншого, натуропатична дієта надає все більше значення цим двом поняттям, оскільки реакція їжі після перетравлення суттєво впливає на нормальну роботу організму.

лужна

Дійсно, після закінчення процесу травлення їжа відповідно до її вмісту в білках, вуглеводах, жирах, мінералах та вітамінах дати умову кислотності або лужності організму. Отже, щоб дізнатись більше про природні підщелачувачі та підкислювачі, це допоможе вам не тільки зберегти своє здоров’я, але навіть запобігти різним типам раку.

Одним з найважливіших мінералів для нейтралізації кислотності крові є кальцій, Іншими словами, якщо ваш раціон є кислим, ваше тіло витягуватиме достатньо кальцію з кісток, зубів та тканин, щоб нейтралізувати цю кислотність, тому це може спричинити демінералізацію, яка може призвести до таких проблем зі здоров’ям, як: остеопороз, порожнини, крихкість та ламкість нігтів, анемія, слабкість, проблеми з травленням тощо.

Саме в цей момент виникає дилема між лужний проти підкислюючі продукти бути здоровим.

Кисла та лужна їжа

Зараз харчові продукти викликають кислотну або лужну реакцію, яка відображається на рівні PH вашої крові, коли ви їх споживаєте, незалежно від внутрішнього рівня pH кожного продукту, тому продукти можна класифікувати на кислотні та лужні.

Лужна

Насправді, це підлужуючі продукти, тобто вони підщеплюють вашу кров споживанням, перевищуючи внутрішній рН, який може мати ця їжа. Яскравим прикладом такої відмінності є лимон, кисла їжа на небі, метаболізм якої підщелачує вашу кров.

На додаток до цих лужних продуктів, які підщелачують вашу кров, серед домашніх засобів виділяються 3 натуральних підщелачувача. Ви можете дізнатись більше про них із цього відео:

Кислоти

Однак, Кислі або, швидше, підкисляючі продукти - це продукти, які підкислюють кров під час їх споживання. Вас не повинно здивувати, якщо ви знайдете молочні продукти в цій групі, оскільки мова йде не про їх рН, а про вплив, який їх метаболізм генерує на ваш організм.

Це не означає, що ви повністю виключаєте ці продукти зі свого раціону, анітрохи, просто вживайте їх в помірних кількостях. Чим більше інформації ви маєте про кислу та лужну їжу та як вони впливають на здоров’я, тим більше ви можете зрозуміти важливість їжі у вашому житті.

Таблиця лужної та кислої їжі

Далі ви знайдете перелік лужних та кислих продуктів, розглянутих залежно від того, підживлює їх організм або закисляє ваш організм.

Як підщелачити тіло?

У будь-якому випадку, ви завжди можете скористатися хорошими рецептами, щоб підщелачити свій організм. Ось деякі з них:

  • Випийте смузі з ройбуш. Цей здоровий підщелачуючий коктейль виготовлений з ройбуш, спецій та сухофруктів, який, крім того, що творить чудеса, щоб підщелочити ваше тіло, ще й смачний.
  • Приготуйте воду з гімалайською сіллю З іншого боку, ви можете приготувати лужну воду з гімалайською сіллю, яка дозволить вам моментально відновити баланс вашого внутрішнього середовища.
  • Прийміть зелений смузі. Зелені смузі дуже ефективно підщелачують організм. Цей рецепт на основі брокколі допоможе вам нейтралізувати рН вашого тіла і тим самим зберегти своє здоров’я.