Вступ

Хвороби серця є основною причиною смерті чоловіків і жінок у США. Якщо ви стурбовані серцевими захворюваннями, одна з найважливіших речей, яку ви можете зробити, це почати їсти здорову для серця дієту. Зміна дієти може допомогти зупинити або навіть змінити серцеві захворювання.

харчування

Спочатку може здатися, що є чому навчитися. Але вам не потрібно вносити всі ці зміни одночасно. Почніть з малого. З часом внесення ряду невеликих змін може сильно змінити стан здоров’я серця.

Щоб підтримувати здорову дієту для серця, потрібно:

  • Їжте більше фруктів, овочів, цільного зерна та іншої їжі з високим вмістом клітковини.
  • Вибирайте продукти з низьким вмістом насичених жирів і трансжирів.
  • Обмежте споживання солі (натрію).
  • Підтримуйте здорову вагу, балансуючи споживані калорії з фізичною активністю, що проводиться.
  • Їжте щонайменше дві порції риби на тиждень. Найкраща жирна риба, яка містить омега-3 жирні кислоти.
  • Обмежте напої та продукти з додаванням цукру.

Як правильно харчуватися для серця

Щоб підтримувати здорову дієту для серця:

Ви можете отримати ще більшу користь від зміни дієти, якщо ви також багато вправляєтесь і не палите.

Почніть з невеликих змін

Але це не повинно бути ідеально, і не потрібно робити все відразу. Внесіть по одній-дві зміни за раз. Як тільки ви звикнете до цих змін, внесіть ще одну-дві. З часом внесення ряду невеликих змін може сильно змінити ваше здоров’я.

Ось кілька ідей щодо початку роботи:

  • Вибирайте цільнозерновий хліб замість білого.
  • Їжте фрукт замість цукерки.
  • Намагайтеся щодня з’їдати не менше 5 порцій фруктів та овочів. Додайте порцію або дві фрукти та овочі до дня. Поступово додайте більше порцій, поки не з’їсте щонайменше 5 порцій на день.
  • Перейдіть із цільного або 2% жирного молока на знежирене або 1% жирного молока.
  • Їжте рибу замість м’яса. Змастіть оливковою олією і запікайте або готуйте на грилі.
  • Замініть вершкове масло м’яким, що знижує рівень холестерину спредом. Для приготування використовуйте оливкову або ріпакову олію.
  • Використовуйте трави та спеції замість солі, щоб приправляти їжу.
  • Підготуйте улюблені рецепти, щоб вони мали менше жиру та калорій, але все одно мали приємний смак.

Може звикнути якийсь час, щоб звикнути до нових смаків і звичок, але не здавайтесь. Поміркуйте про те, що ви робите для свого серця та загального здоров’я.

Пов’язана інформація

Список літератури

Інші консультативні роботи

  • Американська асоціація серця (2006). Перегляд рекомендацій щодо дієти та способу життя 2006. Тираж, 114 (1): 82–96. [Помилка в обігу, 114 (1): e27.]
  • Eckel RH та ін. (2013). 2013 AHA/ACC керівництво з управління способом життя для зменшення серцево-судинного ризику: Доповідь Американського коледжу кардіологів/Американської кардіологічної асоціації робочої групи з практичних рекомендацій. Тираж. http://circ.ahajournals.org/content/early/2013/11/11/01.cir.0000437740.48606.d1.citation. Доступ 5 грудня 2013 року.
  • Експертна група з інтегрованих вказівок щодо здоров’я серцево-судинної системи та зменшення ризику у дітей та підлітків (2011). Експертна група з інтегрованих рекомендацій щодо здоров’я серцево-судинної системи та зниження ризику у дітей та підлітків: Зведений звіт Педіатрія, 128 (Додаток 5): S213 - S256.
  • Джонсон Р.К. та ін. (2009). Споживання дієтичного цукру та здоров’я серцево-судинної системи: наукова заява Американської асоціації серця. Тираж, 120 (11): 1011–1020.
  • НАС. Департамент охорони здоров'я та соціальних служб, США Департамент сільського господарства (2015). 2015-2020 Дієтичні рекомендації для американців 8-е видання. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Доступ 12 січня 2016 року.

Кредити

Поточний станом на: 31 серпня 2020 року

Автор: Healthwise Staff
Медична оцінка:
Ракеш К. Пай, доктор медичних наук, FACC - кардіологія, електрофізіологія
Мартін Дж. Габіца доктор медичних наук - сімейна медицина
Доктор медицини Кетлін Роміто - сімейна медицина
Е. Грегорі Томпсон, доктор медицини - Внутрішня медицина
Адам Хасні доктор медицини - сімейна медицина
Колін О'Коннор, доктор філософії, доктор медицини - зареєстрований дієтолог

Поточний станом на: 31 серпня 2020 року

Медичний огляд: доктор медицини Ракеш К. Пай, FACC - кардіологія, електрофізіологія та доктор медицини Мартін Дж. Габіка - доктор сімейної медицини та доктор Кетлін Роміто - доктор сімейної медицини та Е. Грегорі Томпсон - доктор медицини внутрішньої медицини та Адам Хасні - доктор сімейної медицини та коледжу О ' Коннор Кандидат медичних наук, зареєстрований дієтолог

Ця інформація не замінює поради лікаря. Healthwise, Incorporated, відмовляється від будь-яких гарантій та відповідальності за використання цієї інформації. Використання цієї інформації означає, що ви приймаєте Умови використання. Дізнайтеся, як ми розробляємо наш контент .

Щоб дізнатись більше про Healthwise, відвідайте Healthwise.org .