Суміш м’яких овочів, змочених в олії
Інгредієнти
- 1 чашка випареного молока CARNATION® CLAVEL® (750 г)
- 1 столова ложка розпушувача
- 1 шт. Солодкий цибулю, нарізаний кільцями
- 2 штуки Яйце
- 350 грам Цілі гриби або борошняні, або перевернуті (видалення оболонки)
- 1 склянка пшеничного борошна
- 3 шматочки гарбуза, нарізані шириною товщиною приблизно від 3 до 4 см
- 4 чайні ложки рідкої приправи MAGGI®
Інструкції
Маринувати
Маринуйте овочі рідкою приправою MAGGI® протягом 1 години. Бронювання.
Включити
У мисці змішайте випарене молоко CARNATION® CLAVEL® з борошном, розпушувачем та яйцями. Опустіть овочі в суміш по одному.
Смажити
Смажте їх у достатній кількості гарячої олії та подавайте з соєвим соусом MAGGI®.
Кулінарні поради
Цей рецепт також може поєднуватися з додатковим вустерширським соусом а-ля MAGGI®; також рекомендується занурення, щоб супроводжувати їх, як сир.
Поради щодо харчування
Кабачки або кабачки, що складаються з 95% води, навряд чи мають будь-яку калорійність. Дослідження показало, що 100 г кабачків забезпечують лише 15 ккал. Однак він містить рекордну кількість мінералів та мікроелементів. Фосфор, калій, магній і кальцій.