Білок: 13г/100г
THE тверда паста це популярний інгредієнт італійської кухні та важливий елемент середземноморської дієти. Двома основними інгредієнтами є крупа з твердих сортів пшениці та вода (виготовлена без додавання яєць).
(1780 HUF/кг) - В НАЯВНОСТІ
Опис
THE тверда паста це популярний інгредієнт італійської кухні та важливий елемент середземноморської дієти. Двома його основними інгредієнтами є крупа з твердих сортів пшениці та вода (виготовлена без додавання яєць). Текстура і липкість тіста регулюється білком, що міститься в ньому, а жовтуватий колір обумовлений пігментами в ньому. Він легко засвоюється і містить цінні білки, вітаміни (A, B, E), мінерали та клітковину. Крохмаль у твердих сортах пшениці розщеплюється повільніше під час травлення і не швидко підвищує рівень цукру в крові. Глікемічний індекс становить 52, що вважається низьким. Тому його також рекомендують діабетикам. Однак через вміст глютеніну його не рекомендують приймати людям, чутливим до глютену.
Харчова цінність 100 грам макаронів твердих сортів:
ккал: 375
білок: 13
вуглеводи: 77
- Дієтичний рецепт макаронних виробів з лазаньї
- Основа соусу «Болоньєз» та «лазанья» Saffi Reform з підсолоджувачем; Лінійка продуктів Safi Reform та Safi Free
- Борошно з виноградних кісточок 500г (із синіх виноградних кісточок) - Борошно, пластівці, висівки в нашій категорії
- Борошно зелене бананове 500г - Борошно, пластівці, висівки в нашій категорії
- Макаронні вироби з цільної муки; Краса