Кукурудзяний хліб: енергія 1310 кДж, вуглеводи 48 г., вода 32 г., жири 10 г., білки 7 г. і клітковини 2 г.

Назва англійською мовою - кукурудзяний хліб. Їстівна частина - 100%.

Дескриптори Langual (тезаурус харчової мови) «Кукурудзяного хліба»: підготовлений у військовому комісаріаті; кукурудза; хліб; ферментовані вуглеводи; хліб; хлібобулочні вироби; хлібобулочні вироби; промислові продукти харчування (лише один інгредієнт) рослинного походження; хлібобулочні вироби; цілісність, форма, досягнута формуванням; запечений (запечений), смажений; зерно і продукти на основі зерна; без використання методу консервації; повністю термічно оброблені; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; готується в харчовій промисловості; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

313 кілокалорій на 100 грамів кукурудзяного хліба надходять із таких джерел: 9% білка, 62% вуглеводів і 28% жиру.

СКЛАД КУКУРУЖОВОГО ХЛІБУ В 100 ГРАМАХ ЇДОБОЧОГО ПОРТІОНУ

ПРОКСИМАЛІ:

1. 1310,1 кілоджоулів енергії, загалом.
2. 32,3 грама води (вологи).
3. 10 грамів жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).
4. 7,2 грама білка, загалом.

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 48,1 грам вуглеводів.
2. 2,4 грама клітковини, загальна дієта.

Жири:

1. 5,1 грама жирних кислот, загалом мононенасичених.
2. 1,76 грама загальних насичених жирних кислот.
3. 1,2 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
4. 61 міліграм холестерину.

Кукурудзяний хліб багатий на ВІТАМІНИ з 10 різними:

1. 1,5 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
2. 0,85 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
3. 0,8 міліграма вітаміну С (аскорбінова кислота).
4. 0,44 міліграма пантотенової кислоти (вітамін В5).
5. 0,27 міліграма рибофлавіну.
6. 0,24 міліграма тіаміну.
7. 0,1 міліграма вітаміну B-6, загальна кількість.
8. 55 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.
9. 44 мікрограми еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
10. 0,16 мікрограма вітаміну B-12.

Кукурудзяний хліб багатий на МІНЕРАЛИ з 10 різними:

1. 778 міліграм натрію.
2. 376 міліграм фосфору.
3. 128 міліграм калію.
4. 73 міліграми кальцію.
5. 20 міліграм магнію.
6. 1,9 міліграма заліза, усього.
7. 0,63 міліграма цинку (цинку).
8. 80 мікрограмів йодиду. Це 25-е найбагатше харчування в Росії йодуро цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс. Див. Топ 50.
9. 0,06 міліграма міді.
10. 9,9 мікрограмів селену, загальний.

'Кукурудзяний хліб' порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Чорний пудинг, смажена енергія 1279 кДж, вода 44 г, жир 22 г, вуглеводи 15 г, білок 13 г
• Енергія соленого вершкового масла 3054 кДж, жиру 82 г, води 17 г, білка 1 г.
• Майонез з соняшниковою олією енергія 2918 кДж, жир 76 г, вода 16 г, вуглеводи 6 г.
• Паприка, енергія порошку 1379 кДж, вуглеводи 38 г, клітковина 20 г, білок 15 г, жир 13 г
• Устриця, сира енергія 267 кДж, вода 84 г, білок 8 г, вуглеводи 3 г.