Англійська назва - соняшникова олія майонез. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус харчової мови) „майонезу з соняшниковою олією“: пластикова тара, жорстка або напівжорстка; напіврідка з однорідною консистенцією (без грудочок); соняшникова; доданий яєчний жовток; додана лимонна кислота; рослинний жир або олія; доданий білий цукор; рослинні олії; скляна тара; жири та олії; фрукти або насіння; скло); упаковка/упаковка в інші носії; зберігається при зберіганні в холодильнику; невідомий спосіб приготування; Невідомий географічний регіон або місцезнаходження; додана сіль; пластик; не піддаються термічній обробці; готується в харчовій промисловості; їжа для людей без зазначення віку.

соняшниковою

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

697 кілокалорій на 100 грам майонезу з соняшниковою олією надходять із таких джерел: 96% жиру, 3% вуглеводів і 1% білка.

СКЛАД МАЙОНЕЗУ З СОНЯШНИКОЮ МАСЛОЮ В 100 ГРАМИ МАСОВОГО ПОРЦІОНУ:

ПРОКСИМАЛІ:

  1. 2917,9 кілоджаулів енергії, загалом. Це 26-е найбагатше харчування в Росії Загальна енергія цієї мережі. Найбагатшим є лляне масло.
  2. 75,6 г жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів). Це 26-е найбагатше харчування в Росії жир, загальний (загальний вміст ліпідів) цієї мережі. Найбагатшим є лляне масло.
  3. 16,32 грам води (вологи).
  4. 1,3 грама білка, загалом.

ГІДРАТИ вуглецю:

  1. 5,8 грама вуглеводів.
  2. 1,7 грама сахарози. Це 30-е найбагатше харчування в Росії сахароза цієї мережі. Найбагатшим є сухі сніданки на основі кукурудзи, пшениці та вівса.

Майонез з соняшниковою олією багатий жирами з 10 різних:

  1. 43,9 грама жирних кислот, загалом поліненасичених. Це 8 місце за кількістю продуктів харчування в Росії жирні кислоти, загальні поліненасичені цієї мережі. Найбагатша - волоська горіхова олія. Див. Топ 50.
  2. 36 678 грам жирної кислоти 18: 2. Це 11-е найбагатше продовольство в Росії 18: 2 жирна кислота цієї мережі. Найбагатша - виноградна олія. Див. Топ 50.
  3. 24,452 грама 18: 1 n-9 цис-жирної кислоти (олеїнова кислота). Це 17 найбагатша їжа в Росії 18: 1 n-9 цис-жирна кислота (олеїнова кислота) цієї мережі. Найбагатшим є оливкова олія першого віджиму, органічного виробництва. Див. Топ 50.
  4. 18,19 грам жирних кислот, загалом мононенасичених. Це 50-й найбагатший продукт харчування в Росії жирні кислоти, загальні мононенасичені цієї мережі. Найбагатшим є оливкова олія екстра вірджин.
  5. 11,42 грама загальних насичених жирних кислот.
  6. 4522 грами жирної кислоти 16: 0 (пальмітинова кислота).
  7. 210 грам жирної кислоти 18: 0 (стеаринова кислота).
  8. 0,56 грама жирної кислоти 18: 3. Це 18 найбагатша їжа в Росії жирна кислота 18: 3 цієї мережі. Найбагатшим є лляне масло. Див. Топ 50.
  9. 0,4 грама жирних кислот, загальний транс. Це 33-й найбагатший продукт харчування в Росії жирні кислоти, загальний транс цієї мережі. Найбагатший кукурудзяний маргарин.
  10. 100 міліграм холестерину.

Майонез із соняшниковою олією багатий на ВІТАМІНИ з 9 різними:

  1. 15,5 міліграмів еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу з вітаміном Е. Це 26-е за розміром харчування в Еквіваленти вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс.
  2. 1 міліграм ніацинових еквівалентів, загалом.
  3. 0,1 міліграма вітаміну B-6, загальна кількість.
  4. 0,05 міліграма рибофлавіну.
  5. 36,17 мікрограмів еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
  6. 0,02 міліграма тіаміну.
  7. 10 мікрограмів фолієвої кислоти, загальна кількість.
  8. 0,48 мікрограма вітаміну B-12.
  9. 0,25 мікрограма вітаміну D.

Майонез із соняшниковою олією багатий на МІНЕРАЛИ з 8 різними:

  1. 580 міліграмів натрію.
  2. 48 міліграмів фосфору.
  3. 18 міліграм калію.
  4. 12 міліграм кальцію.
  5. 4 міліграма магнію.
  6. 0,4 міліграма заліза, усього.
  7. 0,1 міліграма цинку (цинку).
  8. 35 мікрограмів йодиду.

"Майонез із соняшниковою олією" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).