Хто б сьогодні не шукав джерело молодості і хотів би легко і надовго зберегти свої юнацькі сили, продовжити своє якісне життя. Наукові дослідження підтвердили багато позитивних наслідків впливу маку на здоров’я. На щастя, мак все ще займає важливе місце в угорській культурі харчування, проте мало хто, мабуть, усвідомлює його благословенний лікувальний ефект.

довголіття

Хто б сьогодні не шукав джерело молодості і хотів би легко і надовго зберегти свої юнацькі сили, продовжити своє якісне життя. Наукові дослідження підтвердили багато позитивних наслідків впливу маку на здоров’я. На щастя, мак все ще займає важливе місце в угорській культурі харчування, проте мало хто, мабуть, усвідомлює його благословенний лікувальний ефект.

Що ми повинні знати про маки?

Його батьківщина - це, мабуть, Середня Азія. У нас є однорічна рослина, багаторічна в середземноморських країнах.

У своїх релігійних церемоніях шумери використовували мак ще в 3000 р. До н.
Його олія та насіння використовуються в харчуванні, але мак також є джерелом опію.
Лабораторний аналіз активних інгредієнтів макового кокона та запис результатів приписують імені угорського дослідника, фармацевта Яноша Кабая:

Морфін і кодеїн отримують із маку, який є знеболюючим засобом, і з нього виготовляють багато ліків.

Вже в середні століття його застосовували як знеболюючий, знеболюючий засіб. Греки, римляни вживали його в суміші з медом.

У багатьох країнах його вирощування суворо регламентовано. (В Угорщині, наприклад, неможливо виростити білу квіткову доріжку, лише фіолетову квіткову доріжку).

За винятком стиглих насіння, жодна частина не допускається до вживання.

Отже, що ми вільні робити, це споживати стиглі насіння.

Однак у нас є багато можливостей для цього.

Регулярне вживання макової олії знижує загальний рівень ліпідів у крові, сприятливо регулює рівень холестерину.

Олія маку надає заспокійливу дію на нервову систему, допомагаючи розслабити сон.
Слово «сомніферум» в латинській назві означає «мрійник».

І наша шкіра буде живитись маслом і м’якою.

Мак багатий магнієм, рослинними жирними кислотами, амінокислотами, фосфором, кальцієм, калієм та залізом. Це працює, уповільнюючи процес старіння; він зупиняє розпад кісткової тканини і починає відбудовуватися. Це також допомагає знизити високий кров'яний тиск. Завдяки складу ненасичених жирних кислот можна запобігти тромбозу та емболії. Він нормалізує рівень холестерину в крові, одночасно посилюючи захисний механізм організму. Він має значний очищувальний ефект кишечника: дрібні чорні насіння залишають травну систему майже неперетравленою, розслаблюють вміст кишечника та очищають стінки кишкового тракту. Він бере участь у підтримці роботи кишкового тракту як очищувач. І останнє, але не менш важливе: він майже повністю усуває (у разі фронтальної зміни) судоми, що виникають в нозі. Крім того, це підвищує розумову працездатність і сприятливо впливає на загоєння ран. І для цього є ще один аргумент: він коштує одну п’яту, як харчові добавки, рекламовані в мозку. Ми також повинні знати, що це не має негайного оздоровчого ефекту, але в довгостроковій перспективі (2-3 місяці) ми можемо відчути, що щось сталося.

Рекомендації щодо використання та зберігання: Змішайте подрібнений насіння маку з невеликою кількістю води, приправте їх медом, злегка підігрійте над парою, покладіть у скляну пляшку та зберігайте в холодильнику. У перші місяці ми споживаємо його щодня, принаймні 1 столову ложку. Пізніше (залежно від тяжкості захворювання) кожні два дні. Не бажано робити паузи або зупинятися після 50 років.

Маки дуже здорові. Він містить велику кількість речовин, необхідних для здорового харчування та підтримки кісток: таких як кальцій, залізо, але також містить фолієву кислоту, яка полегшує їх засвоєння.