Мозок не може працювати з будь-яким іншим паливом, крім глюкози. Плід також містить глюкозу та фруктозу.

глюкози Плід

Фруктовий цукор, також відомий як фруктоза не дуже вимогливий секреція інсуліну, але проходячи через кишечник в глюкозу він розвивається досить повільно, тому ледве підвищує рівень цукру в крові - на відміну від глюкози.

Плід має саме потрібну пропорцію глюкози та фруктози, тобто він дає відразу глюкоза має добрі розумові здібності, однак, фруктоза забезпечує довгострокову енергію, не напружуючи підшлункову залозу.

Для його перетравлення та засвоєння потрібна лише незначна частка енергії, необхідної для розщеплення інших продуктів харчування.

80-90 відсотків плодів - це очисна вода, а саме дистильована вода. Високий вміст води також сприяє розрідженню кислоти.

Про овочі:

Овочі не потребують специфічних, специфічних травних соків, вони розкладаються в нейтральних, кислих або лужних середовищах. Але це справедливо лише в тому випадку, якщо ми не витягуємо його вміст води під час приготування.

(Варена картопля не поводиться так само, як смажена в олії, коли її поміщають у шлунок.)

Існує вісім амінокислот, які організм повинен отримувати із зовнішнього джерела, і хоча всі овочі та фрукти містять більшість із них, є овочі та фрукти, що містять усі вісім типів амінокислот, які наш організм не може виробляти самостійно.

Це морква, банани, брюссельська капуста, капуста, цвітна капуста, кукурудза, огірки, баклажани, капуста, зелений горошок, картопля, гарбузи, помідори та всі горіхи, насіння кунжуту, насіння соняшнику, арахіс та квасоля.

Як цікаво?

Деякі дієти забороняють саме ці життєво важливі компоненти!

Переважна більшість сирих фруктів та овочів лужні.

Якщо ви поки що змінили спосіб життя і включили в свій раціон багато фруктів на сніданок, ївши салат із сирих овочів на обід або вечерю, ви зробили рішучий крок для свого здоров’я.

Зупиняє процес, що призводить до тривалої хвороби, що впливає на ваше повсякденне самопочуття, яку можна вилікувати щонайбільше, але більше не можна змінити.

Щоб наше тіло не кислило, це речовина у нашому щоденному раціоні 75% лужної їжі слід викривати, і в ідеалі лише 25% буде кислою сировиною.

Ми говоримо про сировину, тому що є лужна сировина, яка залежно від способу їх обробки змінює свій рН або кислотно розкладається в організмі, і навпаки.

Приклад:

Більшість фруктів лужні, але вони змінюються від варіння до кислих, тому фруктові супи та фруктові соуси вже слабокислі, компоти та джеми вже кислі.