овочевих

Якщо ви хочете скинути зайві кілограми, які впливають на ваше фізичне та емоційне здоров’я та соціальне життя. Ви повинні вдатися до прийняття збалансованого стилю харчування, який впливає на 50% при втраті ваги, інша половина відповідає щоденним фізичним навантаженням.

Бульйони - найкращий союзник, коли йдеться про повноцінне харчування та схуднення. Оскільки більшість виготовляється з овочів та білків. Їх легко приготувати, і ви можете споживати їх як на обід, так і на вечерю.

З цієї причини ми присвятимо цю статтю, щоб показати здорові варіанти відвару для схуднення.

1-хрусткий овочевий суп

Цей суп обслуговує 4 людей, він готується 40 хвилин, рівень його складності легкий, його можна вживати в будь-який час року, він є частиною середземноморської дієти. Також служить першими стравами та початковими стравами.

Інгредієнти

  • 1/4 червонокачанної капусти
  • 1/4 цвітної капусти
  • 1/2 жовтого перцю
  • 1 червона цибулина
  • 50 грам зеленої квасолі
  • 50 грам сніжного горошку
  • 1 морква, лавровий лист.
  • 8 помідорів чері
  • 1 картопля, 1 цибулина, 1 солодка картопля, 1 ріпа, 1 паличка селери, 1/4 гарбуза, 1 кость шинки, лавровий лист, сіль (інгредієнти для бульйону).
  • Дитячий шпинат.

Вас може зацікавити: що таке вправи Кегеля і як вони впливають на здоров’я жінок?

Підготовка

  • Крок 1: Для приготування бульйону нам потрібно помити, очистити і подрібнити овочі, а потім покласти їх у горщик з шинковою кісткою, 2 лавровими листками та літром води. Приправте і варіть 30 хвилин на середньому повільному вогні. Нарешті процідіть відвар і запасіть.
  • Крок 2: Червона капуста Жульєн, цвітну капусту розділіть на квіточки, моркву наріжте скибочками, перець і цибулю подрібніть. Зверху квасоля і очистити сніговий горошок.
  • крок 3: Готуйте їх на пару окремо за твердістю, потім додайте у бульйон і нагрівайте протягом 3 хвилин.
  • Крок 4: Подавайте суп у мисках і додайте помідори, розрізані навпіл зі шпинатом.

2- Порей-суп

Цей смачний рецепт подається 4 особам, час приготування - 50 хвилин, рівень складності - легкий, його ідеально вживати навесні, він служить першими стравами або закваскою. Це частина середземноморської дієти.

Інгредієнти

  • 4 цибулі-порею
  • 2 картоплини
  • 2 моркви
  • 1 цибулина
  • 1,4 л овочевого відвару
  • 100 грам гороху, очищеного від шкірки
  • 100 грам сніжного горошку
  • Оливкова олія
  • Сіль за смаком

Підготовка

  • Крок 1: Помийте овочі. Очистіть і наріжте моркву тонкими скибочками, подрібніть цибулю, видаліть нитки з снігового горошку і очистіть картоплю, потім зверху порей, видаліть зелену частину, перший шар і наріжте їх скибочками.
  • Крок 2: Пасеруємо цибулю в каструлі з маслом і додаємо дрібку солі, коли цибуля золотистий додаємо овочевий бульйон, нарізану картоплю і варимо на повільному вогні 10 хвилин
  • Крок 3: Потім необхідно додати цибулю-порей, моркву і варити ще 5 хвилин. Виправте смаки і подавайте до столу.

3- суп з червоної капусти

Рецепт подається 4 особам, час приготування становить приблизно 40 хвилин, рівень його складності простий, він є частиною середземноморської дієти