Майонез, низькокалорійний: енергія 1240 кДж, вода 60 г., жир 28 г., вуглеводи 11 г. і білки 1 гр.

Англійська назва - Mayonnaise light. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус харчової мови) „Майонез, низькокалорійний“: напіврідка однорідна консистенція (без грудочок); соняшникова; рослинний жир або олія; рослинні олії; жири та олії; жири та олії; фрукти або насіння; скляна тара; доданий жир або олія; частково видалений жир; додано яйце; підкислений; скло); невідомий спосіб приготування; додана сіль; невідомий спосіб збереження; не піддаються термічній обробці; готується в харчовій промисловості; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

296 кілокалорій на 100 грам майонезу надходять із таких джерел: 84% жиру, 15% вуглеводів і 1% білка.

СКЛАД МАЙОНЕЗУ, НИЗЬКО КАЛОРІЙНИЙ В 100 ГРАМЕВИХ ПОРТІОН:

ПРОКСИМАЛІ:

1. 1240,3 кілоджоулей енергії, загалом.
2. 60,1 грам води (вологи).
3. 28,1 грам жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).
4. 1 грам білка, загальний.

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 10,8 грамів вуглеводів.
2. 2,5 грама сахарози. Це 23-е найбагатше продовольство в Росії сахароза цієї мережі. Найбагатшим є сухі сніданки на основі кукурудзи, пшениці та вівса. Див. Топ 50.

Жири:

1. 15,7 грам жирних кислот, загалом поліненасичених. Це 31 найбагатша їжа в Росії жирні кислоти, загальні поліненасичені цієї мережі. Найбагатшим є масло волоського горіха.
2. 6,88 грам жирних кислот, загалом мононенасичених.
3. 4,19 грама загальних насичених жирних кислот.
4. 50 міліграм холестерину.

Майонез багатий на ВІТАМІНИ 7 різними:

1. 14 міліграмів еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності vitámeros E. Це 27-е найбагатше блюдо в Еквіваленти вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс.
2. 0,24 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
3. 0,1 міліграма вітаміну B-6, загальна кількість.
4. 0,05 міліграма рибофлавіну.
5. 0,02 міліграма тіаміну.
6. 10 мікрограмів фолієвої кислоти, загальна кількість.
7. 0,48 мікрограма вітаміну B-12.

Майонез багатий на МІНЕРАЛИ з 8 різних:

1. 750 міліграмів натрію.
2. 10 міліграм кальцію.
3. 10 міліграмів калію.
4. 10 міліграм магнію.
5. 1 міліграм фосфору.
6. 0,3 міліграма заліза, усього.
7. 0,1 міліграма цинку (цинку).
8. 35 мікрограмів йодиду.

'Майонез, низькокалорійний' порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Майонез з соняшниковою олією енергія 2918 кДж, жир 76 г, вода 16 г, вуглеводи 6 г.
• Масло, низькокалорійна енергія 2095 кДж, жир 55 г, вода 42 г.
• Полуничне варення, низькокалорійна енергія 923 кДж, вуглеводи 54 г, вода 46 г, клітковина 2 г.
• Енергія шоколадного торта 1832 кДж, вуглеводи 42 г, жири 28 г, вода 23 г, білки 5 г.
• Енергія кукурудзяного хліба 1310 кДж, вуглеводи 48 г, вода 32 г, жир 10 г, білок 7 г.