Поділіться
Нібито майонез був виготовлений в 1756 році на французькому святі, абсолютно випадково. Шеф-кухар використовував олію як основу яєчного соусу замість вершків, у яких закінчився.
Майже через 150 років у США почали продавати перший майонез промислового виробництва. В даний час його легко придбати практично в будь-якому магазині.
Це більш густий білий соус, готується переважно з олії та яєчного жовтка. Його можна заправити сіллю, оцтом, лимонним соком або спеціями. Вона знайшла місце переважно на наших кухнях. Він складає основу татарського соусу або різних заправок, і багато хто не уявляє приготування популярного різдвяного салату з картоплі без нього.
Але чи знаєте ви, що майонез можна використовувати і поза кухнею? Він замінить кілька косметичних та чистячих засобів. У наступній статті ми підготували для вас 9 порад про те, як використовувати майонез нетрадиційно, але ефективно.!