Макробіотична дієта може допомогти нам схуднути природним шляхом і змінити свої звички. Ожиріння стало серйозною проблемою у всьому світі, будь то через сидячий спосіб життя, якому ми піддаємось, або через погане та нездорове харчування, збільшення ваги - це питання, яке перевершує естетичний аспект і стає проблемою здоров’я. Щоб досягти ідеальної ваги, багато людей дотримуються бліц-дієт, які обіцяють дивовижні результати, але безпосередньо не атакують корінь проблеми: погані харчові звички; тому ефект відскоку є типовим для цього типу режиму. Втрата ваги - це непросте завдання, і для її досягнення немає чудодійних засобів, мова йде про те, щоб взяти на себе зобов’язання змінити свій спосіб життя на більш здоровий та свідомий. З цієї точки зору макробіотична дієта для схуднення може бути відповіддю на ваші вимоги.

працює

Що таке макробіотична дієта?

Макробіотична дієта - це більше, ніж гіпокалорійний план харчування, вона перевершує ваше ставлення та спосіб життя. Принципом цієї дієти є переконання, що їжа, яку ви вживаєте, впливає на ваше здоров’я, самопочуття та щастя; тому необхідно збалансувати їжу. Для полегшення цього процесу продукти харчування класифікуються на інь (пасивні) та ян (активні). Прикладами їжі ін - риба, молюски, фрукти, цукор, мед та часник; в той час як деякі продукти харчування Ян - це червоне м'ясо, яйця, свинина та ікра. Деякі продукти, такі як крупи, овочі та зелень, мають найкращий баланс інь та ян. Спосіб розрізнити їх простий: їжа ін - солодка і холодна, а їжа ян - гаряча, солона і міцна.

На думку послідовників макробіотичної дієти, можна боротися з будь-якими захворюваннями (включаючи рак) і схуднути, якщо навчишся слухати організм, тобто їсти лише тоді, коли відчуваєш голод, і лише натуральну і мало оброблену їжу. Макробіотична дієта рекомендує цілісні продукти з низьким вмістом насичених жирів і високим вмістом поживних речовин, що є дуже позитивним, оскільки цих продуктів у сучасному західному раціоні немає. Цільнозернові продукти є основною частиною цього типу дієти, а також овочі та зернові культури. Далеко від будь-яких переконань, макробіотична дієта не є вегетаріанською дієтою, хоча споживання м’яса, молочних продуктів та тваринних білків є помірним.

Схуднення на такій дієті

Макробіотична дієта ідеально підходить для довгострокової трансформації шкідливих харчових звичок, оскільки її філософія спрямована на те, щоб людина усвідомила важливість харчування, поважаючи свій організм, забезпечуючи необхідними поживними речовинами, що містяться в їжі більш високої якості. У цьому типі дієти переважні способи приготування на пару або на грилі, тому кількість споживаного жиру значно зменшується, надаючи перевагу здоровій їжі, такі як фрукти та овочі. Щоденний план макробіотичної дієти для схуднення може складатися з наступного:

50-60% круп.
20-25% овочів.
5-10% бобових культур.
5% супів

Як бачите, це більш-менш суворе споживання білків тваринного походження, і хоча це правда, що це може обернутися проблемами, пов’язаними з анемією та дефіцитом білка, можна збалансувати це зі споживанням щоденної порції нежирного білого м’яса, приготовленого на грилі або приготованого на пару або в молочних продуктах. Однак, якщо ви вживаєте потрібну кількість зерен та зелених листових овочів, ви можете забезпечити необхідну кількість білка та кальцію. Суворі макробіотичні дієти зазвичай майже повністю виключають м’ясо, але не потрібно впадати в крайність, щоб скористатися всіма перевагами цього стилю харчування.

При макробіотичній дієті ви не отримаєте фіксованих обмежень щодо прийому їжі, як в інших планах їжі, які зазвичай вказують на незмінне меню, доки ви дотримуєтесь основних правил: мало насичених жирів, цільних зерен та всіх фруктів та овочів, які ви можете споживайте, уникайте алкоголю та стимулюючих напоїв. Так само важливо усвідомити харчові звички, навчитися «слухати тіло» і знати, як визначити, які причини змушують вас переїдати, які «токсичні» продукти ви їсте і уникати їх, крім того до спілкування з природою, яка споживає їжу кожного сезону чи пори року. Макробіотична дієта може стати вашим союзником, щоб допомогти вам змінити сприйняття їжі, адже ми є тим, що ми їмо.